Mga Fruit Varieties mula sa Taylandiya

Ang kuryusidad ay kakaiba sa tao at ito ay nagpapakita ng sarili sa napakaraming bagay. Ang paghahanap para sa isang bagong bagay ay nagbibigay ng mahusay na karanasan, kaalaman, at kung minsan hindi inaasahang sorpresa.Sa pagkakataong maglakbay sa iba't ibang bansa binuksan ang isang mahusay na pagkakataon upang malaman hindi lamang ang buhay at kultura ng ibang tao, kundi pati na rin ang kanilang mga produkto. Ang mga taga-Europa ay sumubok nang may pagkamangha kung ano ang kanilang dinala mula sa Asya at iba pang mga kontinente. Ang mga prutas ng Taylandiya ay may partikular na interes, dahil naiiba ang mga ito sa iba pang mga varieties at mga bagay na hindi pa natutuklasan, kawili-wili, at, siyempre, napaka-kapaki-pakinabang, na kung bakit ito ay napakahalaga upang matuto nang higit pa tungkol sa mga ito.

Ang Thailand ay isang kamangha-manghang bansa na namangha ng mga turista na may kakaibang kultura nito, na naiiba sa European na bahagi ng mundo. Ang mga turista ay madalas na pumupunta sa bayang ito upang magpahinga, dahil may mga magagandang beach at banayad na klima. Salamat sa maliwanag, ngunit hindi mainit na araw at madalas na umulan, ang Taylandiya ay mayaman sa iba't ibang prutas na madaling mabibili sa bawat sulok. Ang halaga ng anumang delicacy na kung saan ang aming residente sa kanyang tinubuang-bayan ay magbibigay ng maraming pera, magkakaroon ng napakaliit.

Ang matapat na pagpepresyo ay hindi sinasadya, dahil ang mga pananim sa bansa ay napakataas at kinokolekta ito mula dalawa hanggang tatlong beses sa isang taon. Sa bagay na ito, may isa pang natatanging katangian ng mga prutas mula sa Taylandiya: wala silang mga kemikal na mga additibo sa kanilang komposisyon, dahil lumalaki sila nang walang ito, napupugnaw sa oras at hindi nagkakasakit.

Siyempre, ang pagkain ng Taylandiya ay hindi pangkaraniwang para sa mga turista, lalo na kung ang biyahe ay isinasagawa sa unang pagkakataon, ngunit ang mga Thai ay kumakain ng mga kakaibang pinggan araw-araw, hindi isinasaalang-alang ang mga ito na hindi regular. Ang mga chef at chef ng Thai ay alam ng isang malaking bilang ng mga recipe para sa mga prutas., at ang pinaka-masarap sa kanila ay pinagtibay ng mga Masters mula sa buong mundo at niluto sa pinakamahal na restaurant, na humihingi ng isang piraso ng mabaliw pera. Kung nais mong makita ang lahat ng bagay gamit ang iyong sariling mga mata, subukan ang lahat ng iba't-ibang pagkain at malusog na prutas, dapat mong bisitahin ang kamangha-manghang bansa.

Kung pinag-uusapan natin ang mga bunga mismo, na lumalaki sa Asya, mayroon sila sa kanilang komposisyon ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral na mabuti para sa kalusugan, bilang karagdagan, ang ilan ay maaaring gamitin bilang panterapeutika na gamot, na ang epekto ay napatunayan ng maraming henerasyon. Ang mga taong Thai ay kumakain hindi lamang hinog, kundi pati na rin ang mga maliliit na prutas na pulbos, na sinamahan ng iba't ibang mga pagkaing. Ang kakaibang uri ng bansang ito ay mga mini-market at mga tindahan, na matatagpuan sa bawat kalye, kung saan hindi lamang ang mga prutas at gulay ang ibinebenta, kundi pati na rin ang mga nakahandang juices, smoothies, cuts at soups - maaari mong subukan ang mga ito sa kalye.

Ang isa pang katangian ng bagong pagkain ay maaaring hindi pang-tradisyonal na sensations ng lasa na lumilitaw sa panahon ng pagtikim ng prutas. Kung gusto mong matamasa ang pagkain sa ginhawa ng iyong silid, dapat kang maghanda para sa pagkain muna sa pamamagitan ng pagmamasid sa isang video kung paano linisin ang ilang mga prutas at pagkain, dahil ang mga Thai delicacy ay may maraming mga tampok.

