Paano magluto ng bakwit sa mga bag?

Ang mas mabilis na lutuin ang karaniwang bakwit ay magtatagumpay kung pipiliin mo ang cereal, na ibinebenta sa mga bag. Upang tikman, hindi ito magbubunga sa karaniwan, ngunit ito ay i-save ang isang malaking halaga ng oras.

Ang Buckwheat sa bag ay may maraming mga pakinabang na makilala ito mula sa pamantayan. Una, ang bawat bag ay naglalaman ng isang malaking bahagi ng cereal (o dalawang maliliit na 150 gramo), na lubos na nagpapadali sa proseso ng pagkalkula ng mga kinakailangang sangkap, pati na rin sa paghahatid. Ito ay sapat lamang upang alisin ang bag ng lutong bakwit, ibuhos ang mga nilalaman nito sa isang plato at ihain ito sa mesa.

Pangalawa, ang mga butil ay hindi kailangang ma-pre-hugasan, pinagsunod-sunod o malinis mula sa magkalat-sa bawat pakete na naka-pack na na malinis. Pangatlo, ang paghahanda mismo ay pinasimple - ang nasabing grupo ay hindi nasusunog, at sa pagkumpleto ay hindi na kinakailangan na mag-scrub ng maruming kasirola sa loob ng mahabang panahon.

Bukod pa rito, matagumpay na inaalis ng hibla ang mga mapanganib na elemento, at ang kawalan ng gluten, kasama ang isang maliit na halaga ng carbohydrates, ay nagpapabilis sa madaling pagsipsip ng produkto.

Ang lahat ng mga tagapagpahiwatig ng produkto sa mga bag ay tumutugma sa pamantayan, kaya huwag mag-alala na ang paglipat sa ganitong uri ng semi-tapos na produkto ay magdudulot ng anumang pinsala. Marahil ang tanging kawalan ng nakalagay na mga siryal ay maaaring tawaging mas mataas na presyo nito.

Ang isa pang abala ay ang kawalan ng kakayahang mag-pre-fry ang mga butil sa pan na walang paggamit ng langis, na para sa mas mahusay na pagbabagong-anyo ng estado ng dekorasyon.

Upang magluto ng buckwheat sa mga bag, kinakailangan lamang ng 15 hanggang 20 minuto. Gayunpaman, ang panahong ito ay hindi kasama ang mga minuto na ginugol ng tubig na kumukulo, at ang mga sachet ay dapat ilubog sa tubig na kumukulo. Sa kaso kung ang siryal ay pupunta sa palamuti, ito ay mas malutong, at para sa sinigang - higit pa, dahil ang mga butil ay nangangailangan ng oras upang pakuluan ang malambot.

Karaniwan sa isang karaniwang pakete ng bakwit ay naglalaman ng 80 hanggang 100 gramo ng mga siryal, depende sa kumpanya, at ang halagang ito ay nangangailangan ng mga 1.5 litro ng tubig.

Kung mayroon kang magluto ng ilang mga bag sa isang kasirola, pagkatapos ay ang halaga ng likido ay kailangan lamang na madagdagan nang bahagya. Ang pangunahing kinakailangan ay upang ibuhos kaya magkano ang tubig sa buckwheat nito ay mas mababa sa antas nito sa pamamagitan ng isang pares ng mga sentimetro. Ang halaga ng langis ay umabot sa 1 kutsara, ang asukal ay idinagdag sa panlasa - 1 hanggang 2 kutsarita ng asukal, kasama ang tungkol sa 4 pinches ng asin ay kadalasang idinagdag sa tubig sa yugto ng pagluluto.

Ang mabilis na pagluluto ng soba na sinigang ay inihanda gaya ng mga sumusunod: cool cool na tubig ay poured sa palayok at dinala sa isang pigsa, pagkatapos na ang sachet ay ibinaba sa ito para sa isang bilang ng mga minuto, karaniwang ipinahiwatig sa package.

