Gaano katangi ang palamutihan ang cake na may berries at prutas?

 v

Kapag naghahanda para sa isang kaarawan, kasal, anibersaryo o pagdiriwang ng pamilya, ang mga elemento ng holiday menu at dekorasyon ng talahanayan ay inakala nang maaga.Sa dulo ng anumang tea holiday ay gaganapin, kung saan ang cake ay dapat naroroon. Siyempre, maaari mong alagaan ang matamis na tanong nang maaga at mag-order ito sa factory ng kendi, ngunit mas mahusay na gawin ito sa iyong sarili. Ang proseso ng dekorasyon ng isang maligaya keyk ay lalong kagiliw-giliw na, bagaman oras-ubos.

Pagpipili ng sangkap

Paggawa ng isang pagpipilian sa pabor ng berries at prutas, ang bawat hostess ay maaaring lumikha ng isang obra maestra ng kendi sining. At ayon sa patakaran sa pagpepresyo, ang pagbili ng mga natural at sariwang alahas ay hindi matumbok ang bulsa.

Mahalagang tandaan na ang kumbinasyon ng mga berries at prutas mula sa malayong panahon ay sikat sa mabangong pagkakaisa. Sama-sama at hiwalay, ang mga ito ay perpekto bilang isang pagpuno para sa anumang uri ng masa. Dahil sa maliwanag at mayaman na mga kulay nito, ang prutas at baya ng ihalo ay magiging isang makukulay na dekorasyon para sa anumang mga cake.

Ngunit bago ka bumili ng mga item ng sariwang palamuti, kailangan mong maging pamilyar sa listahan ng mga inirekumendang prutas para sa dekorasyon. Napakahalaga na ang prutas ay hinog na, ngunit hindi sobra sa sobra. Sa alisan ng balat ay hindi dapat maging darkening, dents at cuts. Ang mga mansanas ay itinuturing na pinaka-angkop na dekorasyon para sa isang matamis na dessert. Maaari kang mag-eksperimento sa kanila, kunin ang ilang mga varieties at gumawa ng isang hindi pangkaraniwang komposisyon. Napaka sikat ang mga kinatawan ng citrus. Ang kiwi, saging, hiwa ng melokoton, peras, kaakit-akit at aprikot ay mukhang maayos.

Ang listahan ng mga berry na angkop para sa dekorasyon ay maliit, ngunit ito ay hindi nangangahulugan na imposible upang subukan dekorasyon ang cake sa iba pang mga prutas. Ang presa at lumboy tumingin napaka-eleganteng at masarap. Ang maayos na unyon ay binubuo ng mga blueberries at currants, para sa kaibahan sa itim at pula na mga kulay.

Bilang karagdagan sa mga angkop na uri ng prutas at berries, mayroong isang listahan ng mga hindi kanais-nais na prutas para sa mga dekorasyon. Una sa lahat ito ay seresa. Ang pagkalat nito sa ibabaw ng dessert na may buto ay mali, at ang pag-aalis ng mga buto, ang integridad ng isang itlog ay nababagabag, ang mga nagresultang kulay ng juice ang cream, at ang nagresultang hugis ay maaaring makawala sa buong hitsura. Ang parehong naaangkop sa pakwan. Ang nadagdagang nilalaman ng juice ay maaabala lamang ang kagandahan ng cake.

Kapag pumipili ng mga dekorasyon, kailangang isaalang-alang ang cake mismo - anong uri ng cream ang mayroon, ano ang pagpuno. Halimbawa, ang isang dessert na tsokolate ay mukhang napaka-makulay na may buong prutas ng prutas, mansanas na hiniwa at isang sprinkle ng mga bunga ng sitrus. Ang pangunahing bagay ay ang tamang posisyon sa mga napiling elemento ng sariwang palamuti.

Estilo at dekorasyon

Ang pagiging nakatuon sa pagluluto sa hurno at pagluluto ng mga masterpieces ng pastry, hindi inaakala ng bawat maybahay tungkol sa estilo ng dessert. Kahit na sa katunayan, ang bawat uri ng keyk ay kinabibilangan ng pagkakaroon ng isa o ibang direksyon.

Sa mundo ng kendi, ang estilo ng "hubad" ay napakapopular. Maaari itong tawaging trend ng matamis na fashion. Ang pangunahing tampok ay ang pagiging simple at pagiging natural ng dessert. Ang pangalan ay naayos dahil sa mga kakaibang disenyo: sa gilid, ang mga cake at ang layer ng cream sa pagitan ng mga ito ay laging nakikita. Para sa dekorasyon gamit ang mga natural na elemento ng palamuti. Ang lahat ng mga uri ng prutas at berries ay inilatag sa ibabaw, ngunit ang pangunahing tampok ay ang pagdaragdag ng mga live buds o dahon.

