Mga tampok ng honey sa New Zealand na "Manuka"

Sa Earth mayroong isang natatanging lugar sa primeval - ang isla ng estado sa Karagatang Pasipiko ng New Zealand.Ang mga lupa, halaman at mga hayop dito ay nabuo maraming millennia ago at hindi talaga nagbago. Pinakamalapit na kapitbahay - 1500 kilometro. Ang paghihiwalay ng lokasyon ng mga isla ay naging posible upang mapanatili ang mga lupang ito sa ekolohikal na hindi malinis na malinis. Narito na ang mga bubuyog ay nakakakuha ng kanilang mahalagang produkto - "ang hari ng pulot" na may di-pangkaraniwang pangalan na "Manuka".

Para sa produksyon ng honey, ang mga bees ay nagtitipon ng nektar mula sa isang mababang palumpong ng isang manipis na punla ng walis, na nauukol sa myrtle family, iba't ibang puno ng tsaa. Sa ating bansa, ang planta na ito ay mahusay na kilala para sa bactericidal pharmaceutical paghahanda "Tea Tree Oil". Ang Honey ay may mas aktibong katangian ng antibacterial. Ito ay nai-export sa maraming mga bansa, ngunit sa maliit na dami, dahil hindi hihigit sa 120 tons ay ginawa sa bawat taon.

Ang honey ay stimulates ang immune system ng mabuti at aktibong impluwensya pathogenic flora at kahit Staphylococcus aureus, na kung saan ay mahirap na gamutin. Sa wika ng mga aborigine, ang salitang "manuka" ay nangangahulugang kaligayahan, masasayang damdamin, sigasig. Bumalik sa mga lumang araw, napansin ng mga lokal ang kagalingan at pag-aari ng produkto. Ang estado ng New Zealand ay nagpapatunay sa mga produkto ng Manuka sa mga isla nito. Ang mga walang prinsipyong magsasaka na gumagamit ng matamis na pain, ay pinagkaitan ng karapatang gumawa ng pulot. Samakatuwid, ang "Manuka" ay may mataas na kalidad lamang.

Ang komposisyon ng Manuka honey ay depende sa maraming mga kadahilanan. Ang mga bees ay tumutugon sa mga pagbabago sa panahon, mga antas ng halumigmig, pagbabago ng temperatura, ang kasidhian ng pamumulaklak ng planta ng honey-bearing - lahat ng ito ay makikita sa produkto. Ang komposisyon ng pulot ng iba't ibang panahon ng koleksyon ay maaaring bahagyang magkaiba. Ito ay maaaring characterized bilang mga sumusunod:

• likido - 16%;
• asukal - 84%;
• bitamina PP, K, E, H, grupo B at acids - 1.5%;
• mineral na sangkap (yodo, potasa, kaltsyum, bakal, posporus, tanso) - 15%;
• enzymes, proteins, antioxidants - 15%.

Ang partikular na halaga ng natatanging produkto na ito ay ang pagkakaroon ng sangkap na methylglyoxal (MGO). Napansin ng mga siyentipiko na ang porsiyento ng ito sa honey sa New Zealand ay literal na nagwawasak. Ang methylglyoxal, nakukuha sa mga apektadong selula, inhibits pathogenic bacteria, Staphylococcus aureus sticks at iba pang mga pathogenic flora.

Ang mga siyentipiko ng New Zealand ay nakagawa ng isang sukat ng aktibidad ng honey - UFM (ang pagiging natatangi ng kadahilanan "Manuka"), ayon sa kung saan inuri nila ang produkto tulad ng sumusunod:

• neutral - 30+ MGO, 5+ UFM;
• hindi gaanong mahalaga - 100+ MGO, 10+ UFM;
• mataas - 250+ MGO, 15+ UFM;
• napakataas - 400+ MGO, 20+ UFM;
• sobrang aktibo - 550+ MGO, 25+ UFM.