Ang pagbisita sa Taylandiya, maaari kang makakuha ng maraming mahahalagang tuklas para sa iyong sarili:

• bagong kaalaman tungkol sa kultura at tradisyon ng ibang tao;
• Bagong lasa ng pagkain mula sa Taylandiya;
• kakilala sa lahat ng mga kakaibang bunga ng bansa sa mababang halaga;
• ang pagkakataong matutunan ang ilang mga recipe karunungan at lutuin ang mga ito sa bahay;
• Pagkakataon upang magdala ng isang maliit na kakaibang bahay at mga alagang pampamilya.

Upang maging kaaya-aya ang biyahe, at ang mga sensasyon ng lasa mula sa bagong pagkain ay hindi na malilimutan ang emosyon, kailangan mong basahin nang maaga tungkol sa lahat ng mga prutas na matatagpuan sa bansang ito: ang kanilang mga benepisyo, ang epekto sa katawan ng tao, mga paraan ng paglilinis, pagputol at pagkain - pagkatapos araw-araw sa bansang ito ay puno ng mga sorpresa at kasiyahan.

Dahil ang iba't ibang mga prutas ng Taylandiya ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral nang higit pa tungkol sa mga pinakatanyag.

• Durian - Ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka masarap na delicacies sa bansa, ngunit ito ay may isang napakalakas na amoy ng fetid, samakatuwid ito ay hindi pinapayagan na transported at kahit na kinakain kung saan may isang malaking karamihan ng tao ng mga tao. Ang mga puno kung saan ang mga prutas ay lumalaki ay masyadong matangkad, ang ilan sa kanila ay umaabot ng 50 metro. Ang Thailand ay sikat sa malalaking species ng durian, ngunit hindi lahat ng mga ito ay angkop para sa pagkonsumo ng tao. Mayroong 9 species lamang na hindi nagbabanta sa kalusugan ng tao. Ang maringal na prutas ay dahil din sa timbang nito ay maaaring umabot ng apat na kilo. Ang anyo ay hindi karaniwan: ang prutas ay nasa labas, at ang laman ay nasa shell, kung saan ito ay mahirap na lumabas. Ang kulay ng durian ay dilaw-berde.

• Dragon fruit - pitahaya - Ito ay isang kagiliw-giliw na prutas: kulay ay panlabas na kulay-rosas, at sa loob nito ay may puting nilalaman na may itim na buto. Sa kabila ng lahat ng misteryo, ang mga katangian ng panlasa ay napaka-karaniwan, at kadalasan ay halos wala sila, kaya ang mga Thais mismo ay nagdaragdag ng dayap juice sa panahon ng pagtanggap ng pitahaya. Ang pinaka-popular na application ng prutas na ito ay ang paggawa ng mga inumin, smoothies at cocktail, na tiyak na kailangan upang magdagdag ng asukal. Ang Pitahaya ay popular dahil ito ay may isang maliit na halaga ng calories, at sa gayon ay tumutulong sa pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay pinagkalooban ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga buto ay may positibong epekto sa paningin, at ang laman ay nagiging isang mahusay na hilaw na materyales para sa paghahanda ng mga ahente na tumutulong sa mga gastrointestinal na problema.

• Mango - Prutas mula sa Taylandiya, na natanggap sa buong mundo katanyagan at isang lider sa mga export mula sa bansa. Ang lahat ng ito ay dahil sa mahusay na panlasa, lambing at kasaganaan ng mga prutas. Sa bahay, maaari mong makita ang isang medyo malaking species pagkakaiba-iba ng prutas na ito, ngunit, hindi tulad ng durian, sa mangga lahat ng prutas ay angkop para sa pagkonsumo. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay na ang napakasarap na pagkain ay mababa-calorie, bagaman ang lasa ay masyadong matamis. Dahil sa mahusay na katanyagan ng mga mangga, naghanda ang mga Thai ng mga salad, mga dessert mula dito, idagdag sa mga cocktail, yogurts. Dahil sa pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na katangian, natuklasan ng produktong ito ang application sa cosmetology: kaya, makakakita ka ng shampoos, creams at iba pang paraan, kung saan ang prutas na ito ay nasa komposisyon. Ang Taylandiya ay may sariling mga tradisyon ng pagputol at paglilinis ng prutas, kung saan ang balat ay pinutol ng mga vertical na linya, hinahawakan ang laman, at pagkatapos ay ginawa pahalang, na magkasama gumagawa ng mga cubes na maginhawa upang maputol sa isang plato.