Para sa estilo ng bahaghari na pastry ay iminungkahi na gamitin ang lahat ng mga kulay ng bahaghari. Ang ibabaw ng cake ay natatakpan ng puting cream, at ang mga dekorasyon ng sariwang prutas ay inilalagay sa ibabaw nito. Dapat itong nabanggit na para sa estilo na ito ay pinakamahusay na lumikha ng pandekorasyon elemento mula sa hiwa berries upang ang maliwanag na laman ay gumaganap laban sa background ng iba pang mga kulay ng bahaghari.

Ito ay walang lihim na ang dekorasyon ng cake ay nakasalalay sa buong estilo ng dessert mismo. Halimbawa, kapag lumilipat ang mga kulay ng mga layer ng cake at cream, kinakailangan upang palamutihan ang ibabaw na may mas matingkad na prutas. Halimbawa, kung ang transition ng kulay mula sa ibaba hanggang maayos dumadaloy mula sa kulay-rosas sa pula, pagkatapos ay ang ibabaw ay dapat na pinalamutian ng mga rich bunga ng hiwa strawberries.

Ang sining ng quilling ay itinuturing na isang newfangled trend ng culinary fashion.Ang kakanyahan nito ay matatagpuan sa paglikha ng pandekorasyon elemento ng mastic. Ito ay pinagsama sa isang manipis na sheet, pagkatapos na ang kinakailangang kapal ay ginawa. Pagkatapos kumalat sa ibabaw ng natapos na dessert sa anyo ng iba't ibang mga curl. Ang mga berry at mga prutas ay maaaring samantalahin ng mga kulot, na nagbibigay ng cake majestic beauty at biyaya.

Mula sa European expanses ng pastry craftsmanship, ang light cake ay kumakalat sa buong mundo. Mas partikular, ito ay isang dessert na ginawa mula sa maliliit na cupcake. Maaari itong magamit para sa isang holiday ng mga bata. Ang ibabaw ng bawat indibidwal na piraso ay pinalamutian ng hindi pangkaraniwang mga elemento ng palamuti, halimbawa, mga hayop ng prutas. Para sa isang seryosong kaganapan napakahalaga na ang mga dekorasyon sa bawat cupcake ay pareho. Ang perpektong pagkakakilanlan, siyempre, ay hindi maaaring makamit, ngunit ang mga tinatayang bersyon ay magiging hindi karaniwan at eleganteng.

Paano palamutihan ang iyong sariling mga kamay?

Sa unang pagkakataon na nakaharap sa pangangailangan upang palamutihan ang cake, ang mga saloobin ng cream, nuts at tuyo na mga aprikot ay naisip. Sa katunayan, ang mga pinatuyong prutas ay nagbibigay din ng isang espesyal na kulay sa dessert, ngunit kamakailan lamang ang mga elementong ito ay idinagdag sa mga cake bilang pagpuno para sa mga cake. Tulad ng para sa prutas at berries, ang mga elementong ito ay perpekto para sa anumang dessert.

Upang gawing dekorasyon ng cake gamit ang iyong sariling mga kamay, hindi kinakailangan na gumastos ng pera sa hindi pangkaraniwang yari na pandekorasyon na mga bagay. Isa sa limang magagamit na pamamaraan ay tiyak na angkop para sa dekorasyon ng obra maestra ng kendi.

