Mga Linya

 Line mushroom

Ang mga linya ay tumutukoy sa marsupial mushrooms, na kumakatawan sa pamilya ng Discinaceae. Ang makamandag na raw na kabute ay madalas na nalilito sa isang katulad na nakakain na kabute - morel.

Hitsura

Ang gayong kabute ay nakikilala sa pamamagitan ng isang walang hugis na kulot na takip na may lapad na hanggang 10 sentimetro, na may dalawa hanggang apat na taluktok, na ginagawang parang mga walnuts o utak. Ang kulay ng cap ay brownish kayumanggi, sa oras na ito ay nagiging mas magaan. Halos kasama ang buong haba nito, ang cap sa ibaba ay lumalaki sa stem. Sa loob ng takip ay may gyrus guwang.

Ang binti sa linya ay may mapula-pula o puting lilim. Ang lapad at taas ng mga binti ng mga linya ay 2-3 sentimetro. Ang pulp ng halamang-singaw ay liwanag at medyo mahina, na walang malinaw na amoy.

Mga Pananaw

Ang mga uri ng mga linya ay:

Ordinaryo

Ang mushroom na ito ay nagmamahal sa mabuhangin na lupa at kadalasang lumalaki sa ilalim ng mga puno ng coniferous. Ibinahagi sa Europa, gayundin sa Hilagang Amerika. Ripens sa ikalawang kalahati ng tagsibol.

Gigantic

Ang lapad ay may diameter na 30 sentimetro, pati na rin ang mas magaan na sumbrero at iba pang istraktura ng hindi pagkakaunawaan. Ang gayong mga mushroom ay lumalaki malapit sa mga puno ng birch. Ripen sa Abril at Mayo.

Taglagas

Ito ay isang kabute na may kayumanggi cap na may diameter ng hanggang sa 10 sentimetro ng mais na form at mahaba ang flat paa. Magsimulang mag-ripen sa Hulyo, lumago sa kagubatan, parehong sa lupa at sa nabubulok na kahoy.

Saan lumalaki

Ang mga linya ay nagsisimula sa pahinugin sa katapusan ng Abril. Lumalaki silang pareho sa mga grupo at indibidwal sa mga koniperus at halo-halong kagubatan. Maaari mong matugunan ang mga linya sa kalsada, sa pagputol, gayundin sa isang batang pine forest.

Mga katangian

  • Ang mga mushroom ng species na ito ay mahalaga para sa tradisyunal na gamot.
  • Kapag ang mga linya ng pagkalason ay lalabas na pagduduwal at pagsusuka. Ang matinding kaso ay humantong sa koma at kamatayan.

Nutritional value at calorie

Ang mga linya ng 100 g ay naglalaman ng mga 20 kcal.

Komposisyon ng kimikal

Ang toxicity ng mga linya ay may kaugnayan sa pagkakaroon ng giromitrins sa kanilang komposisyon. Ang mga compound na ito ay nagbabawal sa digestive at nervous system, pati na rin negatibong nakakaapekto sa dugo (magkaroon ng isang hemolytic effect).

Mga kapaki-pakinabang at nakakagamot na katangian

Ang komposisyon ng halamang-singaw ay nailalarawan sa pagkakaroon ng iba't ibang mga compound, na nagbibigay nito sa mga pagkilos na ginagamit sa tradisyunal na gamot:

  • Pain killer (dahil sa hormone-like substances)
  • Toning
  • Pagpapalakas ng ganang kumain
  • Nagpapabuti ng panunaw
  • Pagpapabuti ng function ng pancreas

Masama

Noong una, ang mga linya ay kabilang sa pangkat ng mga nakakain na nakakain na mushroom, ngunit ngayon ay kinikilala na hindi nakakain, dahil ang kanilang hindi tamang paghahanda ay humahantong sa malubhang pagkalason, kadalasang nakamamatay.

