Calorie calories

 Calorie calories

Ang mga alis ay isang produkto ng pagkain sa maraming mga siglo. Ang cereal at cereal ay naging isang popular na paraan upang matugunan ang kagutuman dahil sa mayamang kapaki-pakinabang na komposisyon, ang pangunahing bahagi nito ay likas na karbohidrat. Cellulose at kumplikadong komposisyon ng mineral - ito ang gumagawa ng mga butil ng isang mahalagang at mahahalagang produkto sa pagkain ng mga tao sa anumang edad.

Nutritional value at glycemic index ng cereal

Patuloy na kumakain ng mga siryal, maaari kang gumawa ng mas mahusay na trabaho ng digestive tract, mapupuksa ang toxins at toxins, at punan din ito ng BJU, fiber, bitamina. Ang glycemic index na may kumbinasyon na may nutritional value ay nagbibigay-daan sa iyo upang piliin para sa iyong sarili ang mga produkto na angkop para sa indibidwal na pagbaba ng timbang. Ang index ng glycemic ay ang tagapagpahiwatig na maaaring matukoy ang pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo sa panahon ng paggamit ng isang partikular na produkto. Ang carbohydrates, ang isang ibinigay na tagapagpahiwatig na kung saan ay mababa, ay nagbibigay ng kontribusyon sa isang pare-parehong conversion ng enerhiya, na ang mga tao ay may oras upang gastusin, kaya ang mga porridges na ito ay dapat kainin para sa pagbaba ng timbang. Sa isang mataas na index ng glycemic, ang mga carbohydrates ay mabilis na hinihigop, ang enerhiya ay bahagyang na-convert, at ang natitira ay naka-imbak bilang taba.

Ang glycemic index of croup ay may mga sumusunod na kahulugan:

  • pinakuluang kanin - 65;
  • raw oatmeal - 40;
  • gatas barley sinigang - 50;
  • dawa sa tubig - 70;
  • perlas barley sa tubig - 22;
  • bakwit sa tubig - 50;
  • semolina na may gatas - 65.

Nutritional table ng siryal sa isang daang gramo ng produkto:

Produkto

Squirrels

Taba

Carbohydrates

Pinakuluang kanin

2,7

0,7

36

Oatmeal

11

6,2

50

Gatas ng sebada ng gatas

3,6

2

19,8

Mantikilya sa tubig

4,5

1,3

26,1

Pearl sa tubig

3,1

0,4

22,2

Buckwheat sa tubig

5,9

1,6

15,3

Gluten content

Ang protina na ito ay bahagi ng hindi lamang ng ilang mga siryal, kundi pati na rin sa mga inuming nakalalasing, mga produktong panaderya, mga ketchup, mga pagkain sa kaginhawahan at mga produkto ng karne. Ang porsyento ng gluten sa cereal ay ang mga sumusunod:

  • semolina - 50;
  • trigo - 50;
  • oatmeal - 12.

At mayroon ding protina sa barley at perlas barley, bulgur. Ngunit mayroong mga porridges na hindi naglalaman ng bahagi na ito sa kanilang komposisyon, samakatuwid sila ay itinuturing na ganap na ligtas, lalo:

  • dawa;
  • kanin
  • bakwit
  • mais.

Kabilang sa mga droga na hindi gaanong kilala sa mga mamimili, may mga na inirerekomenda para sa mga taong may intolerance ng gluten. Kabilang dito ang quinoa, amaranth, sorghum, sago.

Listahan ng mga pagpipilian sa mataas na calorie

Ang lugaw ay isang tradisyonal na ulam ng lutuing Russian, pinalamig ito sa tubig, gatas. Ang produktong ito ay hindi lamang isinasaalang-alang na maging lubhang kapaki-pakinabang, dahil ito ay enriched na may mga bitamina at macronutrients, ngunit din masarap, sa halip pampalusog. Dahil sa mataas na calorie sinigang, maaari kang makakuha ng kinakailangang timbang, samantalang hindi pumipinsala sa katawan na may sobrang sobra at mabigat na pagkain. Ang mga siryal ay tumutulong upang mapabuti ang pagsunog ng pagkain sa katawan, ang mga ito ay madaling natutunaw at nagbibigay ng kontribusyon sa kapakanan ng isang tao. Ito ay kinakailangan upang ilaan ang pinaka-mataas na calorie cereal.

Millet

Ang sinigang ginawa mula sa siryal na ito ay masarap, maaari itong gamitin bilang matamis, pinakuluang sa gatas, at bilang isang bahagi ng ulam. Ang millet sinigang ay isang mahusay na produkto para makakuha ng timbang, kadalasan ay ibinibigay sa mga bata na nasa likod ng pamantayan sa tagapagpahiwatig na ito. Ang isang daang gramo ng isang ulam ng trigo ay naglalaman ng tatlong daan at tatlumpu't walong walong kilocalories. Mayroon din itong apat na porsiyentong taba, na hindi masasabi tungkol sa iba pang mga siryal.

