Currant: mga uri at pinakamahusay na varieties

 v

Ang Currant ay isang halaman na karaniwan sa Russia.Kadalasan, siyempre, sa mga plots ng hardin ay lumalaki ang itim, ngunit maaari ring matagpuan ang pula, puti at kahit ginintuang berry. Mahirap palalain ang mga benepisyo nito - ito ay mayaman sa bitamina at microelements. At, siyempre, ang currant flavor ay isa sa mga pinaka banayad, at ang aroma ng tsaa na may dahon nito ay nagpapahirap sa iyo. Tinatalakay ng artikulong ito ang mga katangian ng iba't ibang uri ng mga currant, pati na rin ang mga kagiliw-giliw na uri nito.

Paglalarawan at aplikasyon

Ang Currant ay isang prutas na palumpong na kinabibilangan ng gooseberry family. Ang halaman ay nangungulag at pangmatagalan, depende sa iba't-ibang maaaring lumago hanggang sa 2 m sa taas, na magiging isang ganap na puno. Ang mga sanga ay kadalasang mayroong kulay kayumanggi, ang kulay ng mga shoots ay maputlang berde. Ang mga sheet sa ibaba ay may pubescence, makinis sa tuktok. Ang mga bunga ay itim na berries, sa karamihan ng mga varieties na may hugis ng isang bola, na may isang malakas na katangian aroma.

Ang currant ay nagpapalaganap sa isang hindi aktibo na paraan, kabilang ang mga sangay ng rooting, dibisyon ng mga palumpong, mga pinagputulan. Ang mga buto ay maaari ring propagated, ngunit ang mga nakaranas ng mga gardener ay hindi inirerekomenda ito. Una, ito ay isang mahabang panahon, pangalawa, ito ay hindi kilala kung ang isang malusog na palumpong ay lumalaki, sapagkat ang lahat ng mga pagkukulang ng iba't ibang maaaring tumuon sa mga buto.

Ito ay lumalaki sa basa-basa (ngunit hindi labis-wetted) na lupa, ay hindi tulad ng isang lupa na lunod sa mga acids, lumalaki sa mahihirap sa mababang lupa, kung saan mayroong maliit na araw. Karamihan sa mga kurant na varieties ay taglamig-matibay, lalo na pula, maaari itong lumago kahit na sa Far North.

Tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng berries na walang mga salita ay sasabihin ang mga kemikal na elemento sa kanilang komposisyon. Mayroon silang:

  • bitamina b (na may iba't ibang mga indeks);
  • maraming bitamina C;
  • bitamina A, E, P, K;
  • fructose at sucrose;
  • pectin;
  • isang malaking halaga ng Na, K, Ca, P, Fe, Mg, Pb, S, Mn - halos isang-katlo ng periodic table;
  • karotina.

Nang isinasaalang-alang ang katotohanan na ang mga prutas ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mga elemento ng mineral, hindi nakakagulat na aktibo silang ginagamit ng mga tao para sa mga layuning pang-gamot at kalusugan. Itinutulak ng black currant ang katawan sa lahat ng "fronts", pinatataas ang kakayahan nito upang labanan ang sakit.

Nag-aambag ito sa bitamina C, na kung saan ay napaka sa prutas ng kurant. Dapat tandaan na maaari mong pawiin ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina na ito sa pamamagitan ng pagkain ng 50 g ng berry na ito araw-araw.

Ang parehong halaga ay sapat upang makakuha ng tamang dami ng bitamina R. Dagdag pa, ang mga bunga ng itim na kurant ay tumutulong upang mapabuti ang mga bilang ng dugo, bawasan ang mga antas ng asukal, alisin ang mga sintomas ng beriberi. Sa pangkalahatan, ang pagkain ng mga bunga ng halaman na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa halos lahat ng mga sistema at mga organo: pinalalawak nila ang mga daluyan ng dugo, nagpapalayas ng ihi at pawis, ay isang likas na antiseptiko, may positibong epekto sa aktibidad ng puso, at nagpapalakas din ng mga daluyan ng dugo at mga capillary.

Ang mga doktor ay nagpapayo na idagdag sa pagkain hindi lamang itim na currants, kundi pati na rin ang kanyang pulang "kapatid na babae". Ang tanging pangkat ng mga tao na contraindicated para sa anumang mga kurant, maliban sa ginintuang currants, ang mga tao na may mga problema o talamak gastrointestinal sakit. Maaaring ligtas na kainin ang mga golden currant kahit na sa kanila, dahil naglalaman ito ng maliit na halaga ng bitamina C.

