Maaari ba akong uminom ng gatas sa panahon ng gastritis at ano ang mga limitasyon?

 Maaari ba akong uminom ng gatas sa panahon ng gastritis at ano ang mga limitasyon?

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kasama sa maraming mga therapeutic diet. Ang artikulong ito ay makakatulong upang maunawaan kung posible na gumamit ng gatas sa panahon ng gastritis, at ano ang mga paghihigpit sa paggamit nito.

Ano ang ginawa nito?

Ang gatas ay may isang masalimuot na komposisyon ng kemikal. Ang produktong ito ay naglalaman ng nutrient nutrients na nagbibigay ng kontribusyon sa saturation ng katawan na may enerhiya.

Ito ay walang pagkakataon na ang produktong pagkain na ito ay kasama kahit sa menu ng mga bata. Ang isang lumalagong katawan ay nangangailangan ng enerhiya. Ang paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay tumutulong upang punan ang physiological na pangangailangan.

Ang gatas ay naglalaman ng maraming tubig. Halos 87% ng produktong ito ay puspos ng kahalumigmigan. Ang natitira ay para sa nutrient nutrients, pati na rin ang mga aktibong sangkap na nakakaapekto sa gawain ng katawan. Ang gatas na nakuha mula sa iba't ibang mga hayop ay naiiba sa komposisyon ng kemikal. Ang mga produkto ng gatas ay maaari ring mag-iba sa kanilang nilalaman ng mga bitamina at mineral na compound.

Ang gatas ng baka ay may espesyal na komposisyon. Bilang karagdagan sa tubig, mayroon din itong iba pang mga sangkap. Kaya, ang produktong ito ay naglalaman ng:

  • squirrels;
  • lipids;
  • asukal sa gatas;
  • mga bitamina tulad ng retinol, thiamine, riboflavin, ascorbic acid, carotene, nicotinic acid;
  • choline;
  • mineral compounds - sosa, bakal, posporus, potasa, kaltsyum, magnesiyo, murang luntian, asupre.

Ang nilalaman ng mga aktibong sangkap sa gatas ay maaaring iba. Kaya, ang komposisyon ng gatas ng baka ay nakasalalay sa panahon, ang mga kondisyon ng pagpapalaki ng mga alagang hayop at kahit na ang lahi ng mga hayop.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay naiiba din sa taba ng nilalaman. Ang fatter milk, mas maraming naglalaman ito ng lipids at mataba acids. Ang mga produktong gatas ng gatas ay dapat na kainin sa mga limitadong dami, dahil mas mabilis silang magbuhos.

Maaaring baguhin ng mga producer ng gatas ang kanilang taba ng nilalaman. Para sa mga ito gumamit sila ng mga espesyal na teknikal na pamamaraan. Ang pinakamadaling paraan ay ang magdagdag ng cream sa produkto ng gatas. Ang simpleng teknikal na pamamaraan ay nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang taba ng gatas ng ilang porsyento. Kung kinakailangan, ang taba ng gatas ay maaaring mabawasan. Para sa mga ito, ang produkto ay sumasailalim ng karagdagang degreasing.

Ang gatas ay naglalaman ng asukal sa gatas - lactose. Ang sangkap na ito ng mga siyentipiko ay tumutukoy sa grupo ng mga disaccharide.

Dapat itong pansinin na ang whey ng baka ay naglalaman ng maraming lactose. Dapat itong alalahanin ng mga taong nagdurusa sa gatas ng asukal.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, lalo na ang mga may mataas na taba na nilalaman, ay naglalaman ng kolesterol. Kaya, 100 gramo ng produktong ito ay maaaring maglaman ng 10-15 mg ng kolesterol. Ang substansiya na ito ay naglalaman din ng dugo ng tao. Ang paggamit ng malalaking gatas ay maaaring mag-trigger ng pagtaas ng konsentrasyon ng kolesterol sa daluyan ng dugo, na kung saan ay maaaring maging sanhi ng pagbuo ng mapanganib na mga pathology.

