Paano mag-imbak ng mga cereal?

 Paano mag-imbak ng mga cereal?

Sa diyeta ng karamihan ng aming mga kasamahan, ito ay mga siryal na sumasakop sa isang espesyal na lugar.Bukod dito, kung isinasaalang-alang natin ang katotohanang ang kanilang antas ng gastos ay malayo mula sa pagiging minimal, ito ay kinakailangan, isinasaalang-alang ang pinakadakilang posibleng bilang ng mga tampok, upang lapitan ang proseso ng pag-iimbak ng grupo.

Pangunahing tuntunin

Maayos na iimbak ang cereal sa bahay, upang ang maling ay hindi magsimula, tutulungan ka ng aming mga ideya at rekomendasyon. Ayon sa maraming mga eksperto, ang pinaka-kanais-nais na opsyon ay ang pag-imbak ng mga butil sa mga bag (karamihan sa papel o plastik), kung saan sila ay naibenta nang mas maaga. Ang tanging disadvantage ay ang kanilang mahinang kalidad. Ngunit ang kapalit ay kailangan lamang sa matinding mga kaso. Ang Semolina ay maganda na nakaimbak sa mga plastik na bote o lata ng lata. Ang lalagyan para sa bakwit ay mga lalagyan.

Bago mo ilagay ang produkto sa imbakan, ito ay kinakailangan upang maingat na siyasatin at uriin ito. Ang isang pangkaraniwan at hindi kaaya-ayang kababalaghan ay maaaring ang pagkakaroon sa croup ng maraming maliliit na insekto. Kung ang buto ay hindi pinagsunod-sunod at hindi pa pinatuyong sa isang average na temperatura sa hurno, maaari mong makatagpo ang pagpaparami ng iba't ibang mga spider at ang pagkasira ng iba pang mga pagkain sa pamamagitan ng mga ito. Kung ito ay matatagpuan sa kanin, isang pakete ng siryal ay dapat ilagay sa isang freezer para sa isang araw. Ito ay makakatulong sa parehong upang makakuha ng tagumpay laban sa mga spider, at upang lubos na mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga sangkap.

Sinuman na kahit minsan ay naghangad na makagawa ng malaking stock ng mga butil, na nahaharap sa katotohanang kalaunan ay nagsimulang umakyat sa maliliit na insekto. Upang makayanan ang problemang ito ay posible ang paggamit ng tradisyonal na mga remedyo ng mga tao. Halimbawa, sa ilalim ng istante kung saan tatayo ang mga lalagyan, kumalat ang pinatuyong calendula. Ang isang alternatibong opsyon ay maaaring ang mga clove ng bawang na nakalagay sa mga sulok ng kaukulang lugar.

Ang pagpapalapit sa pagpapatupad ng ganoong rekomendasyon ay kinakailangan lamang kung ang imbakan ng lahat ng siryal ay nangyayari sa hermetically selyadong mga lalagyan, na nagpapabawas sa panganib ng kanilang pagpapabinhi sa dayuhang amoy. Ang isa pang pangkaraniwang panuntunan para sa pag-iimbak ng grupo ay upang maiwasan ang lokasyon ng isang bilang ng mga malakas na pang-amoy na mga sangkap (sangkap ng sambahayan, pampalasa).

Pagpili ng lugar

Sa kasalukuyan yugto ng pag-unlad ng disenyo ng mga lugar, kabilang ang kusina, maraming mga pagpipilian para sa pagtiyak ng imbakan ng siryal. Ang isang tao ay nakakakuha ng mga espesyal na suporta para dito (depende sa mga indibidwal na kagustuhan, pati na rin ang mga kasanayan, maaari silang gawin nang nakapag-iisa), ang isang tao ay gumagamit ng mga espesyal na dinisenyo na istante para dito, na maaaring isaalang-alang bilang orihinal na bersyon ng panloob na medalya.

Sa anumang kaso, dapat na tandaan na sa lugar kung saan matatagpuan ang mga lalagyan na may mga butil, ang isang maayos na diskarte ay dapat na masiguro, ang babaing punong-abala ay dapat maabot sa kanya nang walang anumang kakulangan sa ginhawa. Kapag nag-iimbak ng mga siryal, kinakailangan na isaalang-alang ang pangangailangan upang maiwasan ang direktang liwanag ng araw, pati na rin ang mga matitibay na pagbabago sa antas ng kahalumigmigan at temperatura ng kuwarto.