  • Unang paraan ay ang pinaka-praktikal at mabilis. Sa huling layer ng keyk ay dapat na kumalat sa isang manipis na layer ng cream at agad na magsimula upang ilatag ang mga berries at prutas. Ang pamamaraang ito ay nagsasangkot ng pagputol ng mga naghanda na prutas sa mga chunks, pagdura ng mga prutas na sitrus sa mga hiwa, o pagputol sa mga ito sa mga lupon. Ang pagpapakalat ng mga dekorasyon ay dapat magkasya nang mahigpit sa isa't isa, at ito ay pinakamahusay upang ayusin ang prutas na may magkakapatong. Para sa pagpipiliang ito ng palamuti, maaari kang pumili ng berries sa pamamagitan ng kulay o palamutihan na may isang prutas lamang. Ang ibabaw mula sa mga bunga ng ibang anyo ay magiging maganda.
  • Pangalawang paraan Ang Alahas ay nagmumungkahi ng paggamit ng jelly. Nakuha ang mga prutas at berries ay inilatag sa ibabaw ng ort, at pagkatapos ay ibinuhos na may isang gelatinous mass. Dapat pansinin na hindi lahat ng mga prutas ay magkakasamang nagbubuklod na may jelly watering. Mahigpit na ipinagbabawal na gamitin sa kasong ito, kiwi at anumang kinatawan ng sitrus. Sa kanilang komposisyon mayroong isang acid na pumapatay sa mga katangian ng jelly.
  • Ikatlong paraan pangunahin na ginagamit ng mga nakikilalang confectioners. Hindi lahat ng mga housewives ay maaaring magpakasawa sa larawang inukit, sapagkat ang kasanayang ito ay nangangailangan ng maraming oras, katahimikan at ilang mga espesyal na kasanayan. Ang larawang inukit ay ang sining ng paggawa ng iba't ibang mga figurine mula sa prutas. Aralin ay napaka-maingat, ngunit ang resulta na ginawa sa pamamagitan ng iyong sarili, ay magiging ang pamantayan ng palamuti sa bahay para sa cake.
  • Ikaapat na paraan ay nagbibigay-daan sa iyo upang makihalubilo dekorasyon. Hindi ito nangangahulugan na ang maliwanag na puting mga figurine mula sa mga cartoons ng mga bata ay makikita sa puting cake ng kasal. Ang halo-halong pamamaraan ay isang kumbinasyon ng mga pinaka-karaniwang elemento ng pastry decor - iba't ibang mga nuts, cream, cream at sariwang prutas na may berries. Gamit ang kasaganaan, ang babaing punong-abala ay may pagkakataon na magsagawa ng maraming maliwanag at espesyal na komposisyon.
  • Ikalimang paraan sa bahay ginagamot lubhang bihira. Kahit na ang mga nakaranas ng mga confectioner ay hindi nais na makitungo sa gayong palamuti. Ang isang maximum ng mga pagsisikap ay inilatag sa pagpapatupad nito, at ang gawain mismo ay lubos na maingat at hindi pinapayagan na umalis kahit na sa isang minuto. Ang kahulugan ng ikalimang paraan ay upang mabulok ang mga prutas at berries sa ibabaw ng cake sa anyo ng isang imahe. Sa kasong ito, ang pagkalkula ay bahagyang, upang makapagbigay ng mas makatotohanan sa nakahanda na larawan.

Bago ka magpasya sa ganitong paraan, kailangan mong mag-isip nang maaga tungkol sa kung ano ang cake, cream, at pagkatapos ay magpasya ang isyu sa mga kinakailangang berries at prutas.

Mga magagandang halimbawa

Kapag gumagawa ng dekorasyon para sa mga dessert, maraming mga housewives ay maaaring gumawa ng ilang maliliit na pagkakamali, dahil kung saan ang estilo ng obra maestra ay maaaring mawala. Walang sinuman ang immune mula sa ito, ngunit kung maingat mong suriin ang kapaki-pakinabang na impormasyon, ang maligaya na cake na may mataas na dekorasyon ay magiging isang espesyal na highlight ng hearthard ng pamilya.

Para sa pagpapatupad ng cake na ito ay ginamit ang estilo "hubad". Ang katotohanang ito ay ipinapakita sa gilid ng dessert. Pagtingin nang mas malapit, maaari mong makita nang malinaw ang mga patong ng mga layer ng cake, na pinaghihiwalay ng isang makapal na layer ng cream. Prutas at berry minimalism ay ginagamit bilang palamuti, kung saan ang lahat ng mga produkto ay iniharap sa tinatayang pantay na mga bahagi. Ang kumbinasyon ng mga pula at itim na mga kulay ay lubos na malinaw na binibigyang diin ang pagkakaroon ng mga dahon at mga blades ng damo sa natural na singsing.

Para sa dekorasyon ang cake cake ay ginamit ang isang halo-halong uri ng dekorasyon. Ang manipis na hiwa ng prutas ay makikita sa ibabaw. Ang kombinasyon ng ibon ng kiwi at presa ay nagpapaliwanag ng kadalian ng dessert at lightness. Napakahalaga na ang pag-aayos ng prutas ay nagsisimula sa isang bilang ng mga nakahiga piraso, ngunit ang mas malapit sa gitna, mas mahulog sa isa't isa. Ang buong strawberry sa sentro ay nagbibigay ng isang mababang cake na isang volumetric na hugis. Ang bahagi ay pinalamutian ng mga mani, na lumilikha ng isang pekeng pandekorasyon na mosaic.

Ang pamamaraan ng ukit ay ginagamit upang palamutihan ang tsokolate na dessert na ito. Ang mga espesyal na hiwa ng mga porma ng prutas ay sinasadya na sinamahan ng pangunahing ideya ng cake. Ang iyong pansin ay dapat na nakatuon sa pinalamutian buong prutas ng strawberry.

Mahalagang tandaan na ang mga double-decker cakes ay hindi hinihingi ang mga tambak ng dekorasyon. Medyo mas mahusay sa ilang mga lugar kaysa sa lahat sa pinakadulo.

Kung paano palamutihan ang keyk na may berries, matututunan mo sa susunod na video.

Mga komento
 May-akda ng komento
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Mga Herb

Spice

Ang mga mani