Peanut butter

Ang mani ay sa maraming paraan ay isang natatanging produkto. Karamihan sa atin ay gumagamit lamang ito dahil ito ay may kaaya-aya na lasa, nagsisilbing isang mahusay na meryenda sa serbesa.Gayunpaman, ang ilan ay hindi nakakaalam kung gaano kalaki ang pakinabang sa kanyang sarili.

Raw o fried, ginagawa nila ito peanut butter o pasta. Ito ay tungkol sa peanut butter na makikipag-usap kami sa iyo ngayon. Ito ay isang paboritong itinuturing para sa mga bata sa USA at Europa. Ang produktong ito ay aktibong naipasok sa aming merkado, natanto namin ang lasa at malusog na katangian ng pasta. Bukod dito, kung nais, maaari itong maging handa sa bahay.

Mayroong ilang mga dahilan kung bakit dapat mong pahintulutan ang iyong sarili na kumain ng peanut paste sa umaga, pati na rin gumawa ng iba't ibang mga delicacy mula dito para sa mga bata.

• Ang panganib ng kanser sa colorectal ay nabawasan ng 27 porsiyento kung ang pasta ay kasama sa pagkain.
• Ang panganib ng diyabetis ay nabawasan ng 21 porsiyento.
• I-paste ang mga gawain bilang isang likas na antibacterial agent.
• Nagpapabuti ng estado ng tisyu ng kalamnan, humahantong sa tono ng katawan.
• Ang panaginip ay normalized, may isang epektibong pagpapanumbalik ng mga pwersa.
• Nakakaapekto sa "kapangyarihan ng lalaki."
• Pinapayagan kang ibalik ang katawan pagkatapos ng malubhang sakit, pinsala at pisikal na pagsusumikap.
• Normalizes metabolismo.
• Mabilis at may kapakinabangan satiates ang katawan, na nagbibigay-daan sa hindi upang kumain nang labis.
• Ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na bagay.

Gayunpaman, kasama ang mga benepisyo sa i-paste ang maaaring magkaroon ng ilang mga pinsala.

Sa ilang mga kaso, ang delicacy ay nagiging mapanganib:

• Ang pangunahing banta ay mula sa aflatoxins. Ang mga ito ay mga sangkap na maaaring maging sanhi ng kanser sa atay.
• Ang mga magkatulad na sangkap na ito ay tumitigil sa pag-unlad, lumayo sa intelektwal na pag-unlad
• Ang pagkakaroon ng tulad ng isang sangkap na tulad ng Omega 6 (polyunsaturated mataba acid) sa ilang mga tao ay nagiging sanhi ng pamamaga sa katawan, provokes mga problema sa puso.
• Ang produkto ay napakataas sa calories, at sa gayon ang labis na pagkonsumo ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa kalusugan.
• Ang mga mani ay allergenic. Huwag bigyan ito ng maraming dami sa mga bata, at huwag kumain pagkatapos ng 4 na buwan sa panahon ng pagbubuntis. Kung hindi, sa hinaharap, ang iyong anak ay maaaring alerdyi sa mga mani.
• Ang natitira ay isang masarap at malusog na produkto. Lalo na kung ginagawa mo ito mula sa mataas na kalidad na mga mani.

Para sa higit pa sa mga benepisyo at pinsala ng peanut butter look sa program na "Umaga na may Gubernia. "

Malusog na pasta sa napakataas na antas. Sa parehong oras, ang produkto ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, bitamina, mga elemento ng bakas.

Sa 100 gramo ng produkto mayroong 45 porsiyento ng pang-araw-araw na pamantayan ng tao sa bitamina E, 63 porsiyento ng bitamina B3, 27 porsiyento ng bitamina B6. Dapat itong mapansin ang pagkakaroon ng bitamina B5, potasa, sink, siliniyum at bakal. Ang kanilang bahagi ay mas mababa, ngunit pa rin sila ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala mahalaga para sa pagpapanatili ng mga mahahalagang aktibidad ng aming katawan.

Mula sa mga elemento ng pagsubaybay mahalaga na tandaan: Mg, Cu, Mn. Mula sa 100 gramo ng pasta na nakukuha namin 39, 24 at 73 porsiyento ng araw-araw na allowance ng Magnesium, Copper at Manganese, ayon sa pagkakabanggit.

Kung isasaalang-alang ang lahat ng mga salik na ito, maaari itong maging concluded na ang pagkain ng peanut butter ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa maraming prutas at gulay. Ito ay isang napatunayang katotohanan. Sapagkat hindi mo maaaring tawagin itong mapanganib. Sa kabaligtaran, sa maliit na dami ng bawat araw ay kapaki-pakinabang. Maraming doktor ang partikular na inireseta ang paggamit ng pasta.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng peanut butter mula sa programang "Live Healthy!"

Ang kailangan mo lang ay isang blender, isang maliit na oras at magandang kalidad ng mga mani.

Ito ay mas mahusay kaysa sa pabrika, dahil hindi ito naglalaman ng mga stabilizer at iba pang mga additibo na walang espesyal na benepisyo. Ito ay totoo lalo na sa mga preservatives.

Kaya, upang gumawa ng isang simpleng pasta, kailangan mong kunin ang mga mani, ilagay ang mga ito sa kawali, magprito, tanggalin ang husk (sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay hindi kinakailangan, dahil ito ay nagbibigay ng isang pino lasa, kulay, at mayroon ding ilang mga pakinabang sa sarili). Pagkatapos nito, ilagay ang mga mani sa isang blender at gilingin ang ninanais na pagkakapare-pareho.

Maaari mong ibahin ang pasta, gawing matamis ito, gumamit ng iba't ibang masasarap na additives. Halimbawa, mga piraso ng marmalada, buong hazelnuts, mga almond, mga pasas, mga piraso ng tsokolate, at iba pa.

