Oatmeal Kissel: mga katangian at subtleties ng pagluluto

 Oatmeal Kissel: mga katangian at subtleties ng pagluluto

Ang oatmeal kissel ay nauugnay sa marami na may malapot na matamis na inumin, na kung saan ang mga berry at concentrates ng prutas ay idinagdag. Makapal na pare-pareho, siya ay nagpapasalamat sa almirol, na bahagi ng oatmeal o mga natuklap. Upang maayos na maihanda ang malusog na inumin, kailangan mong malaman ang lahat ng mga subtleties at nuances ng proseso.

Komposisyon at calorie

Ang dugong damo ay ginamit nang mahabang panahon sa Russia. Sa mga engkanto at mga premyo ay may mga "gulay na ilog - gatas at pulot". Si Kissel ay kadalasang lutuin at kinakain na may mga kutsara. Ito ay pagkain na sinipsip ng gatas o tubig kung kinakailangan. Lutong halaya din sa gatas o tubig. Ang unang paraan ay itinuturing na hari at ginagamit ito sa mga pista opisyal. Ang lutuin ay niluto sa tubig sa mga karaniwang araw, ito ay itinuturing na Lenten dish.

Ang mga opsyon sa pagluluto mula sa matamis sa maalat ay iba-iba sa lahat ng uri ng mga filler, mula sa jam hanggang sa inasnan na mga mushroom. Nagkaroon ng fermented milk jelly sa oat na batayan. Ang produktong ito ay may maraming mga katangian ng pagpapagaling at itinuturing na pandiyeta. Matagal nang itinuturing na isang malayang pagkain ang Kissel. Ang mga pagkaing halaya ay niluto tulad ng mga sopas, puding at matamis na pagkain.

Kissel, na sa aming mga araw ay madalas na lasing bilang isang inumin, ay pagkain sa Russia. Iba-iba ang kapaki-pakinabang na pagkain. Luto sa tubig at harina, ginamit ang kissel bilang isang mainit na unang kurso, isang buong ikalawang, pati na rin ang isang masarap na dessert.

Kisel sa loob ng isang libong taon. Inihanda ito araw-araw. Ayon sa kaugalian, ang kissel ay niluto sa panahon ng paghilig, dahil ito ay itinuturing na isang lenten dish. At ininom nila ito kasama ang mga muffin at pancake sa paggunita, at din sa weddings. Ang pag-alis ng jelly sa panahon ng kapistahan ay nangangahulugan na oras na upang iwanan ang mga magiliw na panauhin.

Sa mga fairs at kasiyahan ay may mga kismerschki, pagdadala ng kanilang mga kalakal sa malalaking mangkok. At lahat ay makapag-cut ng kanyang sariling kalooban. Ang salitang "pudding" ay nangangahulugang "maasim" o kung hindi man ay "maasim." Ito ay dahil inihanda nila ito mula sa maasim. Sa katunayan, siya ang produkto ng fermented milk fermentation.

Hanggang sa XIX century, ang inumin na ito ay itinuturing na pagkain at ginamit sa mga kutsarang mushroom, sauerkraut, patatas at cucumber. Sa pinakadulo simula, ang jelly ay ginawa mula sa mga oats at tubig, tinawag itong "oat milk". Sa proseso ng pagluluto oats fermented para sa sampung oras, pagkatapos ito ay kinatas at luto. Pagkatapos ay ibinuhos sa isang batya at ibinaba sa porma.

Para sa holiday ang kinuha lunas pinggan, na ilagay ang halaya. Bago ang paglilingkod sa mga bisita, ang mga pagkaing pinatay at ang kissel ay nagsilbi bilang inukit na jelly. Higit pang mga kamakailan-lamang, nagsimulang gamitin para sa pagluluto halaya iba pang mga butil, at pagkatapos ay mga gisantes at bran. Ang patatas na almirol ay hindi idinagdag noon.

Bilang isang mainit na sopas, kinain ang kissel na may flax butter, sour cream at itim na tinapay. Ang makapal na komposisyon ng halaya ay pinutol ng isang kutsilyo at natupok kasama ng karne ng sawsawan at mga sibuyas. Ang Kissel ay dapat uminom ng gatas at pulot. Sweet ingredients - honey, berries at prutas - pinalambot ang acid sa lasa ng jelly.

