Gaano karaming gramo ng bakwit sa isang baso?
Ang Buckwheat ay madalas na tinatawag na queen of cereals para sa panlasa nito, malusog na mga katangian at pagiging tugma sa halos lahat ng mga produkto. Ito ay popular sa mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay, kabilang sa mga nais na mawalan ng timbang at sa mga bata, ang mga matatanda. At sa bawat pamilya sigurado na may bakwit. Ito boils madali at relatibong mabilis, ito ay halos imposible upang palayawin ito.
Ngunit hindi ang bawat maybahay ay may mga kaliskis sa pagluluto para sa pagtimbang ng bakwit. Ngunit ito ay madalas na kinakailangan sa paghahanda ng mga bagong recipe at ang tamang pagkalkula kapag nagluluto sinigang para sa pamilya.
Ngunit halos bawat maybahay sa kusina ay may faceted glass. Kaya't siya, na kilala mula noong ang oras ng aming mga lola ay tutulong sa amin na masukat ang eksaktong timbang ng mga siryal. Ginagawa ito ayon sa GOST at ang mga sukat nito ay eksaktong pareho para sa lahat. Samakatuwid, ito ay pangkalahatan para sa pagsukat ng lahat ng cereal, cereal, bulk product at likido. Mayroong ilang mga bersyon ng pinagmulan ng salamin na ito.
Ang pinakasikat ay ang salamin na imbento ng monumentalistang Mukhina, na lumikha ng kilalang iskultura na "Ang Sama-samang Magsasaka at Manggagawa" ng lahat. Ang dami ng glass na ito ay 200 ML. Dagdag pa rito, ang 200 ML ay ang lugar kung saan ang gilid ng gilid natapos at ang gilid ay nagsisimula sa tungkol sa 1 cm ang lapad. Noong nakaraan, ang salamin na ito ay ginawa nang walang rim na ito, ngunit ito ay hindi maginhawa sa pag-inom mula dito at pagkatapos ay dumating up sa isang makinis na dulo ng tuktok ng salamin, na tinatawag ng mga tao na "labi".
Kaya, kung ibubuhos namin ang bakwit sa nabanggit na salamin na may mga gilid sa "labi", nakakakuha kami ng 170 gramo ng net timbang ng produkto.
Sa salamin ng "tsaa" na may dami ng 250 ML, na kilala rin sa amin mula noong ang mga oras ng USSR, maaaring magkasya ang 210 gramo ng siryal.
Ngunit kung, gayunpaman, ayon sa recipe, kailangan namin ng 100 gramo ng bakwit, ang salamin ay hindi makakatulong sa tulad ng isang maliit na dami. Ang kilalang kubyertos ay dumating sa pagliligtas - isang ordinaryong kutsara. Sa isang kutsara ay inilagay 19 gramo ng bakwit, kung dadalhin mo ito nang walang tuktok. Kung kumuha kami ng slide, pagkatapos ay 25 gramo. Iyon ay, para sa pagsukat ng 100 gramo ng bakwit ay nangangailangan lamang ng 4 malalaking spoons na may tuktok.
Alinsunod dito para sa pagsukat tulad ng madalas na timbang - 150 gramo ng bakwit, kakailanganin mo ng 6 tablespoons ng bakwit na may isang slide. 25 * 6 = 150 gramo.
Ang 200 gramo ng bakwit ay ang nabanggit na salamin sa "labi" at isang kutsara na may tuktok.
Upang sukatin ang 300 gramo ng bakwit, kailangan lamang namin ang isang faceted glass, napuno sa "labi", at pitong karaniwang malalaking spoons ng cereal na may tuktok. O faceted glass, puno sa tuktok at isang karaniwang kutsara ng cereal na walang tuktok.
Dapat ding tandaan na sa 100 gramo ng soba, 260-300 gramo ng natapos na sinigang ay nakuha, depende sa iba't at antas ng pagluluto. Kailangan namin ang mga data na ito kung ang reseta ay nagbibigay sa timbang sa gramo na natapos na bakwit.
Kapag sumusukat, dapat mong isaalang-alang kung ito ay dry buckwheat o ito ay nakahiga sa isang mamasa-masa na lugar. Kung ito ay calcined, ito ay natural na ang timbang nito ay hindi mas mababa pritong, dahil ang likido ay tinanggal mula sa ito sa panahon ng calcination. Ang error sa kasong ito ay tungkol sa 3-6%.
Kung naaalala natin ang mga konsepto tulad ng density at lakas ng tunog, ang density ng sinigang na ito ay 800 g / l, na ang 800 gramo ng siryal ay nakalagay sa isang litro ng garapon. Kung mag-aplay ka sa matematika, maaari mong kalkulahin na ang 1 kg ng bakwit ay 1250 ml sa katumbas na dami. Iyon ay, ito ay isang litro ng garapon at kalahati ng isang kalahating litro garapon.
Tungkol sa kung gaano karaming gramo ng bakwit sa isang baso, tingnan ang sumusunod na video.