• Longan - Ito ay isang itlog ng isda na panlasa tulad ng aming melon. Masarap ito, ngunit mahalaga na malaman ang panukalang-batas, kumakain ng hindi hihigit sa 10 berries, kung hindi, maaari mong pakiramdam ang pagkasira. Sa labas, ang longan ay natatakpan ng isang hard shell, ngunit medyo simple na linisin ito. Ang laman sa loob ay siksik, ngunit hindi matatag, sa gitna ay may binhi na hindi maaaring kainin, sapagkat ito ay lason. Upang piliin ang tamang prutas, dapat mong maingat na suriin ang isang itlog ng isda, pindutin ang balat nito, na dapat na magaspang, walang mga iregularidad, mga dents at mga spot.

• Rambutan - Ito ay isang mabalahibong galing sa prutas na lumalaki sa Taylandiya. Ang prutas na ito ay lubhang popular sapagkat ito ay may kaaya-aya na lasa, mababang calorie; madaling malinis at kumain. Upang mabili ang malagkit na prutas, kailangan mong suriin nang mabuti ang mga buhok, na dapat pula, berde, buhay, na walang mga palatandaan ng pag-iipon, pagkasira o mga itim na lugar. Ang proseso ng paglilinis ng alisan ng balat ay upang gumawa ng isang paghiwa sa isang bilog at isang bahagyang presyon sa prutas. Sa loob din ay may buto na hindi maaaring kainin. Ang bawat isa ay may sariling katangian ng panlasa, samakatuwid walang iisang paglalarawan sa kung ano ang gusto ng malusog na prutas na ito, bagaman ang ilang pagkakatulad sa mga ubas ay nabanggit.

• Pineapple - ay isang tanyag na pagkain sa Taylandiya dahil sa kaaya-ayang lasa nito at mababang gastos. Pineapples prutas taon-round, kaya maaari mong palaging bilhin ang mga ito sa isang mababang presyo. Ang pagbili ng prutas na ito, maaari kang gumastos ng kaunti at kaagad na mag-order ng paglilinis at ito ay tama, dahil alam ng mga Thai kung paano isagawa nang tama ang pamamaraang ito, pag-aalis ng lahat ng hindi kailangan at pagputol ng walang nakakain. Sa buong mundo, prutas na ito ay mahalaga sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang sangkap na tumutulong sa mapabilis ang metabolismo, na nagbibigay-daan sa iyo upang mawalan ng timbang mas mabilis.

• Mangosteen - ito ay isang lilang maliit na prutas, sa loob kung saan puti hiwa "itago", pagkakaroon ng isang maselan at kaaya-aya lasa na may mga pahiwatig ng sourness. Sa bawat lobule may binhi na hindi angkop sa pagkain. Upang i-cut ang mangosteen ay kinakailangan sa pamamagitan ng pagkakatulad sa rambutan, pagputol sa isang bilog. Kapag pumipili ng prutas, mahalaga na hindi ito matatag, ngunit sa parehong oras ay hindi masyadong malambot. Pinakamainam na gumamit ng mangosteen, na nakolekta lamang: ito ay kung paano mo makuha ang lahat ng mga benepisyo ng prutas.

• Saging - ang pinaka sikat na prutas, na pamilyar sa lahat mula pagkabata. Sa Taylandiya, lumalaki sila nang lubusan at buong taon, dahil ang kanilang gastos ay halos palaging minimal. Sa bahay, ang napakasarap na pagkain na ito ay magkakaiba sa lasa na ang katotohanan ay dinadala nila ito sa parehong Russia, dahil ang mga connoisseurs ng prutas na ito ay nagpapasalamat lamang sa pagbisita sa Taylandiya at pagpapalaki ng kanilang sarili sa mga tunay na saging. Ang mga prutas na ito sa komposisyon ay may malaking halaga ng almirol at potasa, samakatuwid sila ay napakababa at hindi ka dapat kumain ng masyadong maraming. Kapag binibili mo ang mga prutas na ito, dapat mong tingnan ang alisan ng balat: kung ito ay dilaw, pagkatapos ay hindi maiimbak ang saging sa loob ng mahabang panahon, kakailanganin mong kainin ito sa isang araw o dalawa, ngunit kung kailangan mong i-hold ang mga ito, mas mahusay na kumuha ng mga berdeng prutas na pahinugin ang kanilang sarili.

