Pagluluto ng gulay na smoothies sa isang blender

 Pagluluto ng gulay na smoothies sa isang blender

Para sa mga taong may pananagutan sa kanilang kapakanan at nais na panatilihin ang hugis ng kanilang katawan, ang salitang mag-ilas na manliligaw ay nauugnay sa malusog na pagkain. At para sa mabuting dahilan.Ang mga makapal na cocktail na ito, na inihanda hindi lamang mula sa mga prutas, kundi pati na rin sa mga gulay, ay lubos na may kakayahang maging mapagkukunan ng pagkain para sa mga nasa diyeta.

Makinabang at makapinsala

Ang isang mag-ilas na manliligaw ay isang bagay sa pagitan ng isang cocktail at isang likido na minasa raw o luto na gulay. Dahil sa ang katunayan na ang pagkain na ito ay may tulad na hugis, ito ay hindi mukhang kumpleto, bagaman sa katunayan maraming smoothies ay napaka pagpuno. Maraming mga pakinabang ng naturang cocktail.

  • Sa loob nito ay mananatiling lahat ng mahahalagang sangkap na nasa mga gulay na bumubuo sa isang partikular na inumin.
  • Sa mga cocktail na ito, ang mga tao ay kumakain ng mga hilaw na gulay. Nangangahulugan ito na ang mga bitamina ng mga ito ay hindi nawala sa paraan sa tiyan. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
  • Pinapayagan ka ng likidong pagkain na mababad ang katawan ng kinakailangang halaga ng kahalumigmigan at panatilihin ang balanse ng tubig at asin.
  • Ang diyeta hibla mula sa gulay normalizes ang gawain ng tiyan at bituka.
  • Ang ganitong pagkain ay madaling natutunaw, ito ay hindi mabigat para sa katawan.

    Sa parehong oras, ang mag-ilas na manliligaw ay may mga drawbacks nito na hindi maaaring hindi papansinin.

    • Maraming mga gulay ang naglalaman ng isang malaking halaga ng mga acids na nanggagalit sa mga bituka at tiyan, na hindi ang pinakamahusay na epekto sa kalusugan sa panahon ng gastritis o ulser. Samakatuwid, may mga problemang ito, ang paggamit ng mga smoothie ayon sa ilang mga recipe ay dapat na limitado.
    • Dapat itong alalahanin na ang mga acids ay walang pinakamahusay na epekto sa enamel ng ngipin. Bilang karagdagan, ang likidong pagkain ay hindi nagpapahintulot na lumikha ng isang pag-load sa ngipin, na humahantong sa hindi sapat na paglaloy, at ito ay nagbabanta sa pag-unlad ng mga karies.
    • Ang ilang mga tao ay may alerdyi sa mga gulay. Samakatuwid, ang kanilang paggamit upang lumikha ng isang cocktail ng mga gulay na mixtures ay dapat na hindi kasama.
    • Kung kumain ka ng ilang mga smoothies, ang tiyan ay maaaring "spill sa". Mula sa gayong diyeta, ang paninigas ng dumi minsan ay nagsisimula. Kaya ang mga inumin mula sa mga gulay ay dapat sakupin ang kanilang espesipikong lugar sa pagkain, upang hindi mamuno ang gawain ng katawan sa kawalan ng timbang.

    Mga recipe ng pagluluto

    Upang gawing smoothies ang gulay, maliban para sa mga pinaka-ordinaryong gulay, kailangan upang magkaroon ng isang blender sa kamay na maaaring gumiling ang lahat ng mga sangkap ng isang makapal na inumin sa isang homogenous na pinaghalong. Ang batayan ng mga smoothies ay maaaring kefir, gatas o yogurt. Ang mga masarap na inumin ay inihanda hindi lamang mula sa sariwa, kundi mula sa mga frozen na pagkain.