Temperatura at halumigmig

Halos lahat ng tao ng hindi bababa sa isang beses sa kanyang buhay ay nahaharap sa tulad ng isang hindi pangkaraniwang bagay bilang rancid croup. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang mga kadahilanan na pumukaw sa paglitaw nito ay masyadong mataas na kahalumigmigan. Upang mapanatili ang naturang mga produkto sa isang normal na estado, ito ay kinakailangan na hindi ito lumagpas sa marka ng 65-70%.

Minsan sa ilalim ng impluwensya ng isang bilang ng mga panlabas na kadahilanan, ang antas ng halumigmig ay maaaring magbago, na nakakaapekto sa mga siryal nang naaayon. Samakatuwid, ito ay kinakailangan ng hindi bababa sa isang beses sa isang buwan upang ibuhos ang mga ito at maingat na suriin. Kung mayroong hindi kanais-nais na lasa o amoy, dapat mong agad na itapon ang produkto, at banlawan ang lalagyan nang mahusay gamit ang mga espesyal na disinfectant.

Tulad ng temperatura, ang pinakamainam na pagganap nito ay dapat mag-iba mula sa +15 hanggang 20 degrees. Dapat tandaan na ang mga siryal ay may kakayahang mapanatili ang temperatura kung saan sila ay dati nang mahabang panahon.Samakatuwid, kung mayroon sila sa araw para sa isang pinalawig na panahon o, sa kabaligtaran, sa isang silid na may medyo mababa ang temperatura, kapaki-pakinabang na iwanan ang mga siryal sa loob ng kuwarto sa temperatura ng kuwarto at pagkatapos ay tiyakin ang tamang imbakan nito.

Paano pumili ng kapasidad?

Depende sa kapasidad kung saan ang cereal ay naka-imbak, ang mga katangian ng panlasa pati na rin ang tagal ng pangangalaga ay nakasalalay. Ang pinakakaraniwang mga materyales na ginagamit para sa paggawa ng mga angkop na kagamitan ay ang mga sumusunod:

  • salamin;
  • keramika;
  • linen o koton tela;
  • isang puno;
  • plastic food grade.

Mas maaga, ang pangangailangan na mapanatili ang produkto sa lalagyan kung saan ito binili ay nabanggit. Gayunpaman, ang paggamit ng mga ordinaryong plastic bag, lalo na kung sila ay mahigpit na sarado, ay hindi kanais-nais. May isang panganib na ang kapareha ay mag-asawa, na masamang makaapekto sa panlasa nito. Mas gusto ng maraming tao na mag-imbak ng mga produkto sa mga espesyal na lalagyan ng salamin, dahil sa kasong ito ang mga banyagang amoy at kahalumigmigan ay hindi tumagos. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang paglitaw ng mga peste na nagiging sanhi ng malaking pinsala sa pagkain.

Ang ilang mga kumpanya ay naghahangad na gumawa ng mga lalagyan sa iba't ibang volume at isinasaalang-alang ang orihinal na diskarte sa disenyo, na nagbibigay-daan upang maipakita ang pinaka matapang at di-pamantayan na mga diskarte sa paglutas ng problema ng pagpapaganda ng silid sa kusina. Ang negatibong punto ay ang makabuluhang halaga ng mga naturang lalagyan, kaya ang karaniwang garapon sa salamin ay maaaring kapalit ng opsyon. Sa una, dapat itong lubusan na hugasan upang mapupuksa ang mga labis na amoy at tuyo. Ang isa pang negatibong punto ay maaaring tumaas na hina, pati na rin ang maraming timbang. Ang handle na may ganitong lalagyan ay lubhang maingat upang maiwasan ang mga bitak at mga particle ng salamin sa pagkain.

