Mga Recipe sa Cranberry Morse

 Mga Recipe sa Cranberry Morse

Cranberry juice - isang mahusay na tool para sa pag-iwas sa isang malaking bilang ng mga sakit, at upang pawiin uhaw sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang pangunahing bahagi ng malusog na produktong ito ay cranberries. Ang berry na ito ay pinagmumulan ng maraming mahalagang mineral at bitamina na mahalaga para sa katawan ng tao. Mayroong maraming iba't ibang mga pamamaraan para sa paggawa ng cranberry juice. Alamin kung paano lutuin sa bahay ang kahanga-hangang tool na ito ng pagpapagaling, upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito hangga't maaari, pati na rin kung paano pumili at maghanda ng mga berry, maaari mong mula sa artikulong ito.

Mga Tampok

Alam ng lahat ang mga benepisyo ng katawan ng tao sa pamamagitan ng cranberry juice. Ito ay isang mahusay na gamot na pampalakas at nakapagpapalakas na inumin. Ito ay lalong kapaki-pakinabang sa isang taong nagsisimula sa pagkakasakit o labis na trabaho pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa kapaki-pakinabang na epekto ng juice ng cranberry sa utak ng tao. Gamit ang sistematikong paggamit ng produktong ito, ang pagtaas ng aktibidad nito, ang isang tao ay nakakaranas ng isang pag-agos ng enerhiya.

Inumin mula sa cranberries, inirerekomenda para sa paggamit ng babaeng kalahati ng sangkatauhan. Mga kapaki-pakinabang na sangkap at mga elemento ng trace na nasa komposisyon nito, bigyan ang mga babae ng isang kaakit-akit, sariwa at malusog na anyo. Ito ay nagkakahalaga na banggitin na kung ang iyong diyeta ay binubuo lamang ng malusog at mayaman sa pagkain na bitamina, ang isang cranberry drink ay makakatulong upang mawalan ng dagdag na pounds.

Pagpili at paghahanda ng mga sangkap

Ang cranberry mors ay madaling lutuin sa bahay. Maaari kang uminom mula sa sariwa at pinatuyong o tuyo na mga berry. Maaari mo itong inumin agad o gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig sa mga bangko. Kapaki-pakinabang at masarap na mga pagpipilian sa pagdaragdag ng mga lingonberries o mga pulang currant.

Ang mahalagang punto ay ang pagpili ng mga hilaw na materyales para sa paghahanda ng inumin. Ang pinakamalaking halaga ng mga mahahalagang bitamina at microelements ay nasa komposisyon ng mga berry, na ani sa unang bahagi ng taglagas, kahit bago mangyari ang unang frost. Kapag bumili (o pag-aani) cranberries, bigyan ng kagustuhan ang hinog, pula at nababanat na mga kinatawan. Ang berries, na nakolekta sa pagkahulog, ay maaaring manatiling sariwa sa loob ng mahabang panahon.

Ang mga berry na na-ani pagkatapos ng simula ng hamog na nagyelo, inirerekumenda na mag-imbak lamang tungkol sa dalawang linggo. Iminumungkahi na gamitin ang mga naturang cranberry sariwa sa lalong madaling panahon o ibenta ito sa anumang pagkaing.

Mahalagang maghugas ng prutas nang lubusan bago ihanda ang prutas Upang gawin ito, ilagay ang berries sa isang malalim na mangkok na may malamig na tubig at masigla pukawin ang mga ito. Mag-alis, ulitin ang pamamaraan kung kinakailangan.

Kapag gumagamit ng frozen berries, huwag ilagay ang mga ito sa microwave. Upang pabilisin ang proseso ng paglilinis, ilagay ang mga berry sa isang mababaw na mangkok ng malamig na tubig.

Pagluluto oras at sukat

Tulad ng paghahanda ng anumang iba pang inumin, narito na kinakailangan upang mahigpit na sumunod sa ilang mga sukat. Kapag nagdadagdag ng mga karagdagang sangkap na maaaring baguhin nang husto ang panlasa ng huling produkto, ang ratio ng mga bahagi sa recipe ay maaaring mag-iba. Subalit, bilang isang patakaran, ang pagbabago sa mga sukat ng mga pangunahing sangkap (sa kasong ito, sariwa o nakapirming cranberries at tubig) ay hindi gaanong mahalaga.