Ang caloric value ng 100 g ng tapos na produkto ay 130 calories. Nilalaman ng protina - 3.8 g, taba - 7.2 g, carbohydrates - 12.5 g. Sa kaso ng pagdaragdag ng mga filler, ang bilang ng mga calorie ay nagdaragdag.

Mga kapaki-pakinabang na katangian dahil sa pagkakaroon ng bitamina complex.

  1. Bitamina A - Mahalaga para sa pangitain, balat. Nakikilahok sa metabolic process, at tumutulong din sa pagpapanumbalik ng bone tissue kasama ang bitamina D. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, buhok at mga kuko. Maari itong isaalang-alang ng isang bitamina upang mapanatili ang kabataan at kagandahan.
  2. Mga bitamina ng grupo B magkaroon ng isang positibong epekto sa mga nerbiyos ng tao at mga daluyan ng dugo, mapabuti ang kakayahan sa pag-iisip. Ang Niacin (B3) ay nagreregula ng lipid, protina at metabolismo ng karbohidrat, nagtataguyod ng pagbuo ng mga enzymes para sa normal na paghinga ng cellular. Ang biotin (bitamina B7) ay isa sa pinakamatibay na bitamina na aktibong nag-uugnay sa nervous system. Nakikilahok sa proseso ng pagpapanumbalik ng balat.
  3. Bitamina E - nakikilahok sa regulasyon ng hormonal balance, ay isang antioxidant at bitamina na nagpapabagal sa natural na pag-iipon ng katawan.
  4. Bitamina F - Nagpapalakas sa immune system at nakakatulong upang maalis ang hindi kasiya-siyang mga sintomas ng alerdyi.
  5. Bitamina N.
  6. Mineral - Kaltsyum, potassium, fluorine, iron, nickel, molibdenum, chlorine, cobalt, siliniyum, tanso, yodo at magnesiyo - normalisahin ang mga function ng system ng buong organismo, na nag-aambag sa maayos na gawain ng mga organo at sistema.

Ang pakikilahok sa mahahalagang aktibidad at regulasyon ng mga sistema ng nervous, excretory, bone, digestive at pagtatanggol, ang lahat ng mahahalagang sangkap na ito ay nagtatrabaho nang walang humpay, na tumutulong sa pagpapanatili ng tono at sigla ng katawan ng tao.

Ang mga benepisyo

Ngayong mga araw na ito, ang oat kissel ay karapat-dapat na popular dahil sa kanyang balanseng komposisyon at mayamang lasa.

Ang inum ng langis ay ipinahiwatig para sa mga sakit ng tiyan at bituka, dysbacteriosis, pagtatae at mga bituka na impeksyon, sakit ng lapay, atay, bato at nervous system. Ang pagiging epektibo nito ay pinatutunayan ng positibong dynamics sa pagkakaroon ng gastritis, ulcers, pancreatitis, atherosclerosis, cholecystitis, diabetes mellitus, thrombophlebitis at hepatitis.

Kapag ang pagkalason at nakakalason na mga estado ay pinapayuhan na uminom ng oatmeal jelly patuloy. Tinatalian at inaalis nito ang mga mapanganib na sangkap at mga produkto ng agnas mula sa katawan. Ang gamot na "Polysorb" ay gumaganap sa parehong prinsipyo, tanging halaya - mas malumanay.

Ang mga lalaking tulad ng inumin ay makikinabang lamang. Ang pagkakaroon ng isang positibong epekto sa urogenital function at ang prostate gland, ang oat jelly ay nagpapabuti rin ng pangkalahatang tono at nagpapabuti ng potency.

Ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso ay kapaki-pakinabang din sa pag-inom ng inumin na ito. Ito ay isang kapaki-pakinabang na epekto sa heartburn at toxemia, normalizes ang presyon ng dugo, restores pantunaw at simpleng soothes. Bilang karagdagan, ang oatmeal kissel ay hypoallergenic at nagpapabuti ng paggagatas.

Sa menu ng mga bata ay dapat naroroon ang oatmeal pudding, bilang isang garantiya ng kalusugan at kagalingan ng sanggol. Simula sa 10 buwan ng edad, kapag sinimulan nilang ipakilala ang ulam na ito sa mga pantulong na pagkain, binibigyan nila ang inumin ayon sa sumusunod na pamamaraan: hanggang sa isang taon - dalawang beses sa isang araw, pagkatapos - araw-araw. Ang rate ng isang serving - 150 gramo. Maaari mong gawin ito sa pamamagitan ng pag-on ang jelly sa isang matamis na dessert na may ice cream, jam o custard. Ang mga bata ay gustung-gusto ng mga Matatamis at masisiyahan na sirain ang lahat ng bagay sa drop.