Ang mas mataas na aktibidad ng honey, mas mabunga at nagpapahayag ng impluwensya nito sa katawan ng tao, mas malakas ang mga katangian ng bactericidal. Ang mga indicator ng scale ng aktibidad ay nagpapahiwatig ng antas ng therapeutic effect ng honey.

Ang anumang honey ay may mga antibacterial at anti-inflammatory properties, tungkol sa iba't ibang "Manuka", kung minsan ang mga tagapagpahiwatig ay lumalampas sa pinakamataas na numero ng aktibidad. Ang honey ay nagpapalusog sa sistema ng nervous, nagpapalakas sa immune system, may positibong epekto sa metabolismo, nagbabago ng tisyu, nagpapabagal sa pag-iipon. Mayroon din itong malakas na antibacterial properties, may antiseptiko, antifungal at antiviral effect, ay may aktibong anti-inflammatory effect.

Dahil sa nakalista sa mga katangian ng produktong ito, ginagamit ito upang gamutin ang mga sakit sa balat tulad ng eksema, dermatitis, impeksiyon ng fungal, psoriasis, acne. Ginagamit upang gamutin ang mga ulser sa tiyan, mga bituka, na may purulent tonsilitis, arthritis, heartburn, hindi pagkakatulog, pagkawala ng lakas. Ang magandang epekto ng "Manuka" ay nagpakita sa paggamot ng pneumonia, abscess, nagpapaalab na sakit ng oral cavity. Tumutulong ito sa pag-burn, pagpapanumbalik ng lakas sa postoperative period.

Sa kabila ng di-mabibilang na mga benepisyo, ang honey ay mayroon ding contraindications.Ang pagkakaroon ng pollen sa isang produkto ng pukyutan ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdye. Ang mataas na nilalaman ng asukal sa honey ay nakakaapekto sa pancreas. Ito ay kontraindikado sa mga sumusunod na kaso:

• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• allergic sa honey components;
• diabetes mellitus;
• labis na timbang;
• pagbubuntis, pagpapasuso;
• pagkabata.

Para sa pag-iwas sa mga nakakahawang sakit, maaari kang kumuha ng honey sa umaga sa isang walang laman na tiyan 1 kutsarita o matunaw sa tubig sa temperatura ng kuwarto.

Sa ilalim ng impluwensiya ng mataas na temperatura, ang honey ay hindi lamang mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, kundi pati na rin ang mga mapanganib na bahagi. Para sa mga prophylactic, restorative goals, mataas na MGO at UFM score ay hindi napakahalaga. Dapat silang magbayad ng pansin sa mga receptions ng paggamot. Ang mas malubhang sakit, mas mataas ang mga tagapagpahiwatig ng aktibidad ay dapat nasa produkto ng pukyutan.

Ang siyentipiko ng New Zealand, ang propesor sa unibersidad na si Peter Molan ay nag-aalok ng ilang mga recipe para sa paggamit ng Manuka honey para sa mga layuning pang-gamot.

• Kapag tinatrato ang purulent tonsilitis, isang kutsarita ng produkto ng pukyutan ay dapat itabi sa bibig hanggang sa ganap na dissolved. Maghanda ng isang compress para sa lalamunan ay simple: ilagay honey sa isang koton lana na nakabalot sa gauze, ilagay ang isang manipis na layer ng papel na may compress papel at ayusin sa isang bendahe.
• Gamit ang mga dressing sa itaas, maaari mong gamutin ang mga paso, purulent sugat, acne, impeksiyon ng fungal ng balat at mga kuko. Ang mga damit ay naayos sa mga apektadong lugar sa loob ng 20-30 minuto.
• Ang pagtanggap ng 3 teaspoons ng honey sa isang walang laman na tiyan sa umaga o bago ang oras ng pagtulog ay maaaring gamutin ang isang ulser tiyan sa isang maikling panahon.
• Sa mga nagpapaalab na sakit ng oral cavity, pati na rin sa stomatitis, ang mga rinses ay ginagamit. Dalawang kutsara ng "Manuka" para sa isang baso ng mainit-init na tubig ay sapat.
• Ang honey dressings ay maaaring gamitin upang gamutin ang sakit sa buto at rayuma.