Dahil sa ang katunayan na ang cranberry ay may malinaw na panlasa, ang nakapangingibang sahog sa dami ng dami na kinuha ay tubig. Para sa paghahanda ng inumin ng prutas ay kinakailangan na kumuha ng berries at filter na tubig sa isang ratio ng isa hanggang sampu. Iyon ay, isang baso ng cranberry ay kinuha ng sampung baso ng tubig.

Kung gumamit ka ng hinog at sariwang prutas, magagawa mo nang walang asukal. Ngunit kung ang berries ay may binibigkas na maasim na lasa, ang asukal ay makakatulong upang patayin siya. Depende sa iyong mga kagustuhan, maaari kang magdagdag ng anumang halaga ng granulated asukal. Gayunpaman, ang pinakamahusay na pagpipilian ay dalawang tablespoons bawat litro ng juice.Ang mas malaking halaga ay maaaring makaapekto sa katawan ng isang tao na uminom ng iyong inihandang inumin. Gayundin, ang asukal ay maaaring mapalitan ng ilang tablespoons ng honey. Ang halaga ng huli ay idinagdag ayon sa mga indibidwal na kagustuhan.

Bilang isang patakaran, ang kabuuang oras ng pagluluto para sa 1 litro ng inumin ay hindi kukuha ng higit sa limampung limang minuto. Karamihan sa mga oras na kinakailangan upang mag-ipun-up ang prutas at makakuha ng natural na cranberry juice. Ang paghahanda ng inumin ng prutas ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng hindi bababa sa isang pagluluto sa kalan. Kinakailangan ng dalawampung minuto upang magsagawa ng paggamot sa init. Sa pagluluto oras ay maaaring makaapekto sa kapangyarihan na ginagamit burners, pati na rin ang dami ng naghanda ng prutas juice. Kapag ang likido ay kumukulo, ito ay tumatagal ng tungkol sa 5-7 minuto para sa prutas upang mahawahan. Makakatulong ito sa inumin upang makakuha ng mas maliwanag at mas mayaman na lasa.

Paano magluto?

Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, ito ay maginhawa upang magluto ng berries sa kalan at sa mabagal cooker. Tulad ng nabanggit na, ayon sa isang pangkaraniwang mapa ng teknolohiya, kailangan lamang ng tatlong sangkap upang uminom: cranberries, tubig, at asukal na granulated. Ang teknolohiya ng pagluluto ay simple din. Ngunit hindi lahat ng mga hostesses gawin ito ng tama. Para sa mga berries upang mapanatili ang lahat ng mahahalagang sangkap at mahahalagang elemento ng pagsubaybay sa komposisyon nito, mahalaga na maayos ang paggamot ng init.

Dahil sa ang katunayan na ang cranberries ay naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng acid sa komposisyon, na maaaring makaapekto nang masama sa estado ng tiyan, inirerekomenda na idagdag ang sariwang kininis na natural na juice ng baya na ito sa inumin. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na inumin ay ang isa na naglalaman ng pinakamababang halaga ng granulated asukal. Samakatuwid, kung hindi ka madaling magkaroon ng allergic reaction sa honey, huwag mag-atubiling idagdag ito sa prutas juice sa halip ng asukal.

Mula sa sandaling handa na ang cranberry juice sa kauna-unahang pagkakataon, naipon ang isang kahanga-hangang bilang ng mga opsyon para sa paglikha nito. Sa artikulong ito, matututuhan mo ang tungkol sa dalawang pinaka-malawak na ginamit at simpleng mga recipe. Ang isa sa mga ito ay ginagamit upang lumikha ng isang bitamina preventive produkto na inilaan para sa panahon ng taglamig. Upang gawin ito kailangan mo ng honey. Ang ikalawang ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang nakapagpapalakas na inumin, inaalis ang uhaw sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang juice na ito ay nagre-refresh at nagbibigay ng lakas ng enerhiya. Isaalang-alang ang proseso ng pagluluto ng parehong mga pagpipilian nang sunud-sunod.

