Kvass kapag nagpapasuso

Ang pagsilang ng sanggol ay hindi pinapayagan ang mga batang ina, na nagtatag ng proseso ng paggagatas, upang makapagpahinga tungkol sa pagkonsumo ng ilang mga pagkain. Pagkatapos ng lahat, ang kalusugan at kagalingan ng mga sanggol ay tuwirang umaasa sa kung ano ang kumakain at umiinom ng ina ng ina. Siyempre, gusto ni Mommy na payagan ang sarili na isang bagay na kaaya-aya sa panlasa. Halimbawa, uminom ng isang baso ng kvass sa isang mainit na hapon. Kinakailangan upang malaman kung ito ay maaaring gawin ng ina na nagpapakain sa mga suso ng sanggol.

Ang Kvass ay isang sinaunang inumin, ang edad nito ay libu-libong taong gulang. Sinasabi na nagsimula itong maisagawa nang sabay-sabay sa pagluluto ng tinapay. Ang produkto ay masarap at mahalimuyak. Maaari rin niyang pawiin ang uhaw, mapawi ang pagkapagod, magdagdag ng lakas.

Ito ay kagiliw-giliw na sa proseso ng paggawa kvass, ang parehong mga bahagi ng pagkain ay ginagamit para sa paggawa ng serbesa. Ang kaibahan ay nakasalalay sa teknolohiya ng produksyon: kapag ang serbesa ng paggawa ng serbesa, mahalaga na matiyak ang proseso ng fermentation ng alak, at sa produksyon ng kvass, ang proseso ng fermentation ng alak ay pinabagal upang i-convert ang nakapanginghang bahagi ng asukal sa lactic acid.

Maraming mga recipe para sa paggawa kvass. Ngunit ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng tunay na live na kvass ay may ilang mga katangian na nakikinabang sa katawan:

• normalizes ang digestive tract;
• May bactericidal effect;
• linisin ang mga sisidlan;
• binabawasan ang presyon;
• ay isang epektibong tool upang labanan ang sobrang kolesterol;
• nagpapalakas sa enamel ng mga ngipin (na mahalaga para sa babae na nagbigay ng kapanganakan, dahil sa panahon ng pagbubuntis, ang mga ngipin ay kadalasang nagdurusa nang malaki);
• Bukod pa rito, naglalaman ito ng mga bitamina at elemento ng pagsubaybay na ipinakita sa babae na naranasan ng panganganak.

Ang pagdadagdag ng preservative sa kvass upang matiyak ang pangmatagalang imbakan ay ganap na pumapatay sa mga mikroorganismo sa buhay at bahagi ng leon ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto. Samakatuwid, ang bote ng kvass sa mga istante ng isang supermarket ay malayo sa isang produkto na makikinabang sa isang ina ng ina at ng kanyang sanggol. Ang isang bersyon ng kvass bilang isang malambot na inumin na naglalaman ng isang pang-imbak, isang pangulay at pampalasa, sa pangkalahatan, ay isang bagay na malayo sa konsepto ng isang malusog na diyeta. Ito ay nailalarawan sa pagkakaroon ng isang maayang lasa, ngunit ang mga benepisyo sa kasong ito ay ganap na wala.

Ang isang bahagi ng mga ina na nag-aalaga ay tumatangging kumain ng kvass sa panahon ng pagpapasuso, na isinasaalang-alang na ang inumin ay maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga reaksyon sa bata. Ang gayong mga takot sa ilang mga kaso ay walang kabuluhan. Isaalang-alang kung anong mga negatibong kahihinatnan ang maaaring gumamit ng gayong inumin gaya ng paggawa:

• ang paglitaw ng mga allergic reaksyon sa sanggol (pantal, pangangati);
• ang hitsura ng sanggol colic sa tiyak, utak;
• ang pagkakaroon ng isang napakaliit na halaga ng alkohol sa produkto ay isang negatibong punto, dahil ito ay nasa prinsipyo na kontraindikado para sa mga sanggol upang makakuha ng alkohol sa katawan;
• Bilang isang patakaran, kvass ay lasing mabigat pinalamig, at ito, kapag nagpapasuso, ay maaaring magkaroon ng isang masamang epekto sa proseso ng pagbuo ng gatas.