    Ang isang uri ng prototype ay maaaring maging plastic na lalagyan para sa pag-iimbak ng mga siryal. Kapag napili ang mga ito, mahalaga na bigyang-pansin ang katotohanan na ang mga ito ay gawa sa isang materyal na pinapayagan na gamitin para sa pagtatago ng mga produkto. Karamihan sa kanila ay nilagyan ng isang espesyal na dispenser, na ginagawang posible upang gawin ang proseso ng pagpuno ng mga siryal mas katanggap-tanggap at mas mabilis. Dahil sa kanilang mababang timbang, maraming mga garapon ay maaaring ilagay sa mga cabinet ng kusina nang walang panganib na labis na labis ang cabinet.

    Ginamit ng aming mga ina at lola ang mga lalagyan ng bakal para sa pagtatago ng mga siryal. Sa kabila ng katotohanan na sa unang sulyap ay tila sila ay lubos na maaasahan, ang proseso ng paggamit ng mga ito ay dapat na lubos na tumpak. Halimbawa, dapat itong tandaan na maaari silang magbigay sa kalawang. Kung ang mga may-katuturang elemento ay nabibilang sa produkto, maaari itong ituring na ganap na hindi karapat-dapat para sa pagkonsumo. Ang isang kontrobersyal na pagpipilian para sa mataas na kalidad na imbakan ng mga siryal ay mga lalagyan na ginawa mula sa iba't ibang uri ng kahoy. Mukhang ang mga ito ay ganap na ligtas at madaling gamitin sa kapaligiran, ngunit ito ay ang kahoy na aktibong sumisipsip ng labis na odors, na maaaring maging sanhi ng hindi na mapananauli pinsala sa produkto.

    Ito ay pinaniniwalaan na ang mga storage tank para sa cereals, na gawa sa keramika, ay tumutulong upang mapanatili ang lahat ng mga kinakailangang katangian para sa isang mahabang panahon. Totoo ito, ngunit ang materyal mismo ay sobrang mabigat at babasagin, na lumilikha ng mga karagdagang problema sa aplikasyon nito. Sa loob ng maraming siglo, ang imbakan ay naganap sa mga tela ng tela na gawa sa lino, ito ay kanais-nais na simulain ang mga ito sa asin at pagkatapos ay bakalin ito, na makakatulong upang protektahan ang kanilang sarili mula sa mga insekto. Ang ganitong pagpipilian ay lalong kanais-nais para sa harina, dawa at oats. Ang isang makabuluhang sagabal ay maaaring ituring na kawalang-tatag sa kahalumigmigan.

    Shelf life

    Salungat sa popular na paniniwala na ang lahat ng siryal ay may parehong panahon at mga kondisyon ng imbakan, sa katunayan ang sitwasyon ay lubos na naiiba.Siyempre, ito ay kinakailangan upang tandaan na ang lahat ay depende sa pagkakalantad ng mga teknolohikal na proseso, pati na rin sa uri ng produkto. Kung pinag-uusapan natin ang mga pinakakaraniwang opsyon, sa kasong ito, ang mga sumusunod na petsa ay sinusunod:

    • ang mga trigo ng trigo, ang pagpoproseso na nangyari sa iba't ibang paraan, ay maaaring maimbak ng hindi hihigit sa 16 na buwan;
    • Ang barley porridge ay may isang katulad na buhay shelf;
    • bigas - ang pinakamataas na panahon ng pangangalaga ng mga nutrients at panlasa ay isa at kalahating taon;
    • Ang mga natuklap sa oat ay kapaki-pakinabang na hindi hihigit sa 4 na buwan mula sa sandali ng kanilang paghahanda; kung kami ay nagsasalita tungkol sa mga mussels (depende sa kung gaano kahusay ang mga tuyo prutas ay handa), ang panahon sa tanong ay maaaring mabawasan ng ilang beses;
    • Ang mga gisantes na sumailalim sa proseso ng paggiling, at ang kanin na pinatuyong, ay ginamit sa loob ng 2.5 taon.

    Mahalaga! Ang bawat disenteng tagagawa ay dapat tukuyin ang petsa ng paggawa, ang tagal ng imbakan at ang mga kondisyon kung saan ang produkto ay maaaring panatilihin ang mga positibong katangian nito. Ang paglihis mula sa mga pamantayang ito ay maaaring magpahiwatig ng pagbaba sa buhay ng salansanan, ngunit sa anumang kaso ay hindi ito nadaragdagan.