Para sa unang recipe kailangan mo:

  • dalawang baso ng sariwang cranberries;
  • isang litro ng tubig (tagsibol o sinala);
  • dalawa o tatlong kutsara ng pulot.

Upang simulan ang berries ay maingat na pinagsunod-sunod. Ang mga prutas na may mga madilim na spots o dents ay agad na itapon, hindi sila magiging angkop para sa isang inumin. Ang paglalagay ng mga cranberry sa isang malalim na plato (mas mabuti ay hindi gawa ng metal), ito ay may lupa na may sahig na gawa sa mortar. Ang nagresultang katas ay na-filter sa pamamagitan ng isang masarap na panala o gasa sa isang mangkok. Binubuo ang sinag ng lugaw na may mga buto.

Sa mangkok ay sariwa na ginawa juice mula sa cranberries, na dapat na sakop at ilagay sa isang cool na lugar. Ang cranberry puree ay inilalagay sa isang kasirola at puno ng malinis na tubig na sinala.

Kapag kumukulo ng inumin, i-set ang power burner sa pinakamaliit at iwanan ang slurry sa loob ng 5-7 minuto at pagkatapos. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang nagresultang juice ay maingat na ma-filter. Sa oras na ito, ang natitirang gruel ay aalisin. Morse ay ibinuhos pabalik sa kawali, at pagkatapos ay sariwa lamutak cranberry juice ay idinagdag. Ang timpla ay nananatili sa kalan hanggang sa magsimulang kumulo. Sa sandali ng pagkulo, ang kinakailangang halaga ng honey ay idinagdag, ang mitsero ay lumiliko. Pukawin ang halo na may sahig na kahoy upang matunaw ang pulot.

Upang gumawa ng nakakapreskong inumin sa tag-init, kakailanganin mo ang:

  • limang daang gramo (o tatlong baso ng sariwang berries);
  • dalawang litro ng malinis na tubig na sinala;
  • sampung dahon ng sariwang mint o limon balsamo;
  • dalawang tablespoons ng honey.

Tulad ng sa unang recipe, ang cranberries ay lubusan inilipat (ang pinalayas berries ay inalis) at hugasan na rin. Pagkatapos ay sa tulong ng isang mortar mula sa isang puno, ang berries ay lupa sa isang malalim na mangkok. Ang timpla ay sinala sa pamamagitan ng isang masarap na panala o gasa na napkin. Ang nagresultang cranberry juice ay gagamitin sa huling yugto ng paghahanda, kaya inilalagay ito sa isang cool na lugar. Ang gruel ay inilipat sa isang maliit na kasirola.

Ang mga dahon ng Mint (o lemon balm) ay din warmed up gamit ang isang mortar, at pagkatapos ay idinagdag sa kawali sa cranberries. Ang nagresultang timpla ay ibinubuhos ang kinakailangang halaga ng dalisay na tubig.

Itakda ang average na kapangyarihan ng burner at iwanan ang posisyon na ito hanggang sa ang sabaw ay magsimulang kumulo. Pagkatapos nito, ang kapangyarihan ay mababawasan ng limang minuto, kaya ang prutas na inumin ay bahagyang pawis. Pagkatapos ay inalis ang inumin mula sa hob at balot sa isang terry towel sa loob ng animnapung minuto. Sa katapusan ng oras na ito, ang inumin ng cranberry ay sinala sa pamamagitan ng pinong strainer. Dati naghanda ng juice at dalawang tablespoons ng honey ay idinagdag sa likido. Ang nakapagpapalakas at nakakapreskong cranberry mint juice ay handa na.

Sa alinman sa mga recipe, maaari kang magdagdag ng iba pang mga kapaki-pakinabang na berry, tulad ng lingonberries. Ang ratio ng dalawang uri ng berries ay maaaring maging anumang. Ang lahat ay depende sa iyong panlasa.