Ang mga nuances sa itaas ay nagiging sanhi ng pag-aalala sa pagsang-ayon sa pagkonsumo ng produktong ito. Sa pagsasaalang-alang na ito, maaari naming inirerekomenda ang mga sumusunod:

• ang produkto ay ipinakilala sa diyeta unti-unti: sa una ang pinakamaliit na bahagi, pagkatapos ay maaaring ito ay dahan-dahan tumaas;
• na nagpapakilala sa isang inumin sa pagkain, mahalaga na subaybayan kung paano ang reaksyon ng sanggol dito: suriin para sa pagkakaroon ng isang pantal, tingnan kung ang mumo ay humihiyaw para sa sakit ng tiyan, o kung ang kanyang upuan ay nasira

Kung walang mga paglabag, maaaring kasama ang produkto sa rasyon sa dosis, hindi lalagpas sa isang baso bawat araw. Upang hindi maputol ang proseso ng paggagatas, ang kvass ay bahagyang pinalamig lamang, halimbawa, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang pares ng ice cubes. Kapag gumagamit ng isang produkto sa isang dami ng 250 ML, ang dami ng alak na pumasok sa katawan ng ina ay napakaliit na maaaring ihambing ito sa likas na lebel ng nilalamang alkohol sa katawan ng tao.

Kaya, posible na ubusin ang ina ng nursing kvass sa kawalan ng isang sandali ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa kanya, at sa sanggol.Naturally, ito ay ginagawa sa mga makatwirang dami. Sa ganitong kaso, ang inumin ay magdadala ng maximum na benepisyo at kasiyahan.

Tulad ng tinalakay sa itaas, ang kvass na may preservatives ay isang patay na produkto. Dapat kang bumili ng inumin na hindi dumadaloy sa espesyal na paggamot upang matiyak ang pangmatagalang imbakan. Ang pinakamahusay na opsyon - draft kvass. Gayunpaman, kapag ang pagbili ng naturang inumin sa mga punto ng spill, mahalaga na tiyakin na ang mga pamantayan ng sanitary ay natutugunan kapag ang inumin ay ibinubuhos, pati na rin ang pagiging bago nito.

Siyempre, ang pinaka-maaasahan at ligtas ay ang inumin na ginawa nang nakapag-iisa sa bahay. Posible na gawin ito batay sa lebadura at tinapay, at batay sa lebadura ng malta. Maaari kang magbigay ng mga homemade kvass ng mga bagong lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pampalasa at berry. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang bawat isa ay may sariling lasa, lihim at kagustuhan. Sa ibaba ay inirerekomenda ang ilang mga recipe na maaaring pinagtibay sa paggawa ng mga homemade kvass.

Kinakailangang Mga Kinakailangan:

• 5 liters ng malinis na tubig;
• 500 gramo ng rye bread rusks;
• 400 gramo ng asukal;
• 25 g raisins;
• isang pares ng mga tablespoons ng lebadura Brewer's;
• 5 dahon ng itim na currant bush;
• kutsarang tuyo na tinadtad na mint (kulot).

Kasama sa proseso ng pagmamanupaktura ang mga sumusunod na hakbang:

1. Ang mga rusks ay nagbuhos ng mainit na likido sa loob ng 12 oras;
2. Ang mga dahon ng itim na kurant na may dry mint na may brewed na tubig na kumukulo, pagkatapos ay infused para sa limang oras;
3. sa nagreresultang pagbubuhos ay idagdag ang likido, na nakabukas pagkatapos ng pag-strain ng mga cracker;
4. ang solusyon ay pupunan ng lebadura ng asukal at brewer, na infused sa loob ng tatlong oras;
5. Ang inumin ay ibinuhos sa mga lalagyan ng salamin at isang pares ng mga pasas ay ipinadala sa kanila.

Ang ganitong pagganap ng inumin ay isang epektibong paraan upang pasiglahin ang pagbuo ng gatas sa isang ina ng pag-aalaga.

Para sa pagluluto kakailanganin mong gawin ang mga sumusunod na sangkap ng pagkain:

• 2.5 litro ng inuming tubig;
• 250 gramo ng tinapay ng rye;
• isang kutsarita ng itim na kumin;
• 5 g lebadura;
• 500 gramo ng asukal.

Susunod, sundin ang mga tagubilin sa ibaba.