Ang pagkain ng isang malusog na ulam ay hindi lamang magagawa upang magdagdag ng mga kilo, kundi punan din ang katawan ng lakas at enerhiya. Pati na rin ang mga katangian ng dawa ay maaaring maiugnay sa kakayahang palakasin ang puso at vascular system.

Mais

Ang caloric value ng produktong ito ay 337 kcal kada daang gramo. Ang mga alibata ay durog butil na naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina A, B, C, E, K. Dahil sa komposisyon na ito, ang sinigang ay isang mahusay na antioxidant, maaaring mapabilis ang aktibidad ng utak, ibabad ang dugo sa hemoglobin, palakasin ang nervous system.Ang produkto ng pagkain ay nabibilang sa bahagyang allergenic, kaya ang mga bata pagkatapos ng isang taon ay maaaring ipasok ito sa pagkain nang walang takot.

Pic

Nakakain ang mga pinggan ng pagkain sa loob ng maraming siglo. Ang caloric na nilalaman ng isang daang gramo ng produktong ito ay tatlong daan at apatnapu't apat na kilocalories. Sa lugaw na ito ay may mga kumplikadong carbohydrates, na may mahalagang papel sa katawan, na nagpapanatili ng balanse ng enerhiya. At ang croup na ito ay ma-normalize ang aktibidad sa tiyan at bituka. Sa porridge ng bigas ay may malaking porsyento ng bitamina B, E, H, PP, kasama ang potasa, kaltsyum, magnesiyo, sink, bakal at posporus. Ang pagkakaroon ng potasa sa ganitong mataas na calorie grain ay tumutulong upang mapagbuti ang balanse ng tubig-asin, ang pag-alis ng mga asing-gamot, at pinoprotektahan din ang mga ito mula sa kanilang mga deposito.

Manka

Ang cereal na ito ay isang iba't ibang mga trigo, mayroon itong calorie na tatlong daan at dalawampu't walong kcal kada daang gramo. Kabilang sa komposisyon ng produkto ang mataas na nilalaman ng bitamina, pati na rin ang mga mahahalagang macro-elemento para sa buhay. Dahil ang halaga ng hibla sa sinigang ay maliit, kadalasang ginagamit ito para sa mga dioperative recovery diet. At ito rin ay nagbabalik ng lakas pagkatapos ng mga nervous disorder. Sa tulong ng semolina, maaari kang gumawa ng sinigang gatas o sa tubig, pati na rin ang kaserol, manna o puding.

Mababang-taba siryal rating

Sa panahon ng isang diyeta na walang mababang calorie cereal ay hindi maaaring gawin. Salamat sa mga produktong ito ang katawan ay puno ng mga nawawalang bitamina at elemento. Upang makagawa ng tamang diyeta na makakatulong sa iyong mawalan ng timbang, kailangan mong malaman ang caloric na nilalaman ng bawat produkto. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng malusog na mababang calorie cereal.

Oatmeal

Ang calorie na nilalaman ng lugaw na ito na niluto sa tubig ay walumpu't walong calories bawat daang gramo. Ang produktong ito ay may isang rich vitamin at mineral na komposisyon, na kung saan ay kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Dahil sa oat fiber, ang pag-andar ng tiyan at bituka ay normalized, ang mga mapanganib na pag-iipon ay inalis mula sa mga dingding ng mga organo. Ang sinigang sa tubig ay isang makabuluhang tulong sa kaso ng gastrointestinal disease, pati na rin ang gastritis at gastric ulcer.

Ang otmil ay isang paraan upang mabawasan ang kolesterol sa dugo, pati na rin upang patatagin ang aktibidad ng cardiovascular system. Ang produktong lutong tubig na ito ay isang tagapagtustos ng natural na protina na madaling ma-digested. At ang pagkakaroon ng starch sa loob nito ay isang singil ng lakas sa loob ng mahabang panahon.

Buckwheat

Ang Buckwheat groats ngayon ay isang site ng diet ng pagbaba ng timbang. Ang caloric content nito kapag ang pagluluto sa tubig ay isang daang tatlumpu't dalawang kcal, na isang maliit na kamag-anak sa iba pang mga pagkain. Bukod sa katotohanan na ang sereal ay nag-aambag sa pagbaba ng timbang at isang aktibong kalahok sa tamang nutrisyon, mayroon itong isang rich vitamin at mineral na komposisyon. Ang porsyento ng bakal, potasa, kaltsyum, posporus, iodine at sink, pati na rin ang mga amino acids at carbohydrates ay napakahalaga at kinakailangan sa pagkain.

