Paano magbubukas ng niyog

 Paano magbubukas ng niyog

Coconut Ito ay isang mahalagang masustansyang prutas, mula sa pulp kung saan maaari kang gumawa ng maraming kapaki-pakinabang na mga bagay. Ang pangunahing bagay ay ang malaman kung paano buksan ang isang niyog.

Sa loob ng prutas ay may juice na may kaaya-aya na lasa, pati na rin ang puting puting laman, mula sa kung saan ang kapaki-pakinabang na langis ay nakuha, mabangong gatas, cream, cream, chips, mahalaga sa pagluluto, at kahit na harina ang ginawa.

Ang lahat ng mga produktong ito ay maaaring mabili sa tindahan, halimbawa, habang nagpapatahimik sa isang tropikal na bansa o iniutos online. Gayunpaman, hindi sila available sa lahat, at nagkakahalaga ng malaki. Gayunpaman, maaari mong lutuin ang anumang produkto ng niyog sa bahay kung bumili ka ng hinog na prutas at matutunan kung paano ito sirain nang maayos.

Pinakamadaling paraan

Maraming iba't ibang paraan upang buksan ang isang niyog. Sa ibaba ng larawan ay nagpapakita ng isa sa mga pinaka-simple.

Kakailanganin mo lamang:

  • niyog mismo,
  • isang kutsilyo
  • isang salamin

Hawakan ang niyog sa iyong kamay. Kumuha ng isang matibay na kutsilyo, ibalik ito at i-tap ito sa paligid ng niyog. Kapag ang mga lamat ng niyog, ibuhos ang juice sa isang baso.

 Paano magbubukas ng niyog

Kung nakahanap ka ng mapanganib na pamamaraan, subukang buksan ang niyog tulad ng ipinapakita sa susunod na video.

Kung hindi ka magtagumpay, kumilos kami ng 100%.

Ano ang kinakailangan para dito

  • tool upang lumikha ng isang butas sa niyog (drill, distornilyador, martilyo o iba pang);
  • tool para sa pagsira ng kulay ng nuwes (martilyo, rolling pin);
  • tuwalya / plastic bag;
  • isang kutsilyo para sa mga gulay;
  • mature na niyog.

Paggawa ng butas

Una kailangan mong gumawa ng isang butas sa niyog, i-cut ito sa anumang bahagi ng kulay ng nuwes o, mas maginhawang, sa isa sa mga "mata". Ang pinakamapaspas na mata, bilang panuntunan, ay mas malapit sa sentro.

Tingnan kung paano makahanap ng malambot na lubi ng lubi, tingnan ang sumusunod na video.

Ang isa sa mga pinaka-angkop na tool na makakatulong upang makagawa ng isang butas sa prutas ay isang mataas na kapangyarihan drill kamay. Maaari itong mapalitan ng isang corkscrew, birador o kahit na isang matibay na tuhugan. Sa matinding mga kaso, magkasya ang isang mahabang kuko at martilyo.

Pagtutok ng isang kuko sa isang niyog, bunutin ito sa likod ng martilyo at kumuha ng butas.

Ang pinakamainam na pagbubukas ng niyog sa isa sa mga "mata", dahil ang tatlong lugar na ito ay ang pinakamabait sa panlabas na coconut shell. Kaya, mas madaling mag-drill sa mga lugar na ito kaysa sa iba. Upang gawing madali ang proseso, mahalagang i-immobilize ang prutas at i-fasten ito nang maayos sa ibabaw ng di-slip. Makakatulong ito sa kusina tuwalya. Ang paglalagay ng niyog sa ito ay maiiwasan ito mula sa pagdulas sa panahon ng pagbabarena.

Upang maubos ang tubig sa loob ng niyog, i-flip lang ang prutas, huwag kalimutang gumawa ng pangalawang butas bago. Ang tubig na ito ay maaaring gamitin sa pagluluto, idinagdag sa mga inumin. Maaari kang magpasok ng tubo sa butas at uminom ng tubig. Kung hindi mo plano na gawin ang anumang bagay dito, maaari mo lamang ibuhos ito.

Paano masira ang shell

Ang susunod na hakbang ay pagbubukas ng kulay ng nuwes sa mga piraso.