    Maaari kang gumawa ng smoothies gamit ang mga kamatis. Dapat kang kumuha ng isang pares ng mga malalaking kamatis, budburan sila ng mainit na tubig, tanggalin ang balat, na kung saan ay mas madaling alisin mula sa scalded prutas. Ang isang Bulgarian paminta ay pinutol sa kalahati, alisin ang buto. Hugasan ang dahon ng balanoy. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng mga inihanda na mga produkto sa mangkok ng blender at magdagdag ng isang pakurot ng lupa paminta, pati na rin ang ilang mga piraso ng yelo. Ang lahat ng ito ay giling, karga at sa isang matangkad na baso upang isumite upang magamit.

      May isa pang katulad na resipe na naglalaman ng mga pandagdag sa prutas. Kailangan nating gumawa ng apat na kamatis, isang karot, dalawang peppers (Bulgarian), dill at perehil. Kakailanganin mo rin ang dalawang tablespoons ng pasas at isang pares ng mga dalandan. Sa hanay na ito, kailangan mong magdagdag ng mga butil ng kintsay (kutsarita) at yelo (salamin). Peel gulay at prutas at hatiin ang mga ito sa mga piraso, ihalo sa mababang rpm blender. Pagkatapos ay idagdag ang berdeng mga sangkap at yelo, iangat ang masa sa mataas na bilis. Handa ang dalawang servings ng inumin.

      Upang maghanda ng isang simpleng kamatis na smoothie, maaari kang kumuha ng mga kamatis at dill. Alisin ang mga kamatis mula sa balat, i-cut ang lahat sa mga piraso, i-chop at maghalo sa isang baso ng yogurt. Maaari mong gamitin at sa halip ng hapunan.

      Maaari kang gumawa ng yogurt-based smoothies na may mga kamatis. Kumuha sila ng isang baso ng inumin na maasim na gatas (na may pinakamaliit na porsyento ng taba na nilalaman), idagdag ang mga peeled na kamatis at pipino, i-cut sa mga piraso, isang baso ng makinis na tinadtad na gulay (na mas gusto), isang sibuyas ng bawang, asin at itim na paminta. Ang lahat ng ito ay whipped sa isang blender, ipinamamahagi sa mga bahagi at ginagamit para sa layunin ng pagkawala ng timbang.

      Makatuwirang lumikha ng isang nutritional drink gamit ang kalabasa at gatas. Tatlong daang gramo ng gulay upang maglaho sa isang microwave o hurno.Ang soft pumpkin base ay nahahati sa maliliit na piraso. Magdagdag ng isang maliit na oatmeal, isang baso ng gatas na likido at honey (isang kutsarita). Gumiling sa homogeneity.

      Ang cocktail ay angkop para sa pag-alis ng mga mapanganib na sangkap mula sa mga bituka at ang normalisasyon ng mga proseso ng metabolismo sa katawan.

      Sa kalabasa, maaari kang gumawa ng isang mag-ilas na manliligaw gamit ang isa pang recipe, na kinabibilangan ng mga pandagdag sa prutas. Kumuha ng dalawang daang gramo ng gulay. Linisin ang buto at alisan ng balat. Hatiin ang malambot na bahagi, ilagay ito sa mangkok ng blender. Mayroon din maglagay ng isang daang gramo ng durog na mansanas, isang kutsarang puno ng pulot at isang kaunting kanela. Lahat ay halo-halong sa isang porma ng porma. Kung kinakailangan, maghugas ng tubig at maglingkod sa mataas na makitid na baso.

      Ang kalabasa ay maaaring halo sa saging. Dalhin ang apat na daang gramo ng kalabasa (pulp), isang saging, at mga pampalasa: cloves, kanela, tuyo luya at nutmeg. Ang lahat ng mga suplemento ay dapat magkasya sa isang kutsarita. Gayundin, upang makamit ang ninanais na lasa at komposisyon, kakailanganin mo ng isang kutsarita ng pulot at isang pakurot ng vanillin. Tanggalin ang saging at kalabasang makinis at ipadala ito sa lalagyan ng blender, ibuhos ang halo ng mga pampalasa doon, idagdag ang honey at vanillin. Lahat ay mahusay na halo-halong. Tatangkilikin mo.