Ang mga produkto ng kalidad ng pagawaan ng gatas ay hindi naglalaman ng mga pathogenic (pathogenic) microbes. Ang paglunok ng mga virus at bakterya sa gatas ay maaaring humantong sa pagkalason sa pagkain. Upang mabawasan ang pag-unlad ng naturang patolohiya, hindi ka dapat uminom ng gatas na hindi nasasakupan ng paggamot sa init.

Mahalagang tandaan na ang mga mababang-kalidad na mga produkto ng pagawaan ng gatas ay maaaring maglaman ng mapanganib at kahit nakakalason na mga sangkap. Maaari ring makuha ng Radionuclides ang gatas. Ang panganib ng gayong mga sangkap ay na, minsan sa katawan ng tao, maaari nilang pukawin ang pag-unlad ng malulubhang sakit. Ang mga di-mapagbigay na sintomas ng mga sakit na ito, bilang panuntunan, ay lumilitaw kapag ang mga metabolite na ito ay nakakakuha sa dugo.

Ang mga produkto ng gatas ay maaari ring maglaman ng mga sangkap na may isang antibacterial effect. Ang ganitong mga sangkap ay kadalasang ginagamit kapag lumalaking cows sa bukid. Ang gatas na naglalaman ng mga sangkap na ito ay hindi dapat matupok. Ang paggamit ng mga produktong tulad ng dairy ay maaaring humantong sa pagpapaunlad ng mga hormonal disorder at maging ang pagbuo ng mga mapanganib na mga pathology.

Ang gatas ay ginagamit upang ihanda ang iba't ibang pagkain at mga pagawaan ng gatas.Ang mga nakapagpapalusog na sangkap na nakapaloob dito ay nakakatulong sa saturation ng katawan na may nutrient nutrients. Ang pagkaligalig pagkatapos ng pag-inom ng mataba na gatas ay maaaring tumagal ng ilang oras.

Paano gumagana ang gastrointestinal tract?

Ang katotohanan na ang gatas ay maaaring makaapekto sa sistema ng pagtunaw, maraming tao ang nakakaalam. Ang mga doktor ay nagpapaalam sa mga taong may mga talamak na pathologies ng tiyan, bago ang regular na paggamit ng gatas ay dapat pumasa sa isang medikal na pagsusuri.

Sa ilang mga sakit, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi dapat lasing, dahil maaaring magpalubha ito sa kurso ng mga kasalukuyang pathology.

Ang gatas ay naglalaman ng mga sangkap na makapagpapahina ng pagtunaw ng tiyan. Pati na rin ang mga sangkap na ito ay may isang malambot na enveloping epekto sa tiyan pader. Nagbibigay ang epekto na ito sa pagbabawas ng pagkilos ng hydrochloric acid na ginawa ng mga selula ng tiyan sa mga gastric wall. Ang labis na produksyon ng mga gastric secretions ay maaaring maging sanhi ng heartburn. Sa kasong ito, ang pag-inom ng isang baso ng gatas ay maaaring mabawasan ang kalubhaan ng salungat na sintomas na ito.

Mga panuntunan para sa paggamit ng gatas at mga produkto nito

Ang gastritis ay isang nagpapaalab na patolohiya ng tiyan. Ang sakit na ito ay maaaring mangyari sa dalawang mga klinikal na anyo - talamak at talamak. Patolohiya na may isang talamak na kurso ay nangangailangan ng pagsunod sa isang mahigpit na pagkain therapy. Bukod dito, ang therapeutic diet para sa sakit na ito ay depende sa entablado nito.

Kaya, sa panahon ng paglala ng patolohiya na ito, ang lahat ng mga produkto na maaaring magpalala sa kurso ng sakit ay hindi kasama sa pagkain ng tao. Sa panahon ng pagpapatawad, lumalaki nang malaki ang rasyon. Kaya, ang mga tao na naghihirap mula sa malubhang kabag na may mas mataas na pagtatago, sa panahon ng kawalan ng exacerbation, maaari mong gamitin ang gatas. Uminom ng produkto ng pagawaan ng gatas habang inaalala ang halaga.