Ang pagkakaroon ng flavonoids sa buckwheat ay isang paraan upang mabawasan ang saklaw ng kanser at trombosis. Ang kakulangan ng asukal sa croup ay posible na gamitin ito ng mga taong nagdurusa sa diyabetis.

Ang mineral at bitamina nilalaman ng butil ay tumutulong upang mabawasan ang bigat ng isang tao na hindi nagdudulot ng pinsala sa katawan.

Barley

Ang lugaw na ito ay ginawa mula sa mga cereal ng barley. Ang caloric na nilalaman ng katutubong Russian na ulam na niluto sa tubig ay pitumpu't anim na kcal kada isang daang gramo. Ang nilalaman ng mga kumplikadong carbohydrates sa barley sinigang para sa isang mahabang oras na pampalusog ng katawan at nagbibigay ito ng isang pulutong ng lakas at enerhiya. Ang pagkakaroon ng magaspang na pandiyeta hibla sa produkto ay ridding ang mga bituka ng toxins at toxins. Inirerekomenda ang ulam na ito para sa mga taong madalas na may dumi at mataas na kolesterol sa dugo.

Flaxseed

Ang flax bubuyog ay isang malusog na pandiyeta na produkto na may mga therapeutic option. Kahit na ang paggamot ng init ay hindi pumatay ng mga natatanging katangian sa croup. Regular na ginagamit ito, maaari mong ibahin ang katawan sa isang bitamina complex, kapaki-pakinabang na elemento, antioxidant, at alisin rin ang toxin at toxin.Ang mga bahagi ng ganitong uri ay mga bitamina ng mga grupo A, E, B, polysaturated mataba acids. Dahil sa presensya ng mga hormone ng halaman, ang flax porridge ay isang hypoallergenic na produkto.

Isang daang gramo ng pagkain, na niluto nang walang mga additives at asukal, ay walumpu't dalawa na kcal. Ang flax sinigang ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil nagbibigay ito ng pag-iwas at paggamot ng mga sakit, pagpapasigla ng mga glandula at mga organo ng panloob na pagtatago.

Pagbabawas ng kolesterol, epekto sa expectorant, pagpigil sa pagpapaunlad ng mga sakit ng mga vessel sa puso at dugo, ang normalisasyon ng gastrointestinal tract - ito ang mga kahihinatnan ng pagkain ng flax cereal.

Calorie nilalaman depende sa pagluluto pamamaraan

Pinapayagan sila ng calorie porridge na maging aktibong kalahok sa pagkain. Sa dry form, niluto sa tubig at gatas, ang mga pagkaing ito ay may hindi pantay na halaga ng calories. Ang isang ulam na niluto sa tubig ay mababa sa calories, dahil hindi ito naglalaman ng taba. Bilang karagdagan, ang mga carbohydrates na nilalaman nito ay maaaring buuin sa loob ng mahabang panahon.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa lason ng calorie sa dry form, pinakuluang sa tubig, gatas (sa kcal sa bawat 100 gramo ng produkto):

Pangalan ng siryal

Dry

Pinakuluang sa tubig

Pinakuluang sa gatas

Buckwheat

306

132

142

Mais

337

78

120

Manna

328

80

98

Oatmeal

303

88

102

Wheat

316

90

137

Millet

348

90

103

Barley

324

76

111

Rice

344

78

97

Ang impormasyon sa talahanayan ay nagpapahiwatig na ang pinakamataas na caloric na nilalaman ng croup ay nasa isang dry state. Ngunit dahil kinakain namin ito sa yari na form, kailangan mong malaman ang bilang ng mga calories na naglalaman nito.

At lumalaki din ang indicator na ito kapag nagluluto sa gatas, sa kaibahan sa mga paghahanda sa tubig. Ang katotohanang ito ay dapat isaalang-alang kapag bumubuo ng isang diyeta upang mawala ang timbang o, kabaligtaran, magdagdag ng timbang.

Mga paraan upang mabilang ang mga calorie

Kamakailan lamang, maraming tao ang nag-aalala tungkol sa problema ng labis na timbang, kaya hinahanap nila ang mga paraan upang mapabuti ang kanilang figure. Ayon sa nutritionists, ang paraan ng pagbilang ng calories sa araw-araw na pagkain ay itinuturing na ang pinaka-epektibong paraan. Tamang pagkalkula ng enerhiya na halaga ng pagkain, hindi lamang ka maaaring mawalan ng timbang, kundi pati na rin maiwasan ang pinsala sa katawan. Ang mga benepisyo ng calorie counting theory ay ang mga sumusunod:

  • ang resulta ng pagkain ay kapansin-pansin pagkatapos ng isang buwan;
  • iba't ibang mga produkto sa menu;
  • natural discharge of extra pounds;
  • pang-matagalang pagpapanatili ng resulta, dahil ang paggamit ng wastong kalkula ng kalkulasyon ay mabilis na nagiging ugali.