• Guava - masarap, ngunit walang lebadura prutas. Mayroong dalawang mga varieties: pink at berde laman. Ang una ay mas masarap at matamis, para sa iba pang mga kaso na ginagamit ng mga Thai sa pag-atsara, pagkatapos ay ang bunga ay nagiging mas matamis at mas malalamig. Ang Guava ay popular para sa paghahanda ng iba't ibang mga sarsa at inumin, kinakain ito ng sariwa at inumin, at ginagamit din sa pang-araw-araw na buhay bilang isang air freshener o isang hindi kanais-nais na amoy na inumin sa refrigerator.

• Lychee - Ito ay lubhang popular sa tinubuang-bayan, ang anumang ulam o inumin ay hindi ginagawa nang wala ito. Ang Lychee ay mukhang isang longan, may kulay-rosas na kulay, isang masarap na amoy, at sa loob nito ay isang jelly-tulad ng transparent na substansiya at isang buto na hindi dapat kainin. Hindi tulad ng iba na tulad niya, sa kasong ito ito ay nagkakahalaga ng noting ang mahusay na tamis ng prutas at ang nakakain aroma. Dahil sa presensya ng bitamina B, posporus, protina, bakal at pektin, pagkatapos kumain ng lychee ay nagpapabuti ang mood ng isang tao.

• Apple Chompu - ay isang paboritong bunga ng mga bata, dahil ito ay may maayang lasa, ay hindi kailangang linisin at hindi naglalaman ng mga buto. Ang hugis ng mga mansanas ay hugis-peras, at ang kulay ng balat ay kulay-rosas. Salamat sa pulp, na may isang siksikan na texture at puti o kulay rosas na kulay, maaari mong pawiin ang iyong uhaw sa isang mainit na araw. Pagpili ng isang prutas, dapat mong suriin ang kulay nito: ito ay hindi kanais-nais upang pumili ng isang madilim na kulay, hindi ito magkakaroon ng tamang antas ng asukal, dahil kung saan ang lasa ay magdusa.

• Nangka - Ang prutas, ayon sa mga panlabas na tagapagpahiwatig, ay katulad ng durian, ngunit may mas malaking sukat. Ang dalango ay madalas tumitimbang ng mga 40 kilo, hindi katulad ng durian, na may maximum na 4 kg. Sa Taylandiya, maraming mga puno na may mga prutas na ito, kaya't karapat-dapat itong maging maingat upang hindi makapasa sa ilalim ng mga ito, upang hindi mabigat, bagaman exotic para sa aming mga tao, prutas. Ang dalangpu ay may mataas na katanyagan sa Taylandiya dahil sa laki nito, na ginagawang posible upang makakuha ng maraming pulp, ang lasa ng kung saan ay halos kapareho sa aming mga mansanas.Ang paraan ng pagluluto ay karaniwang bumaba sa pag-aatsara sa syrup ng asukal, ngunit maaari kang gumawa ng mga bola ng sariwang prutas, na ibinebenta sa anumang street stall.

• Fruit passion - Ito ay isang sikat na prutas sa Taylandiya, na bihira na nakita sa Russia dahil sa mabilis na pagkasira ng produkto at mahihirap na mga kinakailangan para sa transportasyon. Ang prutas na ito ay sikat din sa halimuyak nito, kaya idinagdag ito sa iba't ibang mga kosmetiko. Ang laman ay nasa ilalim ng makapal na balat at may masarap at masarap na lasa.

• Pomelo - dilaw-orange prutas, na sa bahay umabot sa 30 cm ang lapad at maaaring timbangin ng hanggang sa 10 kilo. Ang lasa ay maayang, matamis, ngunit may isang bahagyang kapaitan. Prutas ay mahalaga para sa kasaganaan ng bitamina at nutrients na mahalaga para sa mga tao ng iba't ibang mga pangkat ng edad.