Ang kumplikadong therapeutic effect ay tumutulong sa katawan ng tao upang malutas ang ilang mga problema.

  1. Mabawi mula sa isang mahabang panahon ng sakit, operasyon, depression at pangkalahatang pagkasira.
  2. Sinasaklaw ang mga pader ng tiyan, na tumutulong na gamutin ang kabag at pagalingin ang mga ulser, erosyon at iba pang mga gastrointestinal na sakit.
  3. Dahil sa mahimalang kapangyarihan ng mga magaspang na fibers, ang katawan ay natural na nalinis mula sa mga slags at toxins, pati na rin ang mga produktong pinroseso.
  4. Ang kapaki-pakinabang na hibla ay nagbibigay sa isang pakiramdam ng kabusugan, salamat sa kung saan ang katawan ay nagsasama ng mga mekanismo ng self-regulasyon, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic.
  5. Ang Kissel ay kumikilos tulad ng enzymes ng pagkain, nakapagpapahinga sa pakiramdam ng pagkalungkot at paghinga ng puso.

Contraindications

Kailangan naming buksan ang isang lihim: ang oatmeal kissel ay ganap na hindi nakakapinsala at halos walang mga kontraindiksiyon, maliban na ang mga allergic reaksyon at indibidwal na hindi pagpayag sa produkto. Alinsunod dito, walang pinsala mula sa kanya. Maliban kung inumin mo ito sa maraming dami. Pagkatapos, ang bituka microflora ay sira at ito ay puno ng labis na uhog.

Ang mga kondisyon na ito ay lubhang hindi kanais-nais at sinamahan ng heartburn, pagputol at tiyan sakit, pati na rin ang isang paglabag sa upuan. Para sa mga sakit ng biliary tract at pagkabigo sa atay sa matinding mga phases, ang inumin na ito ay dapat na limitado at dapat na lasing nang isang beses lamang sa isang linggo. Ang pag-iingat at pag-moderate ay hindi makagambala sa paggamit ng oatmeal kissel sa panahon ng paggamot na may mga antibiotics at iba pang mga gamot na may katulad na pagkilos.

Sa pagmamasid sa panukala, maaari mong matamasa ang iyong mga paboritong inumin na may mga benepisyo sa kalusugan.

Mga panuntunan sa pagkonsumo

Ang mga panuntunan para sa paggamit ng produkto para sa mga layunin ng rehabilitasyon at paggamot ay simple: ang pangunahing bagay ay upang sundin ang panukalang-batas. Uminom ng isang inumin ay maaaring maging isang mahabang panahon, ngunit dahan-dahan, minsan sa isang walang laman na tiyan, hanggang sa simula ng phase ng lunas mula sa karamdaman.

Sa pancreatitis, ang dalas ng paggamit ng oat jelly ay hindi dapat lumagpas nang dalawang beses sa isang linggo.

Upang linisin ang atay, regular na uminom ng jelly, sa mga maliliit na dosis, hindi lumalampas sa isang-kapat ng isang baso, sa isang mainit-init na anyo. Ang atay at pancreas ay hindi maaaring tumayo malamig na inumin. Ito ay isang tunay na suntok sa katawan, lalo na kung ang organ ay may sakit.

Kinakailangan upang mabawasan ang dami ng halaya na inumin sa gabi at sa gabi. Sa oras na ito, ang katawan ay gumagana sa isang pangkaraniwang paraan at ang paggamit ng mga stimulant ay maaaring pukawin ang hitsura ng mga malalang sakit at humantong sa gulo pagtulog.

Ayon sa mga mamimili, Kunin ang produkto bago kainin, o palitan pa nga ito ng almusal, tanghalian o hapunan - upang pumili. Upang makamit ang mga magagandang resulta sa pagbaba ng timbang, kinakailangan na isama ang halaya mula sa mga oats sa pagkain ng meryenda at meryenda. Samakatuwid, ang kabuuang bilang ng mga calories consumed ay mabawasan, na tumutulong sa pagsunog ng taba at dagdag na pounds. Ang aktibong pagkonsumo ng produkto ay dapat na maikli, sa isang lugar sa loob ng isang buwan, hindi higit pa. Kung hindi man, ang mga gastrointestinal disorder ay maaaring provoked.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal ay maaaring gamitin hindi lamang para sa nakapagpapagaling na layunin. Ang produktong ito ay isang mahusay na panukala sa pag-iwas, pati na rin ang natural na tagapagtanggol ng katawan. Samakatuwid, ginagamit ito ng mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan. Ang pag-inom ng maayos ay pangunahing nakasalalay sa mga layunin na gusto mong makamit.