Pagkatapos ay alisin ang bakwit, at ang hindi nabuksan na bag ay inilalagay sa isang colander o panala upang palamig kaunti at mapupuksa ang natitirang tubig. Sa wakas, siya ay incised sa ipinahiwatig na lugar, ang mga butil ay poured sa handa na lalagyan, halo-halong sa mantikilya at, kung kinakailangan, na may asukal, pagkatapos kung saan maaari mong simulan ang pagkain. Maaari mong pakuluan ang buckwheat sa mga sachets na may gatas. Ang pagluluto ay magkakaroon ng dalawang yugto: Una ibuhos ang mga teabags sa plain water at pakuluan para sa mga 10 minuto, at pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa lalagyan at dalhin ang lahat ng bagay sa pagiging handa.

May isa pang paraan ng pagluluto ng sinigang ng gatas - una, ang soba ay ganap na pinakuluan sa tubig, at pagkatapos ay sisingilin ng gatas ng temperatura ng kuwarto, mantikilya, honey o iba pang mga sweeteners.

Maaaring gamitin ng mga may-ari ng microwave ang yunit na ito para sa paggawa ng nakabalot na almusal o panaderya.

Sa mangkok ng salamin, ayon sa kaugalian na ibinibigay sa aparato, ang mga bag ay inilatag at ibinuhos na may inuming sariwang pinakuluang tubig. Ang antas ng likido ay dapat na isang pares ng mga sentimetro na mas mataas kaysa sa antas ng bakwit. Ang ulam ay natatakpan ng takip. Sa microwave set time na 10 minuto at ang maximum na posibleng lakas ng trabaho. Ang handa na bakwit ay naglingkod sa mesa na may mantikilya at asukal.

Sa kaso kung ang cereal ay gagamitin bilang panakip ng pinggan, ito ay isang makatwirang solusyon, at sa kaso kapag ang taong nagbago ng kanyang isip ay nagpasiya na gawin itong matamis, ang pagdaragdag ng asukal ay mabilis na iwasto ang sitwasyon. Pakuluan ang buckwheat, tulad ng iba pang cereal, ay nasa mahinang apoy. Ang paghila sa bag sa labas ng kawali ay mas maginhawa sa pamamagitan ng paggamit ng isang tinidor o kutsilyo, o sa pamamagitan ng paghawak sa malamig na gilid.

Sa pamamagitan ng paraan, ang tubig na kung saan ang mga kernels ay pinakuluang maaaring dalhin sa isang pigsa, hindi direkta sa kasirola, ngunit sa kettle - kaya ang proseso ay mapabilis.

Sa kaso kung ang Griyego ay maging isang pinggan, sa panahon ng pagluluto ay posible na magkaroon ng panahon upang magluto ng pritong mga sibuyas at karot, at mas mabuti - idagdag sa kanila ang mga fried mushroom at bell peppers. Ang pagkakaroon ng pinagsamang lugaw na may mga sangkap na ito, kakailanganin mong hayaan itong tumira nang halos 1/4 oras. Bukod pa rito, may isang punto ng view na ang mga grits ay magiging matagumpay na lutuin sa isang sabaw, halimbawa, na natira mula sa manok. Kung ito ay handa mula sa simula, pagkatapos ay ito ay sapat na upang magdagdag lamang ng tubig, isang dahon bay at pampalasa sa tubig.

Halimbawa, kung walang dagdag na oras, maaari mong pakuluan ang cereal, at pagkatapos ay ihalo itong mainit pa rin sa isang garapon ng nilagang at, kung ninanais, na may ilang sarsa. Sa tulad ng isang bakwit ay hindi kailangan upang magdagdag ng mantikilya, kaya taba, magagamit sa isang garapon ng karne, ay sapat lamang.