Mula sa mga paghihirap na lumitaw sa daan patungo sa isang ibinigay na layunin, makikilala natin ang proseso ng pagkalkula ng oras ng pagkalkula ng mga calorie. Upang gumawa ng iskedyul ng pagkain na may kinakalkula na calories, kailangan mong gumamit ng isang talahanayan ng pagkain ng calorie, pati na rin ang kaalaman sa araw-araw na pamantayan para sa isang tao. Para sa mga kababaihan, umiiral ang mga sumusunod na pangangailangan:

  • batang babae na may edad na 14-17 taon - 2760 kcal;
  • buntis na kababaihan - 3200 kcal;
  • nursing mom - 3500 kcal;
  • estudyante - 2800 kcal.

At mayroon ding mga sumusunod na kaugalian ng bilang ng mga calories, direktang umaasa sa aktibidad ng tao:

  • pinahusay na mental work, sedentary lifestyle: hanggang apatnapung taon - 2600 kcal, mula apatnapu hanggang animnapung - 2400 kcal;
  • Mga tauhan ng serbisyo: hanggang sa apatnapung taon - 2750 kcal, mula apatnapu hanggang animnapung taon - 2550 kcal;
  • na may mabigat na pisikal na bigay: hanggang apatnapung taon - 2900 kcal, mula sa apatnapu hanggang animnapung - 2700 kcal;
  • Mga pensioner: hanggang sa pitumpung taon - 2200 cal, mula sa pitumpu - 2000 kcal.

Upang matukoy ang bilang ng mga calories sa isang partikular na kaso, dapat mong gamitin ang sumusunod na formula:

  • kababaihan - 650 + 9.6 * bigat + 1.8 * taas - 4.7 * edad;
  • lalaki - 60 + 13.7 * timbang + 5 * taas - 6.8 * edad.

Pagkatapos nito, ang mga resulta ay kailangang i-multiply ng mga sumusunod na koepisyent:

  • 1.3 - may mababang kadaliang mapakilos sa pamumuhay;
  • 1.4 - kapag naglalaro ng sports apat na oras sa isang linggo;
  • 1.5 - may malaking bilang ng paggalaw at mag-ehersisyo ng sports para sa anim na oras sa isang linggo;
  • 1.7 - para sa mga atleta na nagbibigay ng mga klase ng labindalawang oras sa isang linggo.

Kaya, maaari mong kalkulahin ang kinakailangang araw-araw na bilang ng mga calories. Kung ang isang tao ay naglalayong mawalan ng timbang, pagkatapos ay nagkakahalaga ng pagkuha mula sa resulta na nakuha ng dalawampung porsyento, kung nakakakuha ka ng mas mahusay, pagkatapos ay idagdag ang mga ito.

Ang mabisang diet sa mga siryal

Ang diyeta batay sa mga siryal ay hindi lamang epektibo, kundi pati na rin ang ligtas. Ang mga taong kumakain sa ganitong paraan ay malamang na mawalan ng timbang nang hindi nagugutom. Ito ay mas mahalaga upang isaalang-alang ang pagkain ng bakwit, na alternates sa iba pang mga cereal. Para sa pagiging epektibo ng pagkain na ito ay nangangailangan ng tamang pagluluto ng sinigang. Ang proseso ng pagluluto ay dapat maganap nang walang pagdaragdag ng asin, asukal at pampalasa. Ang croup ay dapat na pinakuluan ng tubig na kumukulo, insisted para sa dalawampung minuto, pagkatapos ay ibalik sa apoy. Pagkatapos na kumukulo ang sinigang ay pinakuluan ng limang minuto, pagkatapos ay alisin mula sa init, balot at ang likido ay pinatuyo.

Sa pagkain na ito, posible ang paghahalili ng siryal: trigo, bakwit, bigas, barley, oatmeal. Bilang karagdagan sa mga siryal, maaaring isama ng menu ang mga gulay at prutas sa raw o pinakuluang anyo sa halagang kalahating kilo, pati na rin ang kefir.

Ang lutong pagkain na niluto sa tubig o gatas ay isang mahusay na paraan upang linisin ang katawan, palakasin ito, ibabad ito ng mga bitamina, at mawawalan din ng timbang.

Tingnan ang sumusunod na video para sa mga benepisyo at pinsala ng iba't ibang mga siryal.

Mga komento
 May-akda ng komento
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Mga Herb

Spice

Ang mga mani