Upang linisin ang katawan

Upang magsagawa ng isang masinsinang kurso sa paglilinis, maghanda ng halik sa tubig sa karaniwang paraan. Pagkatapos ito ay idinagdag hibla sa isang maliit na halaga. Ang inumin ay napaso sa paghahatid ng klasikong mababang-taba na yogurt. Ang pamamaraan na ito ay ginagawa araw-araw sa halip na almusal sa panahon ng linggo. Sa panahong ito, ang katawan ay inilabas mula sa mga naipon na kilo at dumating ang pinakahihintay na lunas. Ang lunas na ito ay tumutulong din sa paninigas ng dumi.

Para sa pagbaba ng timbang

Sa kasong ito, kailangan mong kumain ng oatmeal pudding na may flax cake. Sa natapos na inumin magdagdag ng isang kutsarita ng mga giling na mga buto ng flax, ihalo nang mabuti at uminom. Upang makamit ang epekto ng pagkawala ng timbang kailangan mong palitan ang inumin na ito na may isang pagkain na pagkain bawat araw. Ang dalas ng paggamit at ang tagal ng kursong ito ay nakasalalay sa antas ng kasikipan ng katawan.

Para sa higit na epekto, inirerekomenda na maghalo ang kissel na may pinakuluang tubig, pagkatapos ay punan ng mga buntong hibla ang tiyan at lumikha ng isang pakiramdam ng pagkabusog.

Para sa isang nakapagpapagaling na epekto at pagbabagong-buhay

Para sa layuning ito, ito ay sapat na upang isama ang isang malusog na inumin sa iyong diyeta. Inirerekomenda na ipasok ang araw ng pag-aayuno ng dalawang beses sa isang linggo. Ang patuloy na paggamit ng oatmeal drink ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng lahat ng mga sistema, mga organo at mga function, na nagsisimula sa digestive one. Sa mga additives ng produkto ay pinapayagan sa anyo ng mga fillers: cream, pinatuyong prutas, berries at juices.

Ang lahat ng mga kinakailangang elemento ng trace at sangkap sa oat jelly ay nasa mga dami na lampas sa kanilang nilalaman sa mga berry at prutas. Sa tapos na produkto ay wala silang nabagong kondisyon. Ang lahat ng mga sangkap ng halaya - bitamina, mineral at mucus, pandiyeta hibla - lahat ng ito ay ginagamit sa kurso therapy. Kung nais mong pagsamahin ang kissel sa droga bago gamitin ang oatmeal kissel, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

Mga Recipe

Ang lutuin ng oat ay maaaring nasa bahay. Para sa pagluluto kailangan mong kumain ng buong oats, peeled, at din sa butil. Ngunit ito ay pinakamahusay na gamitin ang otmil. Sa kanila, ang paghahanda ng inumin ay dumadaloy nang mas mabilis.

Gumawa ng halaya lalo na masarap at masustansiya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gatas o kefir filler.

Water Based Kissel

Narito ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng tubig na nakabatay sa klasikong otmil.

Upang lutuin ang halaya, kakailanganin mo: 200 gramo ng peeled oatmeal, isa at kalahating daluyan ng tasa ng tubig, pampalasa sa panlasa, pati na rin ang isang kutsarang pulbos na asukal, mga walnuts, currants, isang mansanas at isang saging.

  1. Ang tamang dami ng oatmeal ay ibinubuhos ng tubig at nilalabas nang hindi bababa sa 10 oras sa normal na temperatura.
  2. Ang resultang komposisyon ay sinala sa pamamagitan ng isang masarap na panala o cheesecloth.
  3. Magdagdag ng asukal, asin at ilagay sa kalan. Magluto sa isang pare-pareho ang pagpapakilos para sa 10 minuto sa paglipas ng mababang init.
  4. Handa ang kissel na humimok ng 10 minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Pagkatapos ay ibuhos sa tasa o anumang iba pang anyo at ilagay sa refrigerator.
  5. Naglingkod na malamig na may mga mani, berries at prutas, hiwa at makintab na may icing sugar.