Kung mayroong, gayunpaman, may oras pa upang lutuin ang karne, kung gayon ang nabagong mayaman na sabaw ay ginagamit para sa kumukulo na bakwit, at pagkatapos ay ang sereal ay puno ng mga piraso ng karne at gulay na zazharka. Sa parehong mga kaso, kapag ang sinigang pinagsasama lamang sa mga inihaw na gulay, ang nagreresulta na ulam ay maaaring ibuhos ng sabaw ng gulay, na natatakpan ng takip at nilaga sa mababang init hanggang ang lahat ng likido ay masisipsip. Bago ang paghahatid, inirerekomenda ang ulam na ito upang magwiwisik ng makinis na tinadtad na mga gulay.

Sa katapusan, mahalaga na linawin na kaugalian na pakuluan ang bakwit sa tubig na kumukulo, ngunit ang paggamit ng malamig na tubig ay eksaktong tama. Ito ay pinaniniwalaan na kung ibubuhos mo ang cool na likido sa pan, ilagay ang cereal sa loob nito at pagkatapos ay ilagay ito sa apoy, ang ulam ay magiging mas malambot at malungkot. Kung may mga takot na ang ready-made buckwheat ay masyadong tuyo, kung gayon, kung dote mo ito, maaari mong subukang huwag itong makuha sa labas ng tubig, kung walang pangangailangan para sa agarang paggamit. Bilang karagdagan, posible na mapainit ito sa parehong likido bago ihahatid.

Mayroon ding opsyon upang makuha ito alinsunod sa mga tagubilin, pisilin ang labis na tubig, ilagay ito sa isang mainit na kasirola, panahon ito ng mantikilya at mga halamang damo. Ang sinigang na ito ay natatakpan ng takip, na nakabalot sa isang tuwalya, at ang tuktok ay natatakpan ng isang alpombra. Ang tapos na ulam ay magiging mainit, malungkot at hindi overdried. Sa wakas, ito ay karapat-dapat recalling isa pang paraan ng pagluluto ng package buckwheat. Ang tubig sa kawali ay dinala sa isang pigsa at inasnan, pagkatapos kung saan ang mga bag ay inilagay sa loob nito. Pagkatapos ng 12 minuto, isang piraso ng mantikilya ay direktang bumaba sa tubig. 3 pang minuto - at makakakuha ka ng sinigang.

Ang paghahanda ay nagsisimula sa paghahanda ng mga sangkap: 6 malaki at puzitenky bell peppers, 100 gramo ng de-latang tuna sa sariling juice, 1 sibuyas, 2 bags ng soba, isang kutsarita ng pinatuyong oregano, 2 tablespoons ng langis ng oliba at 70 gramo ng gadgad na keso.

Ang balkonahe ay pinakuluan alinsunod sa mga tagubilin, habang ang mga peppers ay nalinis at pinutol sa 2 bahagi. Mga sibuyas ay makinis tinadtad at pinirito hanggang ginintuang kayumanggi sa kawali. Ang mga alis ay inilatag sa isang lalagyan at sinamahan ng mga sibuyas, tuna at pampalasa, kabilang ang asin. Halves ng peppers ay napuno ng mga nagresultang masa at inalis para sa 1/4 oras sa oven, na pinainit sa 180 degrees init. Sa isang lugar 5 minuto bago i-off ang mga peppers maaaring sprinkled na may gadgad keso.

Ang parehong bag ng bakwit ay maaaring maging batayan para sa mga bola-bola ng gulay o pinalamanan na repolyo. Ginagamit ito para sa litson na may karne sa hurno, niluto ng mga hiwa ng kalabasa sa kalabasa mismo, nagsilbi sa berdeng mga gisantes, manok at itlog, bakalaw na may keso na tinapay, feta cheese at sariwang gulay, chili at spinach, dumplings ng karne - at sa lahat posibleng mga kaso na nangangailangan ng paggamit ng karaniwang cereal ng bakwit.

Sinasabi ng mga eksperto ang mga siryal sa mga bag sa pagluluto sa sumusunod na video.