    Panganib ng hindi tamang imbakan

    Kung nag-iimbak ka ng pagkain at hindi isinasaalang-alang ang antas ng kahalumigmigan, maaari mong tandaan ang isang malaking panganib ng paglitaw at ang mabilis na pag-unlad ng amag. Bukod sa ang katunayan na ito destroys produkto, pagbibigay sa kanila ng isang hindi masyadong kaaya-aya lasa at amoy, may isang aktibong produksyon ng toxins. Ang paggamit ng mga amag na nahawaang siryal ay maaaring maging sanhi ng malubhang pagkalason at kung minsan ay nagbabanta sa buhay. Ang naunang pansin ay nakuha sa mataas na peligro na ang mga insekto ay maaaring mabuo sa kategoryang ito ng pagkain.

    Bilang karagdagan sa hindi masyadong aesthetically kaakit-akit na uri ng mga produkto, sila din pukawin ang kanilang pagkalason at ang halos kumpletong unsuitability ng pagkonsumo ng tao dahil sa mataas na nilalaman ng mga produkto ng basura.

    Karamihan sa mga siryal, sa kabila ng katunayan na ang kanilang buhay sa istante ay matagal nang nag-expire, huwag baguhin ang kanilang hitsura. Ngunit ang mga naturang produkto ay hindi na naglalaman ng kinakailangang dami ng mga bitamina at mga bakas na elemento, at ang kanilang panlasa ay nag-iiwan din ng maraming nais. Sinuman na naglalayong bumili ng mga produkto para magamit sa hinaharap ay dapat gumawa ng angkop na mga tala sa lahat ng mga lalagyan, kung saan ipapakita ang petsa ng bookmark. Pagkatapos ay mag-organisa ng isang normal na proseso ng nutrisyon ay magiging mas madali.

    Upang maiwasan ang mga nag-expire na produkto sa kusina, kinakailangan na magsagawa ng pag-audit sa kusina nang hindi bababa sa isang beses sa bawat anim na buwan, suriin ang lahat ng mga petsa ng pag-expire. Sa pamamagitan ng paraan, kung ang cereal ay naka-imbak sa tabi ng mga seasonings na may isang malakas na amoy, dapat mong tandaan tungkol sa pagtaas ng panganib ng alerdyi ng pagkain.

    Mga kapaki-pakinabang na tip

    Kabilang sa maraming mga housewives mayroong isang opinyon na ang pagtatago butil ay pinakamahusay sa ref, dahil ito ay makakatulong na i-save ito mula sa pagdating ng mga insekto, at mula sa pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na mga sangkap. Sa katunayan, ito ay hindi tumutugma sa katotohanan, at labis na supercooling, tulad ng pagpapatayo ng produkto, ay maaaring humantong sa mas mabilis na pagkasira at kawalan ng isang makabuluhang bahagi ng kapaki-pakinabang na mga sangkap. Sa kaso ng pagbili ng mga butil para sa timbang, at hindi sa isang pakete na selyadong sa produksyon, ito ay kinakailangan upang amoy ito ng mabuti at ipasa ito sa pamamagitan ng iyong mga daliri.

    Walang anuman ang dapat na maging labis na smells, bugal at, kaya magsalita, damdamin ng maruming mga kamay. Kung hindi man, kinakailangan na iwanan ang ideya na magkaroon ng mga produktong mababang kalidad.

    Kapag nag-aaral ng mga butil, na nabili sa isang naka-pack na form, ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin kung mayroong anumang mga banyagang inclusions (isang bilang ng mga walang prinsipyo mga tagagawa ay maaaring mapagtanto ng isang kahaliling), kung ang packaging ay buo. Sa kabila ng katotohanan na sa Internet maaari kang makahanap ng isang buong hanay ng mga panukala upang matiyak ang pagbabagong-tatag ng siryal pagkatapos ng pinsala ng mga insekto, ito ay pinakamahusay na hindi ipagsapalaran ito.

    Dapat na tandaan na kahit na ang mga maliit na particle ng mahalagang aktibidad ay maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan sa anyo ng mga problema sa kalusugan.

    Kung paano mag-imbak ng mga siryal, upang hindi makakuha ng mga bug, tingnan ang sumusunod na video.

    Mga komento
     May-akda ng komento
    Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

    Mga Herb

    Spice

    Ang mga mani