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang recipe na mas malapit hangga't maaari sa lasa sa lata. Hindi tulad ng factory paste, sa atin walang mga dyes, preservatives at iba pang mga kemikal. Natural na produkto.

Hinahanap ang mga sumusunod na sangkap:

• Mga mani - 400 gramo (plain, husk, magandang kalidad);
• Salt - isang third ng isang kutsarita;
• 20 gramo ng pulot;
• Langis ng gulay (maaaring sunflower, olive o peanut).

Ang halaga ng mantikilya ay depende sa kung anong mga mani ang binili mo. Kung ito ay pinirito, pagkatapos ay 40 mililitro, kung sa husk, pagkatapos ay 30 mililitro.

• I-on ang oven 180 degrees. Habang ito ay mainit-init, banlawan ang mga mani nang mabilis sa tubig, ilagay ito sa isang tuwalya upang ito ay sumisipsip ng mga natitirang patak ng tubig.
• Ikalat ang mani sa isang baking sheet upang ang layer ay kahit na. Hindi kinakailangan ang takip sa ibabaw.
• Ngayon ilagay ang mga mani sa preheated oven. Panatilihin ang mga ito doon kailangan mula sa 5 hanggang 10 minuto. Ang lasa at kulay ng i-paste ay nakasalalay dito, dahil ang mga mani ay inihaw o pinainit lamang. Alisin ang mga ito mula sa hurno, umalis sa cool.
• Kapag cool, maaari mong alisin ang shell. Ito ay isang mahabang proseso, ngunit ang resulta ay katumbas ng halaga.

Mga karagdagang aksyon:

• Ilagay ang mga mani sa isang blender. Kung ito ay maliit, gumawa lamang ng ilang mga servings. Magdagdag ng asin at pulot sa mga mani. Talunin ang tungkol sa isang minuto.
• Ngayon idagdag ang langis sa tinukoy na halaga. Talunin ang halo para sa isa pang 2 minuto.
• Ito ay nangyayari na ang i-paste ay lumiliko na tuyo. Upang ayusin ito, magdagdag ng isa pang kutsara ng langis, maaari kang magkaroon ng ilang honey kung gusto mong gawing mas matamis ito. Huwag matalo muli para sa masyadong mahaba - hindi hihigit sa 30 segundo.
• Ang halaga ng langis ay maaaring mabawasan o madagdagan. Depende ito sa lasa, gayundin sa peanut mismo. Ang taba na nilalaman nito ay maaaring magkakaiba, depende sa iba't, ani at iba pang mga kadahilanan. Ito ay mas mahusay na unang magdagdag ng mas kaunting langis, at kung kinakailangan ay ibuhos ito sa blender.
• Pagkatapos matanggap ang paste, ayusin ito sa garapon ng salamin, na nagpapahiwatig ng petsa ng paghahanda.

Itabi ang produkto sa refrigerator sa loob ng dalawang buwan. Kahit na, tapat, malamang na ang ganyan ay masigla ay tumagal sa iyo kaya mahaba. Ngunit huwag abusuhin ang i-paste. Mabuti.

Sa susunod na video maaari mong makita ang recipe para sa peanut butter na may honey, olive, mirasol at linseed oil.

Ang lutuin na pasta ay maaaring maging matamis, at maaari mong iwanan ang natural na panlasa ng mga mani. Bilang karagdagan, ang naturang pasta ay naghahanda ng masarap at hindi pangkaraniwang dessert, wala ang mga mapanganib na sugars at carbohydrates.

Ang mga sangkap ay ang mga sumusunod:

• 2 tablespoons ng peanut paste;
• 75 gramo ng cream cheese;
• 150 gramo ng makapal na cream;
• 4 tablespoons ng chocolate chips.

Ang pagluluto ng dessert ay napaka-simple:

• Kunin ang pasta at keso, ihalo ang mga sangkap sa isang blender o mas mahusay na may isang taong magaling makisama. Nagbibigay ito ng makapal, magaan na bula.
• Talunin ang cream nang hiwalay upang gumawa ng matatag na spike.
• Ngayon ihalo ang lahat ng mga sangkap na nagreresulta magkasama gamit ang isang taong magaling makisama
• Kumalat sa malalaking baso o sa isa pang ulam, iwisik ang chocolate mousse na may mousse.
• Paglilingkod at magsaya.

Kung nais, ang tsokolate ay maaaring mapalitan ng hazelnuts, almonds, sariwang prutas at iba pang mga additives. Panonood kung ano ang gusto mo.

Ang ilang mga tao, ang pagbili ng pasta, hindi lang alam kung ano ang maaaring gawin sa mga ito bukod sa isang sandwich o pagkain na may isang kutsara.

Sa katunayan, ang paggamit nito ay limitado lamang sa iyong imahinasyon. Narito ang ilang mga popular na pagpipilian:

• Kumalat sa toasts nang walang o sa iba pang mga fillers (prutas, berries);
• Gumamit ng sariwang tinapay, pasta at jam na may iba't ibang lasa;
• Kumain ng saging, idagdag ito sa isang sanwits o i-slice lang ang isang piraso ng saging na may mantikilya. Hindi mapaniniwalaan ang masarap at masustansya.Tunay na malusog na almusal;
• Kumain nang walang tinapay, mga crackers ng grasa;
• Idagdag sa mga pastry, kuwarta, fillings sa keyk, cake at iba pa.

Tulad ng makikita mo, ang mga paraan ng paggamit ay hindi kapani-paniwalang marami. Gumawa ng iyong sariling mga kumbinasyon, ngunit tandaan ang mga patakaran. Ang sobrang paggamit ay nagbabanta sa mga problema sa kalusugan.