Mga Specie

Itim

Ang ganitong uri ng kurant ay hinihingi para gamitin sa nakapagpapagaling na layunin, at parehong mga berry, at mga sheet. Lalo na "sa kurso" na currant dahon sa folk remedies, dahil ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay napakataas. Ang dahon ng Blackcurrant ay ginagamit bilang isang hemostatic, astringent, upang labanan ang gota, dermatitis, diathesis. Ang currant leaf tea ay isang mahusay na diuretiko na nag-aalis ng hindi lamang labis na tuluy-tuloy, kundi pati na rin ang urea salts.

Naniniwala ang mga eksperto na ang mga black berry currant ay kabilang sa mga pinaka-kapaki-pakinabang. Nakakita sila ng aplikasyon hindi lamang sa mga tao, kundi pati na rin sa tradisyonal na gamot. Para sa mga layuning pang-therapeutic, gamitin ang katas ng prutas. Ito ay kasama sa multivitamin fees at complexes, sa iba pang mga gamot.Ang black currant extract ay inirerekomenda para sa mga postoperative, debilitated na mga pasyente dahil sa mga mahusay na mga katangian ng pagpapanumbalik nito. Bilang karagdagan, ang halaga ng extracts mula sa mga bunga ng itim na kurant at sa na ito Pinahuhusay ang epekto ng iba pang mga gamot na ginagamit, sa ganyan accelerating ang pagbawi ng mga pasyente.

Maraming mga paghahanda na nagpapalakas sa mga venous wall, naglalaman ng isang katas ng itim na berry currant, halimbawa, kasama nila ang Normaven. Ang ganitong mga gamot ay nagpapalakas ng mga vessel na malakas at nababaluktot, pinapaginhawa ang pagkapagod sa mga binti, bawasan ang kakayahang makita ng mga vascular network sa mga paa, pigilan ang pagkasira ng katawan.

Siyempre, bago mo simulan ang kanilang aplikasyon, kailangan mong kumunsulta sa isang doktor. Sa kabila ng katotohanan na ang halaga ng mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay naglalaman ng isang halaman, ang mga berry ay kontraindikado para sa ilang mga tao.

Ang mga ito ay mga kategorya tulad ng:

  • mga taong may alerdyi sa kultura na ito;
  • mga taong may sakit ng digestive tract (mataas na kaasiman);
  • mga taong may malalang sakit sa atay;
  • madaling makaramdam ng trombosis, na ang mga clot ng dugo ay mahigpit.

Gayundin, maraming mga doktor ang hindi inirerekomenda na madalas na kumukuha ng mga bunga ng mga currant na buntis at lactating na kababaihan.

Pula

Ang kultura na ito (ribes rubrum) ay nabibilang sa mababang bulok na pangmukha shrubs. Mayroong 19 uri ng kultura na ito. Kumpara sa itim na "kapatid na babae", ang pulang berry ay may mas compact, ngunit sa parehong oras matangkad bushes. Napakalakas sila ng mga shoots ng basal na mabilis na lumalaki, pinalitan ang mga lumang sanga. Ang mga sanga sa mga pinagmulan ay nagbubunga ng isang average ng walong taon, at pagkatapos ay dapat na pruned. Kung ang tamang pag-aalaga ay nakuha sa likod ng mga bushes, ang crop ay ripen sa mga ito para sa mga tungkol sa dalawang dekada.

Ang ganitong uri ng kurant - ang pinaka-lumalaban sa malamig. Bilang karagdagan, ito ay hindi napakahalaga sa pagtutubig, ngunit nangangailangan siya ng maraming liwanag. Ang mga berries mula sa kultura na ito ay mas maasim kaysa matamis, namumulaklak ito sa Mayo, na ripens sa huli ng Hulyo-Agosto. Ang mga shrubs ay maaaring umabot sa taas na 2 m. Ang katunayan na ang mga benepisyo at benepisyo ng mga dahon ng kurant ay kilala sa loob ng mahabang panahon. Ang halaya at sarsa mula dito ay ginagamit bilang suplemento sa mga pinggan ng karne, at kung minsan ang mga berry ay inilalagay sa sopas. Sa Russia, 60% ng mga reserbang currant sa mundo ang lumalaki.