• Salak - Isang eksotikong prutas na nakadamit sa isang alisan ng balat na mukhang balat ng ahas. Sa loob ng herring mayroong isang puting pulp na may strawberry at sea-buckthorn flavor at nut flavor. Ito ang orihinal na panlasa na naging napaka bagay na gumagawa ng prutas na ito na popular.

• Langsat - Sa pamamagitan ng lahat ng mga tagapagpahiwatig na katulad ng litchi at longan, lumalaki sa mga puno sa mga bungkos. Langsat ay isang berry na nagtatago sa shell, at ang panloob na bahagi ay binubuo ng mga hiwa kung saan mayroong isa o dalawang buto. Hindi tulad ng nabanggit na mga pananim, ito ay sa halip ay maasim sa lasa at kahawig ng mga matamis na ubas, na halo-halong may dalandan at limon. Gumagamit ang mga Thai ng langsat para sa iba't ibang mga pinggan, ngunit kadalasan ito ay inihahain na may karne at salad. Ang mga residente mismo ay nagsisikap na kumonsumo ng higit pa sa prutas na ito, dahil nakakatulong ito na palakasin ang immune system at labanan ang mga sakit.

• Coconut - ang pinaka paboritong bunga ng Taylandiya. Ang mga lokal ay kumain ito sa iba't ibang anyo: pinirito, adobo, inihurnong, keso, bilang isang magkakasama sa karne at isda, bilang bahagi ng sopas, sarsa, at hindi lamang. Ang ganitong katanyagan ay nauugnay hindi lamang sa isang maligayang lasa, kundi pati na rin sa malaking positibong katangian ng niyog. Ang likido na nasa loob - ang tinatawag na gatas ng niyog - ay katulad ng plasma ng tao, dahil sa panahon ng digmaan ay ginamit ito bilang tulong sa pagsasalin ng dugo. Sa kabila ng katanyagan at pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang patakaran sa pagpepresyo para sa prutas na ito ay nananatiling matatag: hindi ito mahal, at sa gayon ay hinihiling sa buong taon, habang ang ani ay napupunta sa lahat ng oras.

• Bail - Ito ay isang hindi pangkaraniwang prutas, na tinatawag ding bato na mansanas, sapagkat ang pagkuha sa pulp ay may problema. Ang mga taong Thai ay gumagamit ng isang espesyal na pamamaraan para dito. Hindi tulad ng lahat ng mga nakaraang bunga, ang piyansa ay hindi natutunaw na sariwa, ito ay nagsisilbing batayan ng paggawa ng mga tsaa.

• Carambola - isang napaka-kagiliw-giliw na naghahanap ng prutas na mukhang isang limang-tulis bituin. Sa kabila ng maliwanag na dilaw na kulay at kaakit-akit na hitsura, ang lasa ng prutas ay ibang-iba: ito ay masarap at mas katulad ng isang gulay. Ang pangunahing layunin ng carambola ay ang palamuti ng kendi, salad at iba pa.

• Mafai - isa pang kinatawan katulad ng longan, rambutan at langsat. Ang mafai ay mga maliliit na berries ng dilaw-kulay na kulay, na nag-hang sa mga kumpol sa mga sanga, na nasa isang manipis na shell. Ang laman ay may matamis na lasa at kaunting pag-iipon. Ang pagkakapare-pareho nito ay katulad ng mga ubas. Mafai prutas halos lahat ng taon, depende sa kung saan ito ay lumalaki.

• Noyna - Ang mga ito ay mga prutas na mukhang cones, lamang ng malaking sukat. Kahit na mayroon silang mga pabango na pabango, may mga antas at berde na kulay ng alisan ng balat. Sa loob, ang noyana ay malambot at matamis, na may isang vanilla tinge at pine aroma. Upang alisin ang balat ng sanggol ay mahirap, dahil imposible upang maiwasan ang daloy ng juice, na maaaring mag-iwan ng burn kapag nakakakuha ito sa mauhog lamad.Ang proseso ng pag-ubos ay naiiba din: kailangan mong kumain ng noiu gamit ang isang kutsara, pag-aalis ng mga buto na nasa loob ng prutas.

• Noni - Ang isang espesyal na prutas na hindi ibinebenta sa mga istante ng mga tindahan o kuwadra, sila ay lumaki sa pinasadyang saradong plantasyon. Ang Noni ay ginagamit upang makagawa ng nakapagpapagaling na juice, na napakapait sa panlasa, ngunit may isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Maaari itong lasing at gamitin sa labas upang gamutin ang mga sugat at pagkasunog.