Oatmeal sa gatas

Ito ay isang lumang paraan ng Russian, para sa paghahanda kung saan kailangan mong kumuha ng kalahati ng isang litro ng gatas, 100 gramo ng oatmeal, 20 gramo ng almirol, isang bag ng vanillin at 50 gramo ng granulated sugar.

Ang gatas ay pinainit sa isang kalan sa isang mainit na estado. Ang oatmeal ay nagbuhos ng gatas at iginigiit ang 20 minuto. Pagkatapos, ang komposisyon ay pinigas at sinala. Ang nagresultang likido ay nahahati sa dalawang bahagi. Ang unang diluted arina, at ang pangalawang - asukal at banilya.

Ang lalagyan na may matamis na pagpuno ay inilalagay sa apoy at dinala sa isang pigsa. Kaagad idagdag ang bahagi sa almirol, ihalo na rin at pakuluan sa kalan, pagpapakilos sa kapal ng jelly.

Pagluluto na pamamaraan Izotov

Nag-imbento si Doctor V.K. Izotov ng isang paraan para sa paghahanda ng isang nakapagpapagaling na inumin. Siya ay may malubhang sakit na may encephalitis, ngunit pinalaki siya ni Kissel sa kanyang mga paa at tumulong na makayanan ang sakit. Ang reseta ay nagkakaroon ng napakalawak na katanyagan at ang doktor ay madaling patentado ito. Ngayon lahat ay maaaring gumawa ng inumin na ito at makita ang mahimalang kapangyarihan nito.

Ang buong oats ay gumiling at makatulog sa isang malaking garapon. Ang lakas ng tunog ay dapat umabot sa kalahati ng isang tatlong-litro garapon. May ibuhos din ang isang baso ng kefir starter at mainit na tubig - hanggang sa tuktok. Mag-iwan ng komposisyon sa loob ng ilang araw upang mag-ferment. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang likido ay hindi lumala. Gamit ang hitsura ng mga gas at isang maayang amoy ng pagbuburo, kinakailangan upang pilasin ang komposisyon sa pamamagitan ng isang colander.

Ang mga alapa ay dapat hugasan at hugasan. Kakailanganin ito para sa karagdagang proseso. Kinakailangang maghintay hanggang ang likido ay maalis. Paghiwalayin ang latak, ang komposisyon at makapal ay aalisin sa refrigerator. Ang starter na ito ay kapaki-pakinabang para sa kasunod na paghahanda ng inumin.

Anim na malalaking spoons ng mga pangunahing kaalaman ay puno ng 400 gramo ng tubig at ilagay sa kalan. Pakuluin, paminsan-minsang magdala, pakuluan at magluto ng limang minuto. Ang mga espesyi ay maaaring idagdag sa produkto. Handa si kissel na cool at maglingkod bilang inumin.

Para sa paggamit ng therapeutic, kinuha ang Izelova's kissel tatlong beses sa isang araw: sa walang laman na tiyan, bago tanghalian, at sa gabi. Ang kurso ay dalawang linggo.

Oatmeal flax jelly

Ito ay isang mahusay na recipe para sa isang healing therapeutic inumin. Tumutulong na linisin ang atay at dugo. Ito ay inireseta bilang isang karagdagang ahente sa paggamot ng mga sakit ng tiyan, atay at bato.

Ang lana ng harina sa produkto ay naglalaman ng mga lignans, na kahalintulad sa estrogen hormone. Ginagamit ito bilang isang bactericidal, fungicidal at antiviral agent.

Para sa paghahanda ng halaya mula sa mga oats at flax ay kailangan: dalawang tablespoons ng harina mula sa flax seed, tatlong tablespoons ng oatmeal, chicory powder - isang pakurot, isang litro ng tubig, tubo granulated asukal.

Una, pagsamahin ang buto ng durog na flax na may oatmeal, ibuhos ang tubig at ilagay sa apoy. Ito ay kinakailangan upang pakuluan sa mababang init, pagpapakilos patuloy. Ito ay kinakailangan upang dalhin ang komposisyon sa isang pigsa at alisin mula sa init. Ang susunod na hakbang ay ilagay ang cooled likido sa isang blender, pagdaragdag ng natitirang mga sangkap, at matalo ito sa isang makapal na mass.

