Ano ang lutuin ng mga gulay para sa hapunan nang mabilis at masarap?

Mayroong isang malaking bilang ng mga masarap at masarap na pagkain na maaaring palamutihan ang talahanayan sa gabi. Kahit na hindi mo ginagamit sa paghahanda ng karne, isda at pagkaing-dagat, posible na lumikha ng mga kamangha-manghang pagkain, kasiya-siya sa mga miyembro ng pamilya. Sa tagsibol maaari mong lutuin ang anumang bagay mula sa mga maliliit na gulay, mayaman sa malusog na mga elemento ng bakas at naghahanda madali at simple. Sa tag-init at maagang taglagas ito ay mga zucchini, mga kamatis, mga talong o matamis na peppers. Sa taglamig, maaari mong pakiramdam ang iyong sarili at ang iyong pamilya na may masarap na kalabasa o mga lutuing kuliplor.

Bago matulog, mas mahusay na hindi kumain ng masyadong mataba, mabigat na pagkain. Ito ay maaaring makaapekto sa kalidad ng pagtulog at kalusugan ng tao. Pinakamainam na gamitin sa paghahanda ng mga delicacy ng berdeng gulay, damo at kamatis. Ang mga produktong ito ay maaaring tangkilikin sa anumang dami, habang ang mga ito ay malusog at liwanag. Para sa isang pagbabago, ito ay mas mahusay na isama ang pinakuluang patatas, beets at karot sa diyeta. Mga mushroom at beans - isa pang bersyon ng isang masarap at malusog na hapunan.

Pinapayagan na gamitin:

• gulay na sopas na niluto sa sabaw ng manok, maaari mo ring idagdag ang dibdib ng manok;
• nilagyakan na zucchini, pinalamutian ng iba't ibang mga gulay;
• beans at gulay, ay maaaring suplemento ng de-latang tuna;
• pinakuluang patatas, salad;
• nilaga patatas na may mga kabute.

Mayroong maraming iba't ibang mga recipe, kaya para sa bawat hapunan maaari kang magluto ng isang bagong hindi pangkaraniwang at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap na ulam na may kamangha-manghang lasa.

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa tatlong servings. Kung kinakailangan, maaari mong baguhin ang bilang ng mga sangkap sa anumang direksyon. Ang ulam ay lumilitaw na banayad at madali.

Ano ang kailangan mo:

• 6 na piraso ng matamis paminta;
• 400 gramo ng mushroom;
• 1 maliit na sibuyas;
• 2 itlog;
• 50 gramo ng keso;
• mga gulay;
• pampalasa;
• kalahating isang kutsarang harina;
• kalahating isang baso ng sabaw ng gulay;
• 2 kutsarang kulay-gatas (may langis);
• langis ng gulay;
• asin

Peppers ay lubusan hugasan, gupitin (kailangan mo upang makakuha ng dalawang halves). Bilang karagdagan, kailangan mong i-save ang mga ito mula sa mga buto. Ang mga mushroom at mga sibuyas ay dinurog, pinaghalong at pinirito. Ang mga itlog ay kailangan upang pakuluan ang pinakuluang, malamig, mag-alis ng shell at lubusang masahin sa isang tinidor. Pagkatapos ay idagdag sa mga sibuyas at mushroom, ihalo. Mayroon ding ilagay ang gadgad na keso. Season na may isang maliit na halaga ng tinadtad damo, magdagdag ng pampalasa at asin.

Flour ng kaunting tuyo sa isang pan at idinagdag sa sabaw. Kailangan mong tiyakin na walang lumps form. Pagkatapos ibuhos ang kulay-gatas at lutuin ang sarsa hanggang sa maging makapal.

Tamang-tama para sa mga gusto ng pagluluto sa hurno. Ang ganitong mga pancake ay isang hindi pangkaraniwang, kawili-wili at nakabubusog na ulam, na medyo mabilis at simpleng inihanda, at may kakaiba, masarap na lasa.

Mga sangkap:

• 250 gramo ng broccoli (maaari mong gamitin ang parehong sariwa at frozen);
• itlog;
• 50 gramo ng keso;
• 60 gramo ng harina;
• paminta sa lupa;
• asin;
• kulay-gatas;
• langis ng gulay.