• Cherimoya - Ito ay isang kakaibang prutas na may orihinal na anyo, na kahawig ng isang nutlet sa mga berdeng kaliskis. Parehong katutubong mga tao at turista gustung-gusto cherimoya para sa isang kaaya-aya at malambot na laman na kahawig ng almusal. Kapag ang pag-ubos nito, ito ay nagkakahalaga ng pagiging maingat, dahil sa loob may isang malaking bilang ng mga buto na hindi maaaring kainin.

• Papaya - isang prutas mula sa Thailand, na may neutral na lasa at mahusay na mga benepisyo para sa katawan. Ang prutas na ito na itinuturing na kinakailangan para sa pagpapakain sa mga batang wala pang isang taong gulang bilang isang pantulong na pagkain. Kung kailangan mong pumili ng isang mahusay na papaya, pagkatapos ay dapat mong bigyang pansin ang balat, ang kulay na dapat na dilaw na may maliit na berdeng lugar.

• Santol - isang prutas na mahal ng mga bata dahil sa malambot at maayang lasa nito. Sa labas, ang santol ay mukhang isang mansanas, kulay nito ay murang kayumanggi, at ang laman ay puti at may anyo ng mga hiwa. Ang lasa ay katulad sa mangosteen, ngunit may mas mahinang lasa. Sa loob ng lobules may mga buto na mahirap paghihiwalay mula sa pulp, na naging sanhi ng mahina na katanyagan ng Santola sa homeland.

• Sapodilla - Isang prutas na mukhang isang patatas, ngunit ay ganap na naiiba sa lasa. Ang brown balat sa labas ay gumagawa ng prutas na hindi magandang tingnan, ngunit ang mag-usbong malambot na laman ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang matamis na lasa ay nagbibigay ng aroma ng mga coffee beans at mga petsa.

• Tamarillo - Ito ay isang kakaibang prutas na mukhang isang kamatis. Ang pulang prutas na may siksik na balat ay may sukat na mga limang sentimetro. Maaari mong kainin lamang ang laman, na may matamis-maasim na lasa at kahawig ng isang halo ng mga kamatis at mga currant.

• Tamarind - ay isang legume, ay may anyo ng isang mahabang pod, kung saan may mga prutas. Ang Tamarind ay hindi kinakain ng sariwa, idinagdag ito sa mga inumin, dessert, sauces, seasonings.

• Pakwan - pamilyar sa bawat prutas, na sa Thailand ay may iba't ibang lasa, at kung minsan ay anyo. Para sa Russia, ang pinaka-pamilyar ay mga pakwan na may pulang laman, habang sa Taylandiya mayroong mga varieties na may dilaw at berde na gitna. Ang laki ng mga pakwan sa bansang ito ay maliit, kaya ang mga ito ay madali upang dalhin sa paligid at ang uhaw ay maaaring madaling quenched sa isang mainit na araw. Ito ay isang napakasarap na delicacy, sinuman ang kayang bayaran ito.

Ang Thailand ay mayaman sa mga pinaka-magkakaibang prutas at turista na naglalakbay sa bansang ito sa unang pagkakataon ay dapat na maging pamilyar sa kanila upang makapag-subukan ang mga tunay na delicacy at magsaya sa kanilang sarili hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang malusog na pagkain.

Upang malaman kung aling mga prutas ay may kaugnayan sa Taylandiya sa isang buwang buwan, ito ay kapaki-pakinabang na mag-stock nang maaga kung paano sila lumalaki at kapag nagbunga sila. Mayroong isang bilang ng mga prutas sa bansa na buong taon, na nangangahulugang maaari silang tangkilikin sa anumang oras ng taon, ngunit hindi lahat ng bunga ng bansa ay itinuturing na tulad nito. Kaya, ang langka ay nakolekta sa saklaw sa pagitan ng Marso at Hunyo, kaya ang katapusan ng tagsibol at ang simula ng tag-init ay ang pinakamahusay na mga oras para sa isang paglalakbay sa Taylandiya upang tikman ang kagiliw-giliw na produkto na ito. Halos sa parehong oras ng ripening at mangga, na maaaring bumili ng sariwa sa agwat sa pagitan ng Marso at Mayo.