Kumain ng masarap at masustansyang ulam isang beses sa isang araw sa isang walang laman na tiyan para sa isang buwan. Sa unang linggo, kumuha ng isang isang-kapat ng isang salamin, sa ikalawang kalahati, at ang ikatlong ay dadalhin sa salamin sa bawat araw. Noong nakaraang linggo, ang nabagong komposisyon ay unti-unting nabawasan tuwing tatlong araw.

Para sa pagbaba ng timbang, maaari mong gamitin ang recipe ng lumang lola para sa oatmeal kissel na may flaxseed. Ito ay kilala na kung flaxseed ay pinakuluang sa tubig na kumukulo, sa paglipas ng panahon uhog ay nabuo, na kung saan ay may kakayahan upang punan ang tiyan, na nagbibigay ng isang pakiramdam ng kabusugan. Ito ay mahalaga sa kaso ng patuloy na overeating.

Mabilis na pagbaba ng timbang recipe

Maghanda ng halaya gaya ng mga sumusunod: tumagal ng isang apat na tasa ng flaxseed, steamed na may tubig na kumukulo at infused hanggang sa isang jelly masa ay nabuo. Pagkatapos ang binhi ay nahihiwalay mula sa likido. Ang otmil ay ibinuhos na may ganitong lutang tubig.

Ang komposisyon ay nilalagyan ng maraming oras, pagkatapos ay sinala. Lahat ng pagbubuhos-halaya ay handa na. Uminom ng mga ito para sa kalahating oras bago kumain para sa dalawang tablespoons.

Buong oats

Sangkap para sa pagluluto: buong oats - 250 gramo, tubig - 2 liters, itim na tinapay - 40 gramo, asin at asukal sa panlasa.

Una kailangan mong gumiling ng butil sa isang gilingan ng kape. Pagkatapos ay ibuhos ang tinapay ng rye sa mainit na tubig. Ang kapasidad ay may takip ng malinis na tuwalya at umalis sa isang araw. Sa panahong ito, ang komposisyon ay mag-ferment. Ang susunod na hakbang ay upang ipasa ang kissel sa pamamagitan ng isang masarap na panala ng ilang beses.

Paghiwalayin ang keyk mula sa solusyon at itago ito bilang lebadura sa refrigerator. Ang Liquid jelly ay ilagay sa kalan at luto sa daluyan ng init na may pare-pareho ang pagpapakilos. Dalhin sa isang pigsa, pigsa para sa ilang minuto, magdagdag ng pampalasa, pagkatapos ay alisin mula sa init, cool at ibuhos sa mga form.

Kapag nagyelo, ang halaya ay nagiging makapal, tumatagal sa pagkakapare-pareho ng puding. Maaari mong ubusin ang honey, matamis na syrup at cottage cheese.

Upang maghanda ng pandiyeta, magdagdag ng isang baso ng kefir sa tapos na halaya. Ang komposisyon ay nagiging pandiyeta at madaling inumin.

Oatmeal na may Cherry

Ang Cherry jelly ay itinuturing na isa sa mga pinakamagagandang inumin. Sa Russia, inilagay siya sa mesa, nakikilala ang mga mahal na bisita. At uminom sila at pinuri ang kamangha-manghang inumin. Ang recipe ng ganitong kamangha-manghang inumin ay umabot na sa ating mga araw.

Maghanda ng halaya mula sa cherry berries, oatmeal, starch, asukal at tubig. Sa simula, ginamit ang buong oats sa halip na mga natuklap, ngunit ngayon ang mga natuklap ay mas maginhawang gamitin.

Kaya, kumuha ka muna ng isang baso ng berries at paghiwalayin ang mga ito mula sa binhi. Ang laman ay nakahiwalay, at ang mga buto ay nilubog sa tubig kung saan lulutuin ang halaya. Ang mga Cherries ay natutulog 1/3 tasa ng asukal at halo. Ang baya ay dapat tumayo at magbigay ng isang maliit na juice.

Sa pansamantala, ang mga bato ay ibinuhos na may dalawang baso ng tubig at sinunog. Idagdag ang kalahati ng isang tasa ng otmil. Dalhin sa isang pigsa at magluto ng limang minuto. Pinapayagan na magluto para sa kalahating oras, pagkatapos ay sa tulong ng isang skimmer, makakakuha sila ng mga buto at oatmeal cake, hindi na nila kailangan, at ang likido ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan.