Ang repolyo ay pinakuluan. Pakuluan ang gulay ay dapat na limang minuto, bahagyang inasnan ng tubig. Ilagay sa isang colander upang alisan ng tubig ang tubig, pagkatapos ay gilingin ang isang blender. Talunin ang itlog, idagdag sa blender. Grate cheese, idagdag sa mass. Ipinadala din doon ang asin, paminta at harina. Ang mga sangkap ay halo-halong, nahihirapan.

Ano ang kailangan mo:

• 3 eggplants;
• kamatis;
• ilang cloves ng bawang;
• mga gulay;
• 100 gramo ng natunaw na keso;
• langis ng gulay;
• lupa itim paminta;
• asin

Ang mga talong ay kailangang hugasan, pagkatapos ay tuyo at mapupuksa ang mga buntot. Sila ay pinutol ng haba upang makagawa ng mahabang manipis na piraso. Ang gulay ay nagbuhos ng asin, umalis sa loob ng kalahating oras upang mapupuksa ang kapaitan, at pagkatapos ay hugasan. Ang kamatis ay hiniwa at ang mga gulay ay durog. Ang bawang ay dapat na pinigilan ng isang espesyal na pindutin, ang keso ay pinutol sa mga maliliit na bar.

Ang pan ay kailangang pinainit. Kapag ang langis ay umuusbong, idagdag ang mga itlog. Fry ang gulay sa magkabilang panig hanggang sa ito ay maging gintong. Ang mga piraso ay maingat na lubricated sa bawang. Sa mga gilid ng bawat isa ay inilatag tomato, keso, damo (isang maliit na piraso ng lahat). Ang mga sangkap ay dapat na asin, magdagdag ng paminta. Ang talong ng talong, ay dapat gumawa ng isang roll. Maaari mong ayusin ang ulam na may isang sahig na gawa sa skewer.

Ang mga gulong ay inilalagay sa pan at pinirito sa daluyan ng init. Kapag natunaw ang keso, handa na ang ulam. Ang pagkain ay inilalagay sa isang malaking plato, pinalamutian ng dill at perehil. Naglingkod nang mainit.

Makatas at malinamnam na ulam na maaaring magdulot ng ganang kumain para sa sinumang tao na may kaaya-aya at pampagana nito.

Mga Bahagi:

• 200 gramo ng frozen green beans;
• 2-3 maliit na kamatis;
• kalahating sibuyas;
• Mozzarella keso;
• bawang sibuyas;
• kutsarang puti ng talahanayan ng alak;
• 2 tablespoons ng lemon juice;
• paminta;
• asin;
• langis ng oliba;
• asukal

Ang mga beans ay pinakuluang, sa tubig na kailangan mo ring magdagdag ng asin. Kumain ng beans para sa 10 minuto, pagkatapos ay ilagay sa isang colander at kaliwa para sa ilang oras upang matuyo. Mga kamatis ay hiwa, ang mga bombilya ay peeled, scalded na may mainit na tubig at cut sa kalahating singsing. Ang keso ay maaaring iwanang bola o i-cut sa maliit na hiwa.

Pagkatapos ay ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, idagdag ang langis sa kawali at initin ito. Sa oras na ito, makinis na tumaga ang bawang, idagdag ito sa langis na kumukulo. Kapag ito ay nagiging mapula-pula, alisin mula sa init, na parang nagiging itim, ang sarsa ay magiging walang lasa. Wine, lemon juice, paminta, asin at asukal ay idinagdag sa bawang. Ang lahat ay magkakasama. Ang inilarawan na mga sangkap ng ulam ay pinagsama, maayos na hinalo at ibinuhos ng sarsa.

Kung kailangan mong magluto ng isang pandiyeta, pagkatapos ay kinakailangan na gumamit ng mga gulay, dahil hindi lamang ito masarap, kundi napakahalaga rin. Mayroong maraming iba't ibang mga pinggan na hindi nagpapahintulot sa isang tao na makakuha ng timbang, ngunit mangyaring kanya na may isang hindi kapani-paniwala lasa at nakamamanghang aroma.

Mabilis at madaling ulam na humanga sa kamangha-manghang lasa nito at kaakit-akit, pampagana hitsura.