Ang mga bunga ng pulang kurant ay naglalaman ng maraming rutin at ascorbic acid, na ginagawang napakabigat na kinakailangan para sa mga vessel at capillaries. Ang rutin din ay kapaki-pakinabang para sa pagbawas ng rate ng puso at pag-stabilize ng presyon ng dugo. Inirerekomenda ng mga doktor na dalhin ito sa mas mababang intraocular presyon.

Ang katunayan na ang prutas ay may retinol, ginagawang kapaki-pakinabang ang mga ito para sa paglago ng mga bagong selula, mapabuti ang pangitain, at makatutulong din upang i-neutralize ang mga libreng radical at kontrolin ang synthesis ng protina. Bilang karagdagan sa itaas, sa mga bunga ng kultura na ito ay may mga pectin - mga sangkap na direktang nakakaapekto sa kapakanan ng tao. Pectin mapabuti metabolismo, bawasan ang kolesterol sa dugo, mag-ambag sa normalisasyon ng daloy ng dugo at panunaw.

Gayundin ang himala berries naglalaman ng ilang mga tannins, asukal, acids, coumarin, mineral asing-gamot, potasa, bakal, karotina, yodo. Ginagawa nitong kinakailangan para sa paglilinis ng mga organo at mga sistema mula sa mga toxin, para sa pagpapabuti ng hematopoietic function at para sa saturation na may enerhiya. Tinutulungan ni Coumarin ang labanan ang trombosis, ito ay isang mahusay na diuretiko at antiseptiko. Ang bakal ay nagbibigay ng hemoglobin, na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong nabawasan nito. Ang bitamina C ay nakakakuha ng kaligtasan ng tao at paglaban nito sa sakit. Ang mga bitamina P at A ay naroroon sa berries ng pulang kurant kahit na sa mas mataas na dami kaysa sa itim.

Ang Ribes rubrum ay mayroong mga katangian ng paggaling tulad ng:

  • ito ay epektibo laban sa mga bukol at edema;
  • May analgesic effect;
  • tumutulong upang mabawasan ang clotting ng dugo.

Yoda sa berries ng kultura na ito ay eksaktong kapareho ng sa persimmon.

Ang currant juice (pati na rin ang smoothies o sariwang) ay mayroong mga katangian tulad ng:

  • choleretic at diuretic effect;
  • anti-namumula, diaphoretic effect;
  • antipirina;
  • hematopoietic function;
  • banayad na laxative;
  • Pinahuhusay ang kaligtasan sa sakit at proteksiyon ng mga function ng katawan;
  • binibigyan ng gana ang gana;
  • kumakain ng uhaw;
  • Nagpapalakas sa mga venous at maliliit na pader.

Currant berries - isang natural na natural na inuming enerhiya, kadalasang inireseta sila sa mga matatandang tao. Ang currant juice ay kadalasang ginagamit ng mga atleta dahil ito ay nakakatulong upang mapanatili ang tono ng katawan at maibalik ang enerhiya.

Ang currant juice ay magiging kapaki-pakinabang sa mga taong naghihirap mula sa mga pathology tulad ng:

  • talamak na kolaitis;
  • enterocolitis;
  • urolithiasis;
  • pagduduwal;
  • dumudugo.

Ang dahon ng currant ay nagdudulot ng hindi gaanong benepisyo kaysa sa berries. Una, ang pagbubuhos ng mga ito - isang mahusay na gamot para sa beriberi. Upang gawin ito, ito ay sapat na isang kutsarang dahon, puno ng kalahati ng isang baso ng tubig. Ang timpla ay dapat na pinainit sa mababang init para sa labinlimang minuto. Kinakailangang gamitin ang halo para sa 5 araw sa isang dosis ng isang ikatlong ng isang baso sa isang pagkakataon.

Bilang karagdagan, ang isang decoction ng currant leaf (parehong pula at itim) ay isang mahusay na katulong para sa cystitis at iba pang mga pamamaga ng pantog. Para sa decoction, parehong sariwa pumili at tuyo dahon sa halaga ng 50 g ay pumunta. Kailangan nila upang maging brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo at iniwan sa ilalim ng talukap ng mata para sa apat na oras. Susunod, kailangan mong pilasin ang solusyon at uminom sa isang pagkakataon 100 ML bago kumain. Sa araw, maaari kang kumuha ng 5 dosis ng decoction.