Ang pagkain ng mga linya sa pagkain, kailangan mong maging maingat, dahil:

  • Parehong kapag pinakuluan at kapag tuyo, ang mga hiromitrin ay hindi ganap na nawasak. At kung hindi sila maging sanhi ng pagkalason (dahil sa maliit na dosis), maaari pa rin silang maging carcinogenic.
  • Ang ilang mga tao ay maaaring makaranas ng mas mataas na sensitivity sa mga kemikal na compounds, kaya para sa kanila, kahit na isang maliit na bilang ng mga hiromitrins ay mapanganib.
  • Mayroong isang palagay na sa ilang mga strains ng fungi ang nilalaman ng hyromitrins ay nadagdagan, samakatuwid, ang panunaw ng tulad fungi ay hindi neutralisahin.

Contraindications

Ang mga linya ay hindi maaaring gamitin kapag:

  • Pagbubuntis;
  • Malubhang sakit ng puso at mga daluyan ng dugo;
  • Pagpapasuso;
  • Indibidwal na hindi pagpaparaan;
  • Sa ilalim ng 12 taong gulang.

Application

Sa pagluluto

  • Ang mga mushroom na ito ay kinakain lamang pagkatapos ng pre-boiling. Matapos ang paglubog ng mga linya para sa kalahating oras, ang tubig ay pinatuyo, ang mga kabute ay hugasan, pinakuluan muli para sa kalahating oras, sila ay pinatuyo at pagkatapos nilaga, pinakuluan o pinirito.
  • Ang mga linya ay maaaring tuyo sa hurno, na ginagawa itong di-nakakalason. Sa paggagamot na ito, ang mga nakakalason na compound sa mushroom ay umuunlad, kaya't ang toxicity ng produkto ay nawala. Patuyuin ang mga linya sa +55 degrees sa loob ng mahabang panahon. Maaari rin itong maubos sa bukas na hangin sa loob ng anim na buwan.
  • Bago kumukulo at magpahaba, dapat na ibabad ang mga tahi sa tubig upang mapupuksa ang mga insekto at dumi sa fold ng mga takip ng mga mushroom na ito.

Panoorin ang sumusunod na video mula sa kung saan matututunan mo ang higit pa tungkol sa mga linya at din ang recipe para sa paggawa ng isang kaserol ng mga mushroom.

Sa gamot

Maaaring gamitin ang mga stitch para sa:

  • Mga sakit sa likod at mga kasukasuan - arthritis, radiculitis, gota, arthrosis, osteochondrosis, rayuma at iba pa;
  • Neuralgia;
  • Pananakit sa mata - katarata, mahinang paningin sa malayo, glaucoma, hyperopia;
  • Myositis;
  • Pathologies ng pancreas.

Alkohol na tincture

Para sa mga therapeutic purpose, ang mga linya ay gumagawa ng alkohol na tuta, na, dahil sa pagkakaroon ng nakakalason na mga bahagi, ay inireseta lamang para sa panlabas na paggamit.

Ang tincture na ito ay na-rubbed back, joints, chest (ubo). Sa loob ng diwa ng espiritu sa mga linya ay ginagamit lamang sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor ayon sa ilang mga pamamaraan. Ang self-medication ay nagbabanta sa malubhang pagkalason.

Upang maihanda ang linya ng tuldok ay dapat na tuyo at durog, pagkatapos kung saan dalawang at kalahating tablespoons ng mga hilaw na materyales ibuhos 500 ML ng bodka. Ang selyadong lalagyan na may linya ay igiit ang dalawang linggo sa refrigerator. Nang walang straining, ang tincture ay hadhad 2-3 beses sa isang araw sa tamang lugar, pambalot sa kanila na may tela yari sa lana. Ang paggamot ay isinasagawa hanggang sa pagbawi o paglaho ng sakit.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan

Ang pangalan ng linya na Gyromitra ay nagmula sa mga salita ng sinaunang wikang Griego, ibig sabihin sa pagsasalin "ikot" at "headband".

Ipinagbabawal ang mga linya na ibenta sa Italya.

Sa Inglatera, ang linya ay madalas na tinatawag na "elephant ears" o "brain fungus."

Mga komento
  1. Andrey , 21.04.2016

    Ito ay mas mahusay na hindi kumain ng mga linya, siyempre.

 May-akda ng komento
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Mga Herb

Spice

Ang mga mani