Curd Whey

 Curd Whey

Ang curd whey ay ang resulta ng pagbuburo ng gatas, na kung saan, kapag pinainit, ay sinasapin sa patis ng gatas at mantika.Ang ilang mga tao ay itinuturing na isang basura ng produksyon at hindi ginagamit sa hinaharap. Gayunpaman, ang inumin na ito ay may ilang mga kapaki-pakinabang na katangian na nagpapahintulot sa paggamit nito sa pagluluto, gamot at kosmetolohiya.

Makinabang at makapinsala

Maraming tao ang interesado sa tanong ng kung ano ang mabuti sa patis ng gatas, kung ano ang maaaring gamitin para sa? Kadalasan, ang produktong ito ay ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng mga produkto ng keso at panaderya. Ang whey ay may kakayahan na gawing malambot at malambot ang kuwarta, na sa huli ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng labis na masarap na pastry. Sa isang patak ng patak ng gatas, ang nutrisyon ay nilikha para sa mga atleta, na nag-aambag sa pinabilis na akumulasyon ng mass ng kalamnan at ang pagpapanumbalik ng sigla.

May mga tagagawa na natagpuan ang paggamit ng produktong ito sa produksyon ng soda. Bilang karagdagan, ito ay nakapaloob sa mga formula ng sanggol na idinisenyo para sa balanseng nutrisyon ng mga sanggol. Ang solusyon ng patak ng gatas ay natagpuan ang malawak na application sa cosmetology at gamot. Sa batayan nito, ang mga gamot at iba't ibang kosmetikong produkto ay nilikha.

Ang keso ng whey ng keso ay itinuturing na pinakamababang produkto ng calorie ng pinagmulan ng pagawaan ng gatas. Sa bawat 100 g ng mga account ng inumin para lamang sa 19 kcal, 0.7 g ng mga protina, 0.2 g ng taba at 3.5 g ng carbohydrates. Ang suwero ay puspos ng probiotics, nutrients at trace elements na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Ang produktong ito ay madaling digested at nagbibigay-daan sa iyo upang punan ang kakulangan ng mga protina at bitamina. Tinutulungan nito na gawing normal ang panunaw at alisin ang katawan ng toxins at toxins.

Kadalasan, ang suwero ay ginagamit upang ihanda ang mga pagkain sa pagkain para sa mga taong nais na mapupuksa ang dagdag na pounds at pigilan ang pagbuo ng mga gastrointestinal na sakit. Ang produktong fermented milk na ito ay maaaring maging isang mahusay na kapalit para sa gatas, kung ang isang tao ay naghihirap mula sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa protina ng gatas. Ang suwero ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sirkulasyon ng dugo at aktibidad sa atay, pati na rin ang paglilinis at pagpapagaling ng balat mula sa iba't ibang uri ng pamamaga.

Ito ay lalong kapaki-pakinabang upang gamitin ang sutla keso serum para sa mga matatandang tao upang mabawasan ang antas ng acid sa tiyan. Kung regular mong inumin ang produkto ng pagawaan ng gatas na ito, maaari mong makamit ang mas mataas na kaligtasan sa sakit at mapabuti ang katawan. Ang isang 200 dosis ng dosis ng isang dosis ay sapat upang mapagbuti ang iyong katawan na may kapaki-pakinabang na mga sangkap.

Ang inumin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat at tumutulong na maiwasan ang paglitaw ng sunog ng araw. Maaari itong makatulong na mapupuksa ang cellulite, kung gagamitin mo ang tool na ito kasama ang ehersisyo. Ang serum ay hindi maaaring gamitin ng mga taong dumaranas ng indibidwal na hindi pagpaparaan at mga nagdurusa mula sa alerdyi sa gatas. Gayundin, ang sobrang pag-inom ay maaaring humantong sa pagtatae.