Mga sangkap:

• 6 na piraso ng matamis paminta;
• 1-2 eggplants;
• daluyan ng bombilya;
• 10-12 kamatis;
• langis ng oliba;
• kulay-gatas (mababang-taba);
• paminta sa lupa;
• bawang;
• asin

Ang mga peppers ay hugasan, putulin ang tuktok at alisin ang mga buto. Talong maghurno sa hurno, mapupuksa ang balat at giling. Ang mga sibuyas ay nalinis, makinis na tinadtad at inilagay sa isang kawali na may langis na kumukulo sa halaman. Ito ay idinagdag sa mga durog na eggplants. Ang mga sangkap ay lubusang hinalo, durog na bawang, asin at paminta ay inilatag.

Peppers ay pinalamanan na may pagpupuno, inilagay sa isang bulk pan. Ang mga kamatis ay dapat na hiwa upang gumawa ng maliit na hiwa at ilagay sa isang kawali. Kumain hanggang bigyan sila ng juice. Ang juice na ito ay dapat ibuhos peppers. Ang isang maliit na halaga ng kulay-gatas ay idinagdag sa kawali. Ang ulam ay luto ng 35-40 minuto sa oven.

Kung ang babaing punong-abala ay nagtatanong kung ano ang lutuin mula sa mga gulay upang gawin itong mabilis at masarap, pagkatapos ay dapat niyang sikaping gawin ang ulam na ito, sapagkat ito ay luto nang hindi mapaniniwalaan nang mabilis at may isang disenteng panlasa.

Mga sangkap:

• 500 gramo ng talong;
• bombilya sibuyas;
• kalahati ng isang tasa ng walnuts (peeled);
• kalahati ng isang baso ng mga buto ng granada;
• paminta sa lupa;
• asin

Ang mga itlog ay inihurnong sa oven (hindi ginagamit ang mantikilya). Pagkatapos mapupuksa ang balat, durog, inasnan at magwiwisik ng paminta. Mga sibuyas na pino ang tinadtad, ang mga mani ay dapat durog.Ang mga sangkap ay halo-halong, ang mga butil ng granada ay inilalagay sa masa. Simple at masarap.

Gulay cocktails - na makakatulong mawalan ng timbang at makakuha ng lakas. Lubhang kapaki-pakinabang ang mga ito, tulungan ang immune system at ang katawan sa kabuuan.

Mayroong malaking halaga ng folic acid, iron at betaine sa napakasarap na pagkain. Ang mga sangkap na ito ay maaaring mapabilis ang kilusan ng oxygen sa pamamagitan ng mga selula ng tisyu, na nagbibigay-daan ito upang maabot ang utak nang mas mabilis.

Ano ang kailangan mo:

• 1-2 piraso ng karot;
• 1 maliit na beet;
• luya ugat;
• isang orange

Mula sa beets ay dapat pisilin ang juice, pagkatapos ay iwanan ito para sa isang habang. Sariwa na ito ay mahigpit na ipinagbabawal na gamitin ito, kaya kailangan mong ilagay ang juice sa refrigerator para sa maraming oras. Pagkatapos, gamit ang isang blender, kailangan mong ihalo orange, karot (bago iyon, pagbabalat at pagputol ito), pati na rin ang luya. Ang halo na ito ay sinamahan ng beet juice.

Mga kamatis - isang gulay kung saan mayroong maraming potasa. Ang sangkap na ito ay maaaring gawing normal ang gawain ng puso, at tulungan ang tiyan upang makabuo ng gastric juice.

Mga Bahagi:

• kalahati ng grapefruit;
• isang baso ng sariwang kamatis na juice;
• perehil;
• tubig;
• kutsara ng pulang matamis na paminta.

Ang kahel ay lubusang tinadtad sa isang blender, ang parsley ay idinagdag dito. Pagkatapos ng masa na ito ay halo-halong sa juice ng mga kamatis at paminta. Ang mga bahagi ay halo-halong. Kung nais, magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig. Dahil ang cocktail na ito ay may maraming mga organic na acids, mas mahusay na gamitin ito unti.

Kung paano magluto ng hapunan mula sa mga gulay mabilis at masarap, matututunan mo mula sa video.