      Mabangong berdeng inumin na ginawa mula sa mga pipino. Upang makagawa ng isang mag-ilas na manliligaw, kailangan mong kumuha ng dalawang medium-sized na mga cucumber, alisan ng balat at hatiin sa mga lupon. Magdagdag ng isang pares ng mga clove ng bawang at isang maliit na dill. Kung, pagkatapos na maiproseso ng isang blender, ang smoothie ay masyadong siksik, maaari kang magdagdag ng tubig dito. Ang gayong inumin ay kumakain ng uhaw, lalo na kung itapon mo ang isang ice cube sa isang baso.

      Para sa mainit na panahon, isang halo ng pipino at perehil ay gagawin. Ang isa at ang iba pa ay halo-halong sa di-makatwirang mga sukat depende sa mga kagustuhan sa lasa. Ang masarap na makapal na inumin na may mga cucumber ay maaaring palitan ng isang ganap na tanghalian ng tanghalian. Kinakailangan ng blender na pukawin ang dalawang peeled at i-cut sa piraso ng pipino, ang kalahati ng sapal ng abukado, ang isang hiwa sa mga piraso ng mansanas at isang maliit na luya.

      Ang ubas ng abukado ay napakahusay, at ang mga pipino at mga mansanas ay nakapagpapalakas ng inumin.

      Ang gatas na may ilang mga gulay ay isang mahusay na kumbinasyon, salamat sa kung saan ang katawan ay makakakuha ng isang makatarungang halaga ng bitamina. Upang makagawa ng smoothie mula sa gatas, sibuyas, parsnip, haras at kintsay, pakuluan ang gatas (tatlong quarters cup). Pagkatapos nito, idagdag ang dalawang maliliit na sibuyas, isang sarsa ng kintsay at limampung gramo ng haras. Pakuluan para sa mga labinlimang minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga nilalaman ng kawali sa isang blender, idagdag ang pakurot at duguan sa pakurot.

      Lumiko ang puthaw sa isang mabagal na bilis at mag-scroll sa mga nilalaman ng mangkok sa loob ng isang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang blender sa maximum na bilis at ihalo para sa isa pang kalahating minuto, kaya na ang inumin ay magiging puno. Maaaring ihain ang mga kape na malamig at mainit.

      Cocktail na luto na rin mula sa mga gulay at otmil. Kailangan mong mag-alis ng isang patatas at dalawang karot. Gupitin sila sa mga manipis na lupon. Ang pinong kutsara ng sarsa ng kintsay, perehil at isang maliit na spinach. Pakuluan ang tubig. Ilagay ang kintsay, hiniwang patatas at karot dito. Bigyan ng lutuin ng sampung minuto, wala nang iba pa. Bago makumpleto ang proseso magdagdag ng isang maliit na bilang ng oatmeal at spinach (upang magkaroon sila ng oras upang magluto para sa mga limang minuto). Ibuhos ang pinaghalong timpla mula sa pan sa isang blender at ihalo sa mababang bilis ng isang minuto. Magdagdag ng cream at perehil. Churn sa mataas na bilis.

      Mahusay na smoothie na ginawa mula sa kintsay at mansanas. Ito ay isang kamalig ng mga bitamina, na nag-aambag sa pag-alis ng mga mapanganib na sangkap mula sa katawan. Angkop para sa paggamit sa anumang oras.

      Ang masarap na prutas at gulay na cocktail ay lumabas ng mga karot, suha at blueberries. Upang lumikha ng isang inumin, kumuha ng isang gramo ng isang daan at limampung berries, tatlong mga bunga ng sitrus at tatlong daan gramo ng karot. Ang juice ay pinipigilan ng karot at kahel, ang mga blueberries ay idinagdag sa pinagsamang mga likido at hinagupit. Uminom ng tulad ng isang nakapagpapalakas na cocktail ay dapat kaagad pagkatapos ng paghahalo.