Mayroon kang mga sumusunod na opsyon:

  1. Pagbabalot ng prutas sa isang tuwalya o paglalagay nito sa isang plastic bag, ilagay ang niyog sa isang hard surface. Hayaang maging sidewalk, isang kongkretong sahig, o isang bagay na parang solid. Hindi namin inirerekomenda ang pagbasag ng isang kulay ng nuwes sa tabletop, dahil may malaking panganib na mapinsala ito. Talunin ang niyog sa isang tuwalya o bag na may martilyo o rolling pin upang bumagsak ito. Ilapat ang pinakamataas na puwersa sa suntok na itinuro sa gitna ng sanggol. Ang ilang mga coconuts bukas agad, ngunit ang iba ay nangangailangan ng maraming pagsisikap.
  2. Maaari mong pindutin ang isang kulay ng nuwes sa isang medyo matalim at matibay na bato.
  3. Mayroon ding opsyon ng pagputol ng prutas sa mga halves gamit ang isang kamay nakita. Upang i-cut ang isang niyog ay nakatayo sa kahabaan ng gitnang tahi - makikita mo ito sa pagitan ng mga "mata".
  4. Bilang karagdagan, maaari mo lamang i-tap ang prutas na may martilyo upang gumawa ng isang crack. Malagkit na bagay (kutsilyo, kuko, gunting o iba pang) sa ganitong lamat, ilapat ang puwersa at hatiin ang prutas sa mga halves.

Sa bahay, buksan ang niyog at maaari mong gamitin ang oven. Pagkatapos alisin ang juice mula sa prutas, ilagay ang nut sa preheated oven. Ang pagpindot nito sa 180 degree para sa mga 20 minuto, makikita mo kung paano ang shell spontaneously pagsabog.

Pulp extraction

Upang maputol ang pulp ng niyog, gumamit ng isang maliit na kutsilyo, halimbawa, kung saan ka mag-alis ng gulay. Gupitin ang laman sa buong lalim nito, at pagkatapos ay sa dulo ng isang kutsilyo o mga daliri, tanggalin ito mula sa shell. Upang pasimplehin ang gawain, i-cut ang laman sa hugis-parihaba o V-tulad ng mga piraso - mas madali itong alisin.

Kung posible, ang pulp ay maaaring hiwalay sa isang metal na kutsara, corkscrew o birador. Dapat itong ipasok sa puwang, na matatagpuan sa pagitan ng mga panlabas na shell at pulp, at pagkatapos ay subukan sa otkovyrnut puting masa.

Ang panlabas na gilid ng puting puting laman ay natatakpan ng balat na kayumanggi, na dapat na alisin bago pa-manipulahin ang mga nakuha na nilalaman ng walnut. Madali mong alisin ito gamit ang isang kutsilyo para sa mga gulay.

Mayroon ka na ngayon ng pulbos ng niyog, at malaya kang gamitin ito ayon sa nakikita mong magkasya:

  • kumain;
  • lagyan ng rehas at gumawa ng gatas ng niyog;
  • rehas na bakal, tuyo at gumawa ng niyog;
  • giling at ibuhos ang tubig, pilitin, tuyo at maging harina ng niyog;
  • kumuha ng langis ng niyog.

Shell

Ang shell ay maaaring gamitin para sa interior decoration.

Buksan mo ang mga ito, umalis sa isang well-maaliwalas na lugar. Sa panahon ng linggo, ito ay dries at hardens. Maaari mong palamutihan ito o gamitin ito bilang isang tasa o mangkok. Lalo na mahusay na tulad ng isang plorera ay tumingin sa isang picnic na puno ng prutas.

Mga komento
  1. Lena , 08.01.2016

    Salamat sa iyo! ang sagot, gaya ng lagi sa iyong palad) na may mga itim na tuldok, ang mga mani ay nagpapahiwatig sa amin kung ano ang nararapat itong magsimula))

  2. Vitali , 01.02.2019

    Ngayon ay Biyernes! At nagpasyang bumili ako ng niyog para subukan ang isang bagay sa aking pamilya :) Pero siyempre hindi ko alam kung paano buksan ito. Nakatulong ang artikulong ito: ang niyog ay bumagsak pagkatapos ng ilang mga stab. Bilang resulta, ang tungkol sa 50 gramo ng likido at isang buong plato ng mga chips ng niyog ay lumabas ng isang niyog. Tayo ay tuyo at idagdag sa mga homemade cakes. Masarap pa rin ang paghalo ng mga sariwang chips na may asukal - lumiliko ito ng matamis na masa na may binibigyang lasa ng niyog. Ang panlasa ay hindi karaniwan, ngunit pangkalahatang hindi masama.

 May-akda ng komento
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Mga Herb

Spice

Ang mga mani