Kahit na ang berries ay naglalaman ng maraming mga acids at bitamina C, at sa gayon sila ay contraindicated para sa mga taong may mataas na pangangasim ng gastrointestinal tract, ang mga dahon ng currant ay maaaring mabawasan ang kaasiman na ito. Upang maihanda ang gamot na ito, kailangan mong ibuhos ang 50 g ng mga sariwang dahon na may 1 litro ng dry o semi-dry white wine. Upang igiit ay nangangahulugan na kailangan mo ng dalawang linggo sa isang nonsolarly cool na lugar na may temperatura na hindi mas mataas kaysa sa +25 degrees. Pagkatapos ng panahong ito, ang pagsabog ng filter at kumuha ng 50 ML para sa kalahating oras bago kumain.

Kung kailangan mo ng natural na diuretiko, at ang dahon ng kurant ay makakatulong dito. 20-30 g ng sariwang dahon ibuhos isang baso ng tubig na kumukulo. Kapag ang pagbubuhos ay pinalamig, kailangan mong pilasin ito sa pamamagitan ng cheesecloth at uminom ng tatlong kutsarang tatlong beses sa isang araw.

Sa pagluluto, ang mga currant berries ay napaka din sa demand, dahil ang kanilang katangian na panlasa at aroma ay nagbibigay ng isang highlight sa anumang ulam o inumin, maging ito juice, jam, jam, muffin o pie. Maaari mong gamitin ang berries sa anumang anyo: sariwa, frozen, tuyo, lupa na may asukal, lahat sila panatilihin ang kanilang mga lasa at mga benepisyo. Maaari ka ring gumawa ng mantikilya mula sa mga buto ng prutas ng prutas. Tanggapin ito sa pamamagitan ng malamig na pagpindot. Ito ay isang madulas, malagkit na substansiya ng mayaman na dilaw na kulay, katulad ng langis na buckthorn ng dagat.

Lubhang kapaki-pakinabang din ang langis na ito, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mataba acids, flavonoids, ascorbic acid, antioxidants. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay malawakang ginagamit sa mga parmasyutiko at kosmetiko na mga produkto.

Mga katangian ng langis mula sa mga buto ng kurant:

  • rejuvenating effect;
  • accelerating healing healing;
  • pag-iwas sa mga sipon;
  • ang labanan laban sa mga tumor ng kanser.

Bilang karagdagan, ang katas ng prutas ng currant ay tumutulong upang mapaputi ang balat, mag-discolor freckles at mga spot sa edad, pati na rin ang balat ng balat. Contraindications para sa red currant ay eksakto ang parehong bilang para sa itim.

White

Kahit na ang uri ng kurant ay tinatawag na "puti", ito ay isang napaka-maginoo pangalan. Ang berries ay walang kulay na tulad nito, lumilitaw ang mga ito sa halip walang kulay, na, siyempre, ay hindi binabawasan ang kanilang mga benepisyo sa katawan ng tao. Hindi maaaring magawa ng industriya ng parmasyutiko, ni mga pambansang resipi, o kosmetolohiya nang walang halaman na ito, dahil ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay tunay na kakaiba.

Ang Bush white currant ay napaka-compact at maloraskidist. Siya ay hindi naiiba at isang espesyal na taas - ang maximum na maaaring maabot niya - isa at kalahating metro. Bukod dito, ang root system nito ay napakalakas. Ang mga bushes ng ganitong uri ng kurant ay namumulaklak sa huling buwan ng tagsibol, at nagbubunga sila sa Hunyo at Hulyo. Ang mga berries ay may matamis at maasim na lasa, na nag-iiwan ng maasim, bahagyang matigas na lutong tamis.

May isang medyo malaking bilang ng mga popular na "puting" varieties. Kabilang dito ang "Versailles white", "Smolyaninovskaya", "Svetlana", at "Star of the North", "Dutch", "Uterborg", "Diamond".

Puti ng Versailles
Olandes
Smolyaninovskaya

Tulad ng ibang mga uri ng kurant, ang puti ay literal na pinalamanan sa eyeballs na may mga bitamina, micro at macro elemento at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ngunit ang "ascorbinka" sa ito ay bale-wala, ngunit ang isa ay, tumutulong mapabilis ang metabolismo pagkatapos lamang ng isang isang-kapat ng isang oras pagkatapos kumain ng isang maliit na ng berries.

Dahil sa potasa at bakal, mas mahusay na gumagana ang mga vessel ng puso at dugo, at ang bitamina A, na higit sa sapat sa mga prutas, ay nagpapabagal sa proseso ng pag-iipon, ay may positibong epekto sa pangitain, nirralisa ang mga negatibong epekto sa kapaligiran sa anyo ng radyaktibong radyasyon at usok.