1. Ang mga Crouton ay inihurnong mula sa hiwa ng tinapay sa pamamagitan ng natural na pagpapatayo o sa oven. Sa unang kaso, ang proseso ay aabutin ng maraming oras, kaya upang mapabilis ito, gamitin ang ikalawang opsyon.
2. Ang nagreresultang crackers ay nagbubuhos ng tubig. Ipilit nang apat na oras. Matapos ang oras na ito, ang lamat ay pinalambot at lumubog.
3. Ito ay dapat na isang maliit na pukawin ang namamagang tinapay. Idagdag ang natitirang mga bahagi.
4. Iwanan ang halo para sa 12 oras. Matapos ang oras na ito, ang inumin ay sinala sa pamamagitan ng folded gauze. Kvass ay handa at maaaring natupok.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa kvass, na ginawa sa isang prutas o berry na batayan: para sa paghahanda nito ay kumukuha ng buong berries at prutas o fruit juice at fruit drink. Ipinakilala nila ang asukal at iba pang mga sangkap. Ang kakaibang uri ng produktong ito ay ang inumin, na nakuha bilang isang resulta ng proseso ng pagbuburo, na nagaganap sa isang liwanag na anyo, ay may maligayang maasim na tala ng lasa.

Maaari silang mag-iba depende sa uri ng berries o prutas na ginagamit sa proseso ng pagluluto. Ingredients sa anyo ng luya, oregano, peppermint, cardamom o kanela ay idinagdag sa fruit brew para makakuha ng piquant taste. Ang gayong kvass ay maaaring gawin mula sa presa, raspberry, bilberry, kurant, Kalin, rowan berries. Ang isa sa mga recipe na ito ay ipapakita sa ibaba.

Upang makuha ang produkto, gagamitin namin ang mga sumusunod na komposisyon at ratio ng mga sangkap: para sa 500 g ng chokeberry tumagal ng 2 liters ng tubig, 250 g ng granulated asukal, 10 gramo ng mga sariwang lebadura.

Ang proseso ng pagluluto ay simple, mahalagang sundin ang pamamaraan at pagkakasunud-sunod ng mga pagkilos.

• Rowan, lubusan hugasan, ilagay sa isang colander. Ibabad ang kolander sa tubig na kumukulo. Maghintay ng limang minuto, kung saan ang prutas ay makakatanggap ng init na paggamot.
• Mash berries, ibuhos ang tinukoy na halaga ng likido. Magluto ng sampung minuto.
• Ang nagreresultang sabaw ay ibinubuhos, at ang asukal ay idinagdag dito.
• Mag-iwan sa cool, sa sandali kapag ang mainit na sabaw tumatagal ng isang mainit-init ng estado, ilagay ang lebadura sa ito.
• Susunod, dapat mong igiit ang produkto tungkol sa 5-6 na oras.
• Pagkatapos ang natapos na kvass ay ibubuhos sa mga lalagyan ng salamin (bote, garapon). Mahigpit na sarado at mailagay sa loob ng ilang araw sa isang cool na lugar.

Bilang karagdagan sa isang berry o fruit kvass, maaari kang gumawa ng kvass mula sa isang bahagi ng gulay. Ang resulta ay magiging masarap na inumin, at isang pag-atsara para sa isda o kebab. Nasa ibaba ang isa sa mga recipe para sa vegetable kvass.

Ang kailangang mag-inom para sa recipe na ito ay kailangang gawin ang mga produktong ito:

• 500 g dessert beets;
• 1 litro ng likido;
• 10 gramo ng asukal;
• isang slice ng itim na tinapay;
• bawang sibuyas;
• asin ayon sa mga indibidwal na kagustuhan sa panlasa.

Kasama sa paraan ng paghahanda ang mga sumusunod na hakbang:

1. Ang mga hugasan ng beet na hugasan ay pinalabas, dapat ding alisin ang mga buntot;
2. ang gulay ay gadgad;
3. durog billet ilagay sa isang dalawang-litro garapon, ibuhos tubig;
4. itim na tinapay, granulated asukal, asin ay idinagdag;
5. ang lata ay natatakpan ng malinis na piraso ng tela ng koton at ipinadala sa isang mainit na lugar sa loob ng tatlong araw;
6. pagkatapos ng pag-expire ng panahon na ito beet kvass ay maaaring ituring na halos luto, ang huling hawakan ay upang magdagdag ng isang bawang sibuyas;
7. pagkatapos ng ilang oras, ang produkto ay sa wakas ay handa nang gamitin.

Tungkol sa kung ano ang maaari mong inumin habang nagpapasuso, tingnan ang sumusunod na video.