      Ang kagiliw-giliw na panlasa at masustansiyang smoothies ay mula sa dalawang kiwi, saging, sprigs ng lemon balm, lettuce at cucumber. Ang lahat ng ito ay durog, lupa sa pamamagitan ng isang blender at diluted na may tubig.Maaari mong itapon sa isang baso ng pag-inom ng ice cube ng iced herbal tea.

      Ang masasarap na cocktail ay ginawa mula sa broccoli. Kailangan nating kunin ang repolyo, isang karot at isang mansanas. Kakailanganin mo rin ang dalawang dalandan, spinach at orange juice. Ang mga gulay at mga prutas ay dapat dalhin sa isang maginhawang anyo para sa paggiling, pagputol, paghahalo ng juice at tangkilikin ang isang kahanga-hangang inumin na bitamina.

      Para sa pagbaba ng timbang, isang mahusay na komposisyon ay ang isa na kasama ang kalahati ng isang tasa ng karot juice, isang ikatlong tasa ng apple juice at isang gramo ng isang daang spinach. Upang ito kailangan mo ring magdagdag ng tinadtad kalahati ng pipino, mansanas at basil dahon. Ang lahat ng mga bahagi ay halo-halong sa isang homogenous na halo. Maaari kang uminom at pagbutihin ang hugis.

      Para sa masarap at pampalusog na inumin, maaari kang kumuha ng gramo ng isang daang at limampung repolyo at pinya, isang pipino, kalahating zucchini, ilang cilantro, kalahati ng isang tasa ng berdeng tsaa, ilang lemon juice at isang kutsarang puno ng gadgad na luya. Lahat ay akma sa isang blender at whipped. Naglingkod agad.

      Ang mga smoothies ay mahusay na ginawa mula sa mga karot at spinach gamit ang mangga. Kumuha ng inumin na kapaki-pakinabang para sa paningin at cardiovascular system. Ang dalawang karot at kalahati ng isang mangga, pati na rin ang isang bungkos ng spinach, ay inihanda para sa pagproseso sa isang blender, lupa, sinipsip ng tubig. Maaaring kainin.

      Gayundin, ang masustansyang cocktail ay mahusay na inihanda mula sa mga karot, kamatis at kintsay. Upang gawin ito, kumuha ng isang pares ng mga karot, isang kamatis, isang kintsay stem, pati na rin ng isang maliit na asin at paminta at isang kutsarita ng langis ng oliba. Hugasan ang mga karot, mag-alis ng balat at lagyan ng gulay ang mga ito, mag-alis ng kamatis, hugasan ang kintsay at alisin ang isang magaspang na patong na patong, gupitin ito. Ilagay ang lahat sa isang garapon ng blender, ibuhos sa mantikilya at kumusta sa isang homogenous gulo.

      Ang isang malusog na smoothie ay mahusay na ginawa sa batayan ng beets, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Sa kumbinasyon ng mga bihirang bunga para sa Russia, ang isang di-pangkaraniwang masarap na prutas at gulay na ihalo. Para sa pagluluto, kailangan mong kumuha ng isang malaking beet, kalahati ng isang baso ng tubig, kalahating isang baso ng gatas ng niyog, isang saging, dalawang petsa. Banlawan ang beets, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na grater o makinis na tagain.

      Gamit ang isang saging upang alisin ang kanyang "damit" at i-cut ang prutas sa mga piraso. Alisin ang mga petsa mula sa mga hukay. Ilagay ang mga inihandang gulay at prutas sa lalagyan ng blender, ibuhos ang tubig at gatas sa itaas. Talunin upang makakuha ng isang homogenous na halo. Sa ibang bersyon ng exotic smoothie, kasama ang beetroot, ang pipino ay nakakakuha sa inumin, hindi ang saging, ngunit ang prinsipyo ng pagluluto ay nananatiling pareho.

      Para sa paggawa ng isang hindi pangkaraniwang mag-ilas na manliligaw, ginagamit nila hindi lamang beets, ngunit din beet juice. Sila ay kumuha ng beets, pati na rin ang isang daang gramo ng juice kinatas mula sa tulad ng isang gulay, magdagdag ng isang daang gramo ng karot at spinach, pati na rin ng dandelion ugat. Ang lahat ng ito ay inihanda para sa blender, whipped at natupok sa gabi.