Ang mga benepisyo ng tradisyonal na gamot

Maaaring gamitin ang suwero upang maghanda ng mga gamot na maaaring mapabuti ang kalusugan sa tahanan. Halimbawa, upang pagalingin ang talamak na brongkitis, kailangan mong ihalo ang 500 ML ng inumin na patis ng gatas at 100 g ng wheatgrass root, pigsa, at pagkatapos na ang likido ay cooled, uminom ng 50 ML ng tatlong beses sa isang araw.

Para sa matagal na constipation, inirerekumenda na uminom ng isang halo ng patis ng gatas at karot juice sa isang walang laman na tiyan para sa 2-3 na linggo. Ang pamamaraan na ito ay makakatulong upang gawing normal ang mga bituka at patatagin ang dumi ng tao. Kadalasan ang tool na ito ay ginagamit bilang isang cleanser. Upang alisin ang toxins at slags mula sa iyong katawan, kailangan mong uminom ng 250 ML ng patis ng gatas inumin na may halong 2 kutsarang asin araw-araw.

Ang gamutin na mga ugat na varicose ay magpapahintulot sa isang halo ng 100 ML ng suwero at 100 ML ng mint decoction. Ito ay sapat na uminom ng inumin nang tatlong beses sa isang araw para sa dalawang linggo upang makamit ang isang nakikitang resulta. Kadalasan ang produktong ito ay nakaranas ng madalas na pananakit ng ulo at nabawasan ang kaligtasan sa sakit. Upang mapupuksa ang mga problemang ito, kailangan mong uminom ng 400 ML ng inumin sa buong buwan.

Ito ay naniniwala na ang curd suwero ay maaaring maiwasan ang pagbuo ng almuranas. Ito ay kinakailangan lamang paminsan-minsan na uminom ng 250 ML ng likido sa isang walang laman na tiyan. Ang dairy product na ito ay lubos na epektibo sa pagkawala ng timbang. Upang mapupuksa ang dagdag na pounds, dapat mong sundin ang isang espesyal na diyeta, na nagpapahiwatig ng isang kumpletong pagtanggi ng mga produkto ng mataba at harina.

Sample diet serum menu:

  • almusal - 200 ML ng patis ng gatas at 250 g ng pinakuluang brokuli;
  • hapunan - salad ng gulay at 200 ML ng inumin ng patis ng gatas;
  • snack - gulay na nilagang;
  • hapunan - pinakuluang isda at 200 ML ng patis ng gatas.

Ang diyeta na ito ay batay sa pagbawas ng calorie intake. Kapag mahalaga na kumain lamang ng pinakuluan o stewed mga produkto, walang pagdaragdag ng mantikilya, kulay-gatas at mayonesa. Ang fermented milk drink na ito ay maaaring gamitin sa mga araw ng pag-aayuno upang mabilis na mapupuksa ang labis na timbang at linisin ang katawan. Kasabay nito maaari kang kumain ng mga prutas at gulay. Ang pagkain sa pagkain ay maaaring makain ng shy whey. Para sa kanilang paghahanda maaari mong gamitin ang mga gulay, gulay, berries at prutas. Ang pinakasimpleng inumin ay isang halo ng patis ng gatas at mga gulay.

Gamitin sa pagluluto

Kadalasan ang produktong gatas na fermented na ito ay ginagamit sa pagluluto sa hurno, dahil ito ay batay sa napakasarap na mga buns at mga pie. Maaari itong gamitin sa halip ng gatas para sa pagluluto ng mga pancake upang makakuha ng mas kaunting calorie treat. Ang mga pag-aari ng patak ng gatas ay nagbibigay-daan sa iyo upang gamitin ito raw upang gumawa ng serbesa o kvass. Ito ay kadalasang ginagamit upang punuin ang hash at lumikha ng mga gatas na sarsa. Ang inumin na ito ay may mga kamangha-manghang katangian at maaaring magamit para sa pagbabad ng beans at pagluluto ng gulay. Ibinibigay namin ang pinakasikat na mga recipe gamit ang keso na patis ng gatas.

Lush pancakes

Mga sangkap:

  • 300 ML ng suwero;
  • 500 g ng harina;
  • 2 itlog;
  • 6 tablespoons ng granulated asukal;
  • kalahating kutsarita ng soda;
  • isang pakurot ng asin;
  • langis ng mirasol.

Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga itlog, asin, at asukal sa granulated. Pagkatapos ibuhos ang harina sa lalagyan at ihalo ang lahat ng maayos. Ang pinainitang fermented gatas na inumin ay halo-halong soda at ibinuhos sa kuwarta. Pagkatapos ng paghahalo, ang kuwarta ay dapat na itaboy sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay magamit ito upang makagawa ng mga pancake, na kailangang fried na may maliit na mantikilya.

Tinapay sa isang kawali

Mga sangkap:

  • 500 ml ng inumin na patis ng gatas;
  • 2 kutsarang asin;
  • 2 kutsarita ng asukal;
  • 2 kutsarita ng soda;
  • 2 itlog;
  • 900 g ng harina;
  • langis ng mirasol.

Inalis ang harina sa isang tasa at halo-halong asin, asukal at soda. Pagkatapos ay martilyo nila sa itlog at ibuhos ang pinainit na patis ng gatas mula sa mantika sa lalagyan. Ang lahat ay mahusay na halo-halo, pagkatapos na ang makakapal na kuwarta ay minasa at iniwan sa pamamahinga sa loob ng 35 minuto. Ang pan ay kinain. Pagkatapos ng kuwarta ay inilatag sa ito at pantay na ibinahagi sa ilalim. Pagkatapos nito, ilagay ang kawali sa kalan at lutuin ang tinapay sa tahimik na apoy sa loob ng kalahating oras. Habang lumilipas ang oras, ang cake ay lumiliko at natitira upang maging luto ng isa pang 20 minuto.

Pancakes

Mga sangkap:

  • 200 g ng harina;
  • 3 tablespoons ng asukal;
  • isang pakurot ng asin;
  • 470 ml ng suwero;
  • isang pakurot ng soda;
  • ng ilang patak ng lemon juice;
  • 1 itlog;
  • langis ng mirasol.

Talunin ang itlog, asukal at asin sa isang tasa. Ang serum at lemon juice na doused na may lemon juice ay idinagdag sa lalagyan. Pagkatapos ng pagbuhos ng harina at ihalo ang lahat nang lubusan upang makakuha ng humampas. Sa dulo, ang mantikilya ay ibinuhos sa pinaghalong, at ang mga pancake ay inihurnong mula sa nagreresultang kuwarta.

Application sa cosmetology

Ang produktong gatas ay kadalasang ginagamit para sa mga kosmetiko pamamaraan. Pinapayagan ka nitong mapabuti ang kulay ng balat at palakasin ang buhok. Upang mapupuksa ang masarap na mga wrinkles at malinis na mga pores ng mga impurities, ito ay sapat na upang hugasan ng suwero araw-araw. At kung minsan ay magdaragdag ka ng inumin sa paliguan, maaari mong mapasigla ang balat ng buong katawan.

Sa batayan ng produkto ng patis ng gatas ay maaaring gumawa ng isang lightening pinaghalong. Upang lumikha nito, kailangan mong ihalo ang 30 ML ng gatas na inumin at ilang patak ng lemon juice. Sa pamamagitan ng solusyon na ito ay kinakailangan upang magbasa-basa ng koton na disc at punasan ang malinis na mukha tuwing gabi.

Dapat itong gawin bago makuha ang nais na resulta.

Upang palakasin ang buhok at bigyan ito ng liwanag, maaari kang maghanda ng isang espesyal na maskara. Upang gawin ito, kailangan mong ihalo ang 200 ML ng suwero at 1 itlog ng itlog. Ang mask na ito ay dapat na ipamahagi sa buong haba ng malinis na basa na mga kulot at hawakan ito ng 20-25 minuto. Pagkatapos nito, ito ay sapat na upang banlawan ang pinaghalong may mainit na tubig.

Ang katotohanan na maaari kang gumawa ng suwero, tingnan ang sumusunod na video.

Mga komento
 May-akda ng komento
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Mga Herb

Spice

Ang mga mani