Dahil sa bitamina P, ang mga vessel ng dugo ay mas malinis mula sa mga slags, nagiging mas nababanat, bumababa ang antas ng kolesterol, nagpapabuti ang gawain ng adrenal glands. Kaya ang memorya ay hindi nabigo, at ang mga ugat ay tulad ng "mga lubid", kailangan mo ng mga bitamina ng grupo B. At may sapat na mga ito sa mga prutas na kurant. Mayroon silang positibong epekto sa memorya at bawasan ang stress.

Ang mga berry ng isang puting kurant ay bihirang maging sanhi ng allergy, samakatuwid posible na pakainin sila at mga bata. Ginagamit ito sa baking at winemaking. Ang mga bunga ng puting kurant ay mas matangkad kaysa sa mga itim o pula, hindi sila nahulog mula sa bush. Ang halaman ay hindi mapagpanggap, ang mga berries ay ripen hindi mahalaga kung ang tag-init ay mainit o cool. Ang isang maliit na bilang ng mga berries ng halaman na ito araw-araw ay makakatulong na itaas ang tono at pagbutihin ang kagalingan sa isang linggo. Sa init, ang mga prutas ay ganap na kailangang-kailangan, sapagkat lubos nilang pinapatay ang uhaw. Ang mga pangkalahatang contraindications ng puting kurant ay hindi naiiba mula sa itim o pula.

Mga patok na varieties

Sa kabila ng pagiging kaakit-akit ng iba pang mga uri ng currants, ang pinaka-kalat na kalat sa teritoryo ng ating bansa ay itim. Ang mga dahilan para sa mga ito ay marahil mas asukal, dessert lasa ng berries, isang mataas na porsyento ng mga pundamental na mga langis sa mga dahon at shoots, at, bilang isang resulta, isang malakas at kaaya-ayang mabangong aroma. Ang mga bushes ng currant ay mga hamog na nagyelo-lumalaban, ito ay isa pang dagdag sa mga ito, sapagkat sa karami ng mga winters ng rehiyon ng Rusya ay masyadong malubha.

Ang Currant ay kawili-wili dahil ito ay may kakayahang pagkamayabong sa sarili, iyon ay, polinasyon na may sariling polen. Gayunpaman, ang parehong mga gardeners at breeders ay pa rin pinapayuhan na planta ng ilang mga "kinatawan" ng iba't ibang kurant varieties malapit upang madagdagan ang dami at kalidad ng crop. 50% ng self-pollination ang maaaring magmalaki ng ilang mga varieties. Halimbawa, ang isang katulad na porsyento ng "Nara", "Openwork", "Mga Residente ng Tag-init", Temptation "," Pygmy ". Ang mas mababang porsiyento ng self-pollination sa "Binar", "Blueberry", "Dara Smolyaninovoy", "Debryansk", "Temptations", "Yadrenoy", "Tamerlan" at iba pa.

Ang paggawa ng pagpili kung aling grado ay magpapalamuti ng iyong balangkas, kailangan mong isaalang-alang ang parehong klima at ang kalidad ng lupa. Kung ang lupa sa iyong hardin ay maasim, kakailanganin itong maging limed at fertilized, kung hindi, ang currant ay hindi lalago. Kung ang lupa ay masyadong mataas, ang paglilinang ay maaari ding maging isang problema, pati na rin ang mababang lugar.

Residente ng babae
Ang tukso
Little bluehead

Magsalita pa tayo tungkol sa mga "hit" sa mga varieties ng blackcurrant.

"Malakas" - Ang iba't-ibang nakuha ng mga Siberian na siyentipiko at isa sa mga paborito sa mundo mula sa "Hulyo" na mga varieties. Ang shrubs nito ay mababa, ngunit malakas na nababagsak, na may isang average density ng mga sanga. Ang mga prutas ay hugis ng kaakit-akit, napakalaking sukat, na may timbang na 6-7 g, na may maasim na nakakapreskong panlasa. Ang ani "Yadrenaya" ay nagbibigay ng isang mahusay na may maingat na pag-aalaga at taunang pagbabagong-anyo ng mga halaman. Sa mga epekto ng halamang-singaw ay higit pa o mas mababa ang lumalaban.

Ang iba pang uri ng malaki at matamis na berry - "Black Pearl". Ay tumutukoy din sa pagkalat ng mga species ng medium taas, ang mga dahon sa bush ng kaunti. Ang berries ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang katangian na perlas shimmer, kung saan ang iba't-ibang nakuha ang pangalan nito. Ang pagkakaiba-iba ay inuri bilang hamog na nagyelo-lumalaban, maagang pag-ripening, na nagbubunga ng mataas na ani. Ang mga sakit laban sa daluyan.Maaari kang pumili ng berries alinman mano-mano o mekanisado.