Para sa isang mas maraming kultura ng tag-init ay maaaring maiugnay sa longan, na pampalasa mula Hunyo hanggang Setyembre, na nagpapahintulot sa mga katutubo at turista na matanggap ang produktong ito nang kasaganaan. Lychee ay ang kultura na nagbibigay ng kapanganakan dalawang buwan sa isang taon, simula Mayo at nagtatapos sa Hunyo, kaya ang mga tagahanga ng prutas na ito ay dapat na maingat na pumili ng oras upang maglakbay sa Thailand. Ang Mangosteen ay kabilang din sa mga prutas na aktibo mula sa tagsibol hanggang sa huli ng tag-init. Tatangkilikin mo ang mga mangustin mula sa Mayo at nagtatapos sa Agosto. Ang Rambutan ay may halos parehong balangkas ng pagiging handa ng sanggol para sa pagkonsumo, ngunit kadalasang ang panahon ay naantala hanggang sa katapusan ng Setyembre, at sa Oktubre ito ay ganap na nakumpleto.

Ang mga prutas na nagbubunga halos sa buong panahon at madalas mong makita ang mga ito sa mga istante ng tindahan, may pagkakataon na kumuha ng papaya, na maaari mong makuha sa buong taon, maliban sa tatlong buwan ng tag-init. Ang kalagayan ay katulad ng mga pineapples, na popular sa parehong populasyon at sa kapaligiran ng turista. Maaari mong subukan ang pinya anumang araw ng linggo ng bawat buwan, ngunit mula Agosto hanggang Oktubre sa ilang mga lugar ang mga puno ay hindi na magbubunga.

Ito ay sa oras na ito sa Taylandiya na ang pinakamataas na temperatura ay sinusunod, mula sa kung saan maaari mong makatakas hindi lamang malambot inumin, ngunit din makatas mga pakwan. Ang Asia ay mayaman sa mga pinaka-magkakaibang prutas, na para sa amin ay maaaring maging mahaba-pamilyar o ganap na hindi maunawaan at galing sa ibang bansa. Ang parehong mga strawberry ay matatagpuan dito sa Nobyembre at Disyembre, kapag may malakas na hamog na nagyelo at taglamig sa aming mga latitude. Plum prutas sa Abril at Mayo, habang ang aming mga puno ay nagsisimula lamang na mabuhay pagkatapos ng taglamig at pamumulaklak. Ang kasaganaan ng masarap at malusog na pagkain, magagandang kalikasan at hindi kinaugalian na buhay para sa isang European na gumawa ng Asya, at partikular na Taylandiya, isang lugar ng aktibong turismo. Upang magpahinga ay nakapagtuturo at mabuti, mahalaga na maingat na maghanda para dito.

Kung pupunta ka sa isang bagong estado, lalo na tulad ng isang exotic bilang Thailand, may nais na magdala ng isang bagay mula doon para sa memorya. Marami ang mas gusto para sa mga produktong ito ng souvenir, ngunit may mga tunay na connoisseurs ng exotic at malusog na pamumuhay. Ang mga taong Thai ay hindi naglalagay ng anumang mga paghihigpit sa pag-eeksport ng prutas mula sa kanilang bansa, dahil ang mga ito ay ganap na ipinagkakaloob at hindi natatakot na mawala ang karamihan sa ani. Upang maghatid ng ilang mga prutas sa isang eroplano, kailangan mong malaman ang mga kondisyon ng imbakan, transportasyon at packaging, upang magdala ng sariwang prutas sa bahay, at huwag supilin ito sa daan.

Sa kabila ng bukas na patakaran sa mga produkto, sa Taylandiya mayroong ilang mga alituntunin at batas para sa pag-angkat ng naturang bagahe sa iyong bansa. Pinapayagan itong dalhin ang mga galing sa prutas na hindi napapailalim sa kuwarentenas o anumang iba pang pagbabawal, dahil sa kasong ito ay hindi posible na gumawa ng ganitong pagkarga sa iyo. Ang pag-angkat sa Russia na may mga bagahe ay pinapayagan kung:

• ang bawat prutas ay maayos na naka-pack, na kung saan ito ay mas mahusay na kumuha ng tulong ng mga propesyonal;
• Ang mga prutas ay nakaimpake sa isang espesyal na lalagyan ng plastic, na maaaring madaling mabibili sa anumang supermarket ng Thailand;
• Maglagay ng isang plastic na lalagyan sa isang bag upang itago mula sa isang tahasang pagtingin ng mga janitor ng paliparan sa paliparan, na makakatulong upang maiwasan ang mga hindi kailangang problema.