Mag-ingat sa mga produkto ng dairy. Ang partikular na pag-iingat sa paggamit ng naturang pagkain ay dapat na sundan ng mga taong nagdurusa sa gastroenteritis. Ang patolohiya na ito ay nailalarawan hindi lamang sa pamamagitan ng mga abnormalidad sa trabaho ng tiyan, kundi pati na rin ng mga partikular na pagbabago sa paggana ng bituka. Ang gatas ay naglalaman ng mga sangkap na maaaring lumala sa kurso ng patolohiya na ito. Kaya, kung ang isang tao ay naghihirap mula sa sakit na ito, laban sa paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay lumitaw ang tiyan sa tiyan, sa kasong ito, dapat siyang kumonsulta sa isang gastroenterologist para sa payo.

Ang ilang mga tao ay may isang atrophic na bersyon ng kabag. Ang patolohiya na ito ay nailalarawan sa pagbawas ng produksyon ng gastric juice dahil sa iba't ibang dahilan. Ang pagkain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na may atrophic gastritis ay maaaring humantong sa belching at isang pakiramdam ng bigat sa tiyan. Kung ang mga nasabing mga salungat na sintomas ay lilitaw, pagkatapos ay sa kasong ito ay kinakailangan upang kumonsulta sa isang doktor upang talakayin sa doktor ang posibilidad ng karagdagang paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang polypous gastritis ay isa pang klinikal na anyo ng sakit. Ang sakit na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng hitsura sa mga pader ng tiyan ng mga espesyal na paglago - mga polyp. Sa polyposis gastritis dapat maingat na masubaybayan ang pagkain.

Ang diet therapy ng patolohiya na ito ay nagpapahintulot sa paggamit ng isang maliit na halaga ng condensed milk. Ang pagkain ng matamis na produktong ito sa sakit na ito ay posible lamang sa panahon ng pagpapatawad nito.

Kapag ang erosive gastritis ay mas mahusay na pumili ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ng kambing. Ang mga mataba na sangkap na naroroon sa kanila ay mas mahusay na hinihigop ng katawan at, bilang isang panuntunan, huwag maging sanhi ng kapansanan sa o ukol sa sikmura pagtatago. Gamitin ang mga produktong ito sa mga taong naghihirap mula sa clinical variant ng gastritis, ay dapat na sa mga maliliit na dami, upang hindi makapinsala sa iyong katawan.

Hindi ko ba maiinom ang gatas ng kambing?

Ang mga taong naghihirap mula sa mga talamak na pathologies ng tiyan, ito ay lubos na mahirap upang mahanap ang menu. Ang mga pagkakamali sa diyeta ay maaaring humantong sa isang bagong eksaserbasyon ng sakit.Ang paggamot ng exacerbation sa ilang mga kaso ay maaaring tumagal ng ilang araw, at sa kaso ng malubhang patolohiya kahit linggo. Kasabay nito, ang pagkain therapy ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa paggamot ng patolohiya na ito.

Isama ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa menu para sa kabag na dapat maging maingat. Kung maaari, mas mabuti na bigyan ng kagustuhan ang gatas ng kambing. Naglalaman din ito ng asukal sa gatas, ngunit sa mas maliit na dami kaysa sa gatas ng baka. Ang mas mababa ang nilalaman ng lactose sa gatas, mas mababa ang posibilidad ng mga salungat na sintomas.

Ang ganitong mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mas angkop din para sa mga taong may tendensyang gumawa ng alerdyi sa pagkain.

Ang gatas ng kambing ay naglalaman ng mga sangkap na maaaring gawing normal ang pagtatago ng gastric juice. Ang mga produktong tulad ng gatas ay maaaring isama sa iyong pagkain para sa mga taong naghihirap mula sa kabagtaan na may nadagdagang pagtatago. Gayunpaman, posible ring uminom ng maliliit na gatas ng kambing sa kaso ng isang malalang sakit, kung saan ang pagtunaw ng tiyan ay katamtaman na nabawasan. Ang mga sangkap na nakapaloob sa produktong ito ay tumutulong upang gawing normal ang balanse ng asido sa tiyan, na humahantong sa pinahusay na kagalingan ng isang tao na naghihirap mula sa kabag.