Batay sa mga recipe na ito, ang ibang mga sakit ay ginagamot din, na nauugnay sa mga nakakahawang proseso at nagpapasiklab, nabawasan ang kaligtasan sa sakit, pagkapagod, at mga karamdaman ng nervous system.

Ang antiseptiko, bactericidal properties ng New Zealand honey ay inilalapat sa cosmetology. Juvenile acne, pantal ay tumutugon sa mga panterapeutika na epekto ng isang produkto ng pukyutan. Ang honey ay ginagamit upang makagawa ng mga shampoos upang palakasin ang buhok, ito ay bahagi ng mga krema at pinapalakas ang balat, nagbibigay ito ng pagkalastiko, at pinapabagal din ang proseso ng pag-iipon.

Ito ay may mahusay na epekto sa isang malambot, kumukupas na balat mask: 1 tsp ng pulot, 1 tsp ng langis ng oliba, 1 itlog ng isang itlog. Ang "Manuka" sa komposisyon ng mga losyon ay naglilinis at nagdidisimpekta sa balat, pinipigilan ang mga pores. Ang lahat ng mga sakit na nauugnay sa mga nakakahawang sugat ay maaaring gamutin sa produktong ito na pag-alaga sa mga pukyutan.

Walang mga sorpresa sa mga kondisyon ng imbakan, ang mga kinakailangan ay kapareho ng para sa anumang nakapagpapagaling na gamot, hindi nangangailangan ng mababang temperatura:

• Ang imbakan ay dapat na tuyo at madilim;
• upang hindi mabawasan ang kalidad ng pulot sa pamamagitan ng pagkakalantad sa ultraviolet rays, mas mainam na itabi ang produkto sa mga garapon na may madilim na salamin o sa mga lalagyan ng karamik;
• Ang mga garapon ng pulot ay dapat mahigpit na sarado;
• Ang katamtaman na panloob na kapaligiran ay lubos na angkop bilang mode na temperatura imbakan.

Ang "Manuka" ay maaaring gawing kristal sa loob ng 4 na linggo matapos ang pumping, ang mga prosesong ito ay may kaunting gagawin sa imbakan.

Ang "Manuka" - isang natatanging aktibo na produkto ng bactericidal, ay may positibong pagsusuri lamang. Ito ay ginawa ng mga bees sa Australia at New Zealand sa mga maliliit na dami. Ang mga asosasyon ng mga producer ng honey ay nagpapatunay sa kanilang mga produkto, samakatuwid, ito ay hindi nagkakamali kalidad. Sa Internet, ang iba't ibang mga tindahan ay nagbebenta ng produktong ito, ngunit sa karamihan ng mga kaso nagbebenta sila ng simpleng honey na may mga lasa ng tsaa.Upang hindi mali, mas mahusay na bumili ng isang produkto ng pukyutan nang direkta mula sa mga tagagawa. Magkakaroon ito ng sariling numero ng indikasyon, isang indikasyon ng lugar at petsa ng koleksyon, ang bahagi ng methylglyoxal (UFM).

Ang "Manuka" ay isang produkto ng dilaw na kulay, mas malapit sa isang kayumanggi, makapal, malagkit na pare-pareho, masarap na amoy. Alam na pagkatapos ng isang buwan ang honey ay nagsisimula upang gawing kristal, maaari kang magbayad ng pansin sa petsa ng paggawa, iyon ay, pagkatapos ng anim na buwan ang produkto ay hindi na magkaroon ng likido na istraktura. Ang mga taong impressed sa mga kamangha-manghang mga katangian ng ito hindi pangkaraniwang pulot ay dapat gumawa ng higit pang mga pagsisikap, gamitin ang mga pagsasalin at pumunta sa tunay na mga producer ng iba't-ibang ito.

Repasuhin ang mga uri ng honey na "Manuka", tingnan sa ibaba.