Ang mga plastic na lalagyan ay maaaring ibibigay bilang pangunahing bagahe, ngunit maaaring iwanang kasama mo, na kung saan ay isasaalang-alang bilang carry-on na bagahe na maaaring dalhin sa loob ng cabin. Kung sumunod ka sa lahat ng mga tuntunin sa itaas at hindi makakuha ng malalaking reserba ng mga kakaibang prutas, madali mong makukuha ang kontrol at dalhin ang prutas at pagkatapos ay tamasahin ang mga alaala ng pahinga na paraiso, kumakain ng mga tunay na prutas ng Thai.

Dahil ang Taylandiya ay itinuturing na ang lugar ng kapanganakan ng isang malaking bilang ng mga kakaibang prutas, mahalaga na malaman hindi lamang ang kanilang mga pangalan, kilalanin ang hitsura at basahin ang tungkol sa lasa at mga benepisyo, kundi pati na rin upang maunawaan nang eksakto kung paano kumain ang mga ito. Mayroong ilang mga prutas na matagal naming kilala at walang mga problema sa kanilang paggamit, halimbawa, mga saging o mga pakwan; ngunit may mga mas maraming mga orihinal na prutas na kung saan ay magkakaroon ka upang sirain ang iyong ulo, hindi alam ang ritwal ng pagkuha ng mga ito para sa pagkain.

Ang laman ng prutas ay liwanag at may dalawa o tatlong hiwa na may buto sa loob, na hindi maaaring kainin. Para sa proseso ng paglilinis na mas mabilis, ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng sariwang salak, dahil pagkatapos ng imbakan ay nagiging mas mahirap na malinis. Ang Longan ay may isang siksik, ngunit manipis na balat na kailangang kunin at alisin mula sa pulp. Ang prutas na ito ay madaling linisin, at kaagad na makakakuha ka sa pulp, na halos malinaw at kagustuhan ng isang kaakit-akit. Ang Sapodilla ay madaling malinis, tulad ng mga patatas, sa tulong ng balat. Ang pulp na nananatiling pagkatapos ng paglilinis ay kahawig ng isang persimmon o peras, ngunit sa loob ay mayroong dalawang buto ng isang mas malaking sukat.

Ito ay nararapat pansinin ang napakahusay na lasa ng prutas, ngunit mayroon ding minus: mabilis itong lumala. Ang Mangguso ay nalinis din ng isang kutsilyo, upang makarating sa pulp. Sa loob, ang mangosteen ay may hitsura ng mga puting lobulus, sa loob kung saan may mga bato na hindi angkop para sa pagkonsumo. Para sa mga turista, ang prutas ay maaaring mukhang hindi maunawaan, kaya maaaring mag-iba ang mga impression. Ang Pitahaya ay maaaring kainin sa dalawang paraan: ang una ay nagsasangkot sa paghahati ng prutas sa dalawang bahagi at ang paggamit ng mga nilalaman ng isang kutsara, at ang pangalawang - pagputol ng pulp sa mga maliit na singsing matapos alisin ang balat. Inaanyayahan ng Pitahaya ang mga turista na may panlabas na data, magagandang maliliwanag na kulay at orihinal na nilalaman, ngunit ang lasa nito ay malayo sa panlabas na data.

Ang mga nais na subukan ang lahat ng bagay sa kanilang sariling karanasan ay kailangang magkaroon ng pasensya, didaktiko panitikan at may-katuturang mga materyal ng video sa paglilinis at paghahanda ng mga bunga para sa pagkain. Mayroong maraming iba't ibang mga opsyon para sa kung paano eksaktong ginagamit ng mga Thai ang mga kakaibang prutas para sa mga Europeo: idinagdag ang mga ito sa mga pangunahing pagkaing, dessert, karne at isda, paggawa ng mga cocktail, yoghurt, inumin at marami pang iba, na nagagawa lamang ang mga tao sa bansang ito na nagulat.

Mga kagiliw-giliw at masarap na bunga mula sa Thailand sa video sa ibaba.