Mga Tip

Kahit na tulad ng isang tanyag at madaling maghanda ng produkto, tulad ng juice mula sa sariwang o frozen cranberries, ay maaaring gawin hindi masyadong tama. Maraming inaasahan mula sa sistematikong paggamit ng inumin na ito ng anumang positibong pagbabago sa katawan, ngunit hindi ito nangyayari. Ang solusyon ay maaaring nasa maling pag-uugali ng paggamot sa init o hindi tamang pagpili ng mga lalagyan ng pagluluto. Ang ganitong mga pagkakamali ay nagiging sanhi ng pagkawala ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nasa komposisyon ng mga berry. Upang mapanatili ang pinakamataas na benepisyo ng cranberries, kinakailangang isaalang-alang ang lahat ng mga detalye ng paghahanda ng inumin.

Karamihan sa mga recipe para sa pagkuha ng inumin mula sa cranberries magmungkahi ng isang tiyak na halaga ng honey. Huwag kalimutan na ang sangkap na ito ay isa sa pinakamatibay na allergens. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang dami ng bahagi na ito ay dapat piliin na isinasaalang-alang ang mga indibidwal na katangian ng organismo ng bawat tao. Para sa pagluluto ng inumin, ang mga likido lamang na uri ng honey ay ginagamit, dahil kapag ang pugon na ito ay pinainit sa isang temperatura na higit sa apatnapung degree, ito ay nawawalan ng malaking halaga ng mga mahahalagang katangian nito.

Mag-ingat rin sa paggalang sa ratio ng tubig na ginamit at cranberry nectar. Upang ang produkto ay magkaroon ng isang maximum na kapaki-pakinabang na mga katangian, ito ay kanais-nais na apatnapung porsiyento ng ito ay ibinibigay sa cranberry nektar.

Bago ka magsimulang gilingin ang mga berry na may isang mortar, siguraduhing magsuot ng guwantes. Ang acid na nilalaman sa berries, maaaring maging sanhi ng pangangati at kahit na mantsa ang balat. Kapag umiinom ng prutas, ipinapayong gamitin ang mga pagkaing gawa sa salamin, karamik o plastik. Ang mga pagkaing metal ay mabilis na nagsisimulang mag-oxidize.

Kapag gumagamit ng frozen na prutas, kinakailangang linisin ito bago sa temperatura ng kuwarto. Ang paggamit ng isang microwave o mainit na tubig ay hindi katanggap-tanggap. Kung hindi man, ang cranberries ay malambot at nanlalagkit. Bilang karagdagan, mawawalan ito ng malaking halaga ng mga mahahalagang katangian kahit bago magsimula ang paghahanda ng inumin.

Kapag ang pagluluto prutas ay hindi lumampas sa oras na tinukoy sa recipe, kung hindi man mawawala ang mga benepisyo ng cranberries. Ang madalas na paggamit ng produktong ito ay inirerekomenda na mag-isip tungkol sa pagbili ng isang taong magaling makisama. Ito ay makakatulong upang mabilis at madali ang pagputol ng berries sa isang estado na hindi mo kailangang mag-resort sa paggamit ng isang strainer o gauze napkin.

Kung wala kang sapat na oras sa iyong pagtatapon, maaari kang magpunta sa isang mas simpleng paraan. Pound ang mga cranberry nang maaga sa pamamagitan ng pagdaragdag ng honey o granulated sugar sa berry gruel. Ilipat ang komposisyon sa isang lalagyan ng imbakan. Kung kinakailangan, idagdag ito sa tsaa o anumang iba pang inumin. Matutulungan nito ang iyong katawan na makuha ang mga kinakailangang bitamina o mga elemento ng bakas sa anumang oras.

Ang inupang inumin na cranberry ay maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng tatlong araw. Sa katapusan ng oras na ito, nawawalan siya ng lahat ng mahalagang katangian. Sa temperatura ng kuwarto, ang istante ng buhay ng morse ay nabawasan.

Para sa impormasyon kung paano maghanda ng bitamina cranberry juice, tingnan ang sumusunod na video.

Mga komento
 May-akda ng komento
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Mga Herb

Spice

Ang mga mani