      Para sa anumang oras ng araw, ang isang pinaghalong dalawang daang mililitro ng beetroot juice, limampung gramo ng kuliplor, kamatis, kintsay at isang maliit na halaga ng luya ay angkop. Ang lahat ng ito ay kailangang ihanda at halo-halong. Uminom ng kasiyahan.

      Maaari kang gumawa ng smoothies sa inihurnong beets at mga dalandan. Kailangan mong tumagal ng isang beet, isang mansanas, tatlong mga dalandan at kalahati ng isang dayap, pati na rin ang isang sprig ng mint upang palamutihan ang isang cocktail. Ang mga beet ay kailangang balot sa foil at ilagay sa oven, preheated sa dalawang daang degree. Ito ay tumatagal ng halos isang oras. Samantala, pilitin ang mga dalandan. Alisin ang zest mula sa apog at pisilin ang likido sa labas ng prutas. Peel ang mga mansanas, gupitin ito. Gilingin ang mga beets na nakuha mula sa oven. Ilagay ang lahat ng mga bahagi sa lalagyan ng blender, matalo sa mataas na bilis hanggang makinis. Ang nagreresultang timpla ay dapat ipadala sa refrigerator. Pagkatapos ay ibuhos sa baso, palamutihan ng hiwa ng lime at mint.

      Mga tip sa pag-inom

      Ang katunayan na ang smoothies para sa pagbaba ng timbang ay talagang epektibo, napatunayan sa pamamagitan ng karanasan at maraming mga tao. Ang mga pagkaing gulay, naging isang homogenous na masa, ay naglalaman ng isang napakaliit na bilang ng mga calorie, na pumipigil sa nakuha ng timbang.Bukod dito, na may isang mag-ilas na pagkain-pagkain para sa isang linggo, maaari mong mapupuksa ang apat na dagdag na pounds. Ang epekto na ito ay maaaring matamo hindi lamang salamat sa mga recipe mismo, kundi pati na rin sa maalalahanin na paggamit ng mga cocktail ng gulay.

      Kahit na ang pinalamig na smoothies ay nagbibigay ng lakas at pagbutihin ang kagalingan, para sa pagbaba ng timbang ay mas mahusay na gamitin ang naturang pagkain, na may temperatura ng kuwarto.

      Pagkatapos kumain ng gayong cocktail, hindi ka makakain ng mataba o mga pagkain na mataas ang calorie. Hindi bababa sa tatlong liters ng likido ay dapat na lasing sa bawat araw (bukod sa isang nakapaloob sa mag-ilas na manliligaw).

      Ang pagkain para sa almusal ay dapat na ang pinaka-kasiya-siya. Samakatuwid, para sa unang pagkain, mas mainam na piliin ang mga naturang gulay na mga recipe ng cocktail, na naglalaman ng pinakamaraming bilang ng mga calorie. Ito ay maaaring, halimbawa, isang halo ng kalabasang pulp, honey at peanut butter.

      Para sa hapunan, mas mainam na maghanda ng mga light cocktail tulad ng isang kumbinasyon ng mga karot, mansanas at brokuli. At inirerekumenda na huwag uminom sa kanila, ngunit kumain, gamit ang isang kutsarita. Pagkatapos ay ang pakiramdam ng pagkabusog ay darating nang mas mabilis. Kung nais mong kumain ng isang bagay sa gabi, ito ay mas mahusay na "bumuo" ng isang inumin batay sa isang-porsiyento kefir, pagdaragdag ng ilang mga gulay doon. Ang ganitong mga halo ay tumutulong sa pagsunog ng labis na taba.

      Kung paano gumawa ng isang smoothie ng gulay, tingnan ang susunod na video.

      Mga komento
       May-akda ng komento
      Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

      Mga Herb

      Spice

      Ang mga mani