Ang pulp, na pinaghihiwalay mula sa juice, ay kumulo sa loob ng tatlong minuto. Kung magkagayo ay kailangan na kunin at gilingin ang isang panghalo o blender sa estado ng gruel. Ang seresa na ito ay muling binababa sa tubig at pinakuluan.

Maghugas ng 50 gramo ng almirol sa 60 gramo ng tubig. Paghaluin ang likido gamit ang juice ng cherry. Pagkatapos kumukulo sa seresa masa, maingat na ibuhos sa komposisyon ng almirol sa pare-pareho ang pagpapakilos. Ang kabuuang komposisyon ay dinadala sa simula ng simula at agad na inalis mula sa kalan.

Ang cherry oatmeal kissel ay makapal. Bago paghahatid ng pinalamig, pinalamutian ito ng mga seresa ng jam at ice cream.

Mga bola ng keso na may oatmeal

Madalas, ang kissel ay nagsisilbing isang malayang pagkain o inumin. Ngunit maaari kang gumawa ng isang masarap na dessert ng keso sa kubo na may otmil.

Upang gawin ito, kunin: semolina - tatlong higit pang mga kutsara, kalahating kilo ng kutsarang keso, asukal - 50 gramo, isang bag ng vanilla, isang itlog, oatmeal - 1/3 tasa at kalahati ng isang litro ng tubig.

Una, lutuin ang halaya mula sa mga natuklap sa karaniwang paraan: ibuhos ang tubig, hugasan, i-filter at pakuluan. Pagkatapos ay ipilit ang refrigerator. Samantala, maghanda ng mga bola ng keso. Pound ang cottage cheese na may semolina, vanilla, asin at itlog sa isang pare-pareho na pare-pareho. Pagkatapos ng kalahating oras, ang semolina ay bubunutin at ang komposisyon ay kukunin nang maayos.

Susunod, bumuo ng mga kamay ng bola ng curd. Ito ay lumiliko sa maliliit na buns ang laki ng isang kapat na palm bawat isa.Ang mga nagresultang bola ay nilubog sa inasnan na tubig na kumukulo at pinakuluan ng ilang minuto. Ang tapos na produkto ay naka-recline sa isang colander at cooled.

Ang mga bola ng keso ay inilalagay sa mga bahagi na tasa at ibuhos ang pinalamig na halaya. Handa na ang pagkain ng dessert.

Maaari mong mag-iba ito ng matamis o maalat na fillings.

Sa beetroot at prun

Ang ulam na ito ay ginagamit sa isang kumplikadong diyeta na sumusunog sa labis na taba. Ang pagiging epektibo nito ay napatunayan sa pamamagitan ng maraming mga positibong pagsusuri ng kababaihan na kasama ang kissel sa kanilang diyeta.

Kakailanganin mo ng isang baso ng oatmeal, medium-sized na beets, anim na piraso ng prunong walang bato, isang litro ng tubig, at asin sa panlasa.

Ang mga beets ay pininturahan at inihagis sa isang masarap na kudkuran. Prunes ay babad na babad, hugasan at gupitin sa maliliit na piraso. Sa isang pan, inilalagay nila ang prun at oatmeal, beets, ibuhos sa tubig, asin at pakuluan para sa mga 25 minuto.

Ang sabaw ay sinala, ang cake ay hiwalay mula sa likido at cooled. Ang inumin ay hinahain ng mint, regane at basil. Inirerekomenda na uminom ng therapeutic composition sa gabi. Ito ay ganap na pinipigilan ang pakiramdam ng gutom at pinupuno ang katawan na may kapaki-pakinabang na mga sangkap.

Sa lahat ng inumin na tinatanggap para sa therapeutic na paggamit, ang oatmeal kissel ay ang pinaka-kapaki-pakinabang. Ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito ay pinag-aralan nang detalyado ng mga doktor at nutrisyonista. Bilang resulta, ang halaya ay naging bahagi ng epektibong paggamot laban sa isang buong katawan ng mga karaniwang sakit.

Upang makamit ang mga positibong resulta, inirerekumenda na uminom ng inumin nang tuluyan, hindi titigil, at patuloy na paggamot sa paggamot.

Upang malaman kung paano magluto oatmeal kissel, tingnan ang video sa ibaba.

Mga komento
 May-akda ng komento
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Mga Herb

Spice

Ang mga mani