Ang pinong bahagi ng mga produkto ng gatas ng kambing ay tumutukoy na angkop ang mga ito para sa mga taong na-diagnosed na may erosive variant ng gastritis. Ang mga sangkap ay medyo mabilis na nasisipsip sa dugo, nang walang humahantong sa mga disturbances sa paggana ng mga organo ng gastrointestinal tract. At ang mga naturang mga produkto ay mas malamang na maging sanhi ng hitsura ng utot at bloating sa tiyan.

Ang gatas ng kambing ay maaaring gamitin para sa paghahanda ng mga produkto ng fermented na gatas. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong naghihirap mula sa mga talamak na pathologies ng tiyan. Ang ganitong mga produktong fermented na gatas ay naglalaman din ng kapaki-pakinabang na lactobacilli na tumutulong na mapabuti ang biocenosis sa bituka.

Mga rekomendasyon ng doktor

Inirerekomenda ng mga gastroenterologist ang pag-iingat kapag gumagamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang anumang diyeta na ginagamit para sa gastritis ay dapat na balanse. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay bahagi lamang ng gayong diyeta. Sa nutrisyon sa medisina, bukod pa sa gatas, mayroon ding iba pang mga pagkain na mayaman sa protina.

Kapag ang pag-inom ng gatas, tiyaking sundin ang dami nito. Kung gayon, ang labis na paggamit ng gatas tulad ng gatas ay maaaring makapukaw ng labis na mga sintomas. Sa isang reception, ito ay sapat na uminom ng hindi hihigit sa 200-250 ML ng gatas.

Ang mga tao na dumaranas ng pinataas na bituin ng gas ay hindi dapat uminom agad sa inumin pagkatapos ng pagkain. Mas mainam na uminom ng gatas sa mga agwat sa pagitan ng mga pagkain sa mga maliliit na dami. Makakatulong ito na mabawasan ang posibilidad na magkaroon ng mga sintomas ng kabagabagan.

Kapag nag-inom ng gatas, siguraduhin na sundin ang iyong sariling kagalingan. Kaya, kung laban sa background ng paggamit ng produktong ito sa pagawaan ng gatas, ang mga hindi kanais-nais na mga sintomas ay lumitaw sa tiyan, kung gayon ang halaga nito ay dapat mabawasan. Kung, gayunman, pagkatapos na mabawasan ang dosis, ang kakulangan sa ginhawa ay patuloy na magpapatuloy, pagkatapos sa kaso na ito ang pagkonsumo ng gatas ay dapat na iwanan at kumunsulta sa isang doktor.

Ang gatas ay kadalasang ginagamit upang makagawa ng iba't ibang mga inumin ng pagawaan ng gatas. Ang ganitong mga cocktail para sa mga taong naghihirap mula sa malalang gastritis, ay dapat gamitin nang maingat. Kapag naghahanda ang mga inumin na ito ay idinagdag ang mga matamis na syrup, tsokolate, prutas o berry. Ang ganitong mga additives ay maaaring magsanhi ng isang exacerbation ng sakit. Uminom ng ganitong mga inumin ay posible lamang kung sila ay mahusay na disimulado.

    Ang taba ng gatas ay maaaring maging sanhi ng sakit sa kaliwang bahagi ng tiyan. Ang sintomas na ito ay maaaring magpahiwatig ng mga paglabag sa pancreas. Ang pancreatitis (pamamaga ng pancreas) ay maaaring maging isa sa mga komplikasyon ng gastritis. Ang panganib ng patolohiya na ito ay hindi maaaring mahayag ang sarili nito sa loob ng mahabang panahon. Ang paggamit ng mataba gatas ay maaaring maging sanhi ng hitsura ng mga salungat na sintomas ng sakit na ito.Ang mga taong dumaranas ng gastritis at pancreatitis, mula sa paggamit ng mga produkto ng mataba na pagawaan ng gatas ay dapat na iwanan.

    Matututunan mo ang higit pa tungkol sa pag-inom ng gatas para sa pancreatitis sa pamamagitan ng pagmamasid sa sumusunod na video.

    Mga komento
     May-akda ng komento
    Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

    Mga Herb

    Spice

    Ang mga mani