Ayusin "Titania" ay pinili sa Sweden, upang makuha ito crossed ang "Altai dessert" currants sa "Musta Tamas". Ang taas na "Titania" na Bush, umabot sa taas na 1.5 m. Ang mga berry ay malaki ang laki na may lasa ng dessert at isang light aroma. Rip out sa unang bahagi ng Hulyo. Ang "Titania" ay madaling lumalago sa pinakamalamig na latitude, lumalaban kapwa sa halamang-singaw at mag-weather cataclysms. Ang grado ay mahusay na nagbubunga, posible na tanggalin ang 4-5 kg ​​mula sa isang planta. Sa batayan ng iba't-ibang ito, ang karagdagang pagpili ng itim na kurant ay nangyayari.

Malakas
Itim na perlas
Titania

Ayusin "Selechinskaya-2" - Maagang pagkanta. Ang mga sanga ay lumalaki nang makapal, ang mismong bush ay mababa ang pagkalat at katamtaman. Ang mga prutas ay napakalaki, matamis. Ang "Selechinskaya" ay maaaring lumago pareho sa timog at sa halip hilagang latitude, ito mahinahon tolerates parehong malamig at init. Ang tanging sakit na kung saan ito ay mas madaling kapitan ay pulbos amag, ngunit naghihirap mula sa mga epekto ng mga insekto lubos na malubha. Bukod pa rito, hinihingi ang kalidad ng lupa at ang intensity ng pag-aalaga.

Nilinang sa Ukraine "Pygmy" tumutukoy sa dessert. Ang mga berries ay ripen sa huli ng Hulyo-Agosto at magkaroon ng isang matamis, maasim na lasa. "Pygmy" nababalisa at init, at malamig, ang bush ay may malakas at makapal na mga sanga. Ang iba't-ibang ay mataas ang mapagbigay, mataba sa sarili, lumalaban sa mga sakit na tulad ng powdery mildew o anthracnose. Gayunpaman, ito ay lubhang madaling kapitan sa septoria, at madaling dinapektuhan ng mite ng bato.

"Dobrynya" ay tumutukoy sa mga varieties na may napakalaking prutas. Sa kabila ng katotohanan na ang bush ay mababa, compact, bahagyang nababagsak, ito ay napaka mapagbigay sa crop - hanggang sa 3-3.5 kg bawat halaman. Ang mga berry ay hugis-itlog, makintab, mahalimuyak, matamis sa lasa na may binibigkas na kapihan.

Ang iba't-ibang ay ang frost-resistant, ngunit mahina itong lumalaban sa malamig na spring, pati na rin sa tagtuyot. Kailangan ng sistematikong pagtutubig, pagpapakain, pag-loos at paglilinis. Ang mabilis na berries ay ripen. Ang mga shrub ay hindi apektado ng pulbos amag, ngunit ang iba pang mga impeksiyon ng fungal at mga insekto ay masyadong nasira.

Selechinsky-2
Pygmy
Dobrynya

Kung gusto mo ang iyong prutas na matamis na prutas sa currant, bigyang pansin Ang "pasas". Ito ay isa sa mga kampeon sa mga varieties ng dessert. Berries ripen sa kalagitnaan ng Hulyo, ngunit hindi gumuho kahit na matapos ang buong ripening. Naglalaglag, sila ay parang mga pasas.

Ang "pasas" ay nananatili sa malamig at init, pati na rin ang mga patak ng temperatura. Ito rin ay isa sa isang maliit na bilang ng mga varieties ng itim na kurant, maliit na madaling kapitan parehong sa isang fungus ng anumang uri, at sa isang kidney tik. Ang tanging kawalan ng pagkakaiba-iba ay ang mahihirap na pag-rooting ng mga pinagputulan nito.

Ayusin sa isang nakakatawa pangalan "Lazy" Nakuha ito dahil sa tiyempo ng ripening - ang mga berries sa ito darken lamang sa unang araw ng Agosto. Gayunpaman, huwag magmadali sa mga konklusyon, "pagtanggi" sa iba't, dahil ang crop dito ay nagkakahalaga ng isang mahabang paghihintay.

Berries "Lazy" ay may isang hindi karaniwang malaki laki at matamis na lasa, sa karagdagan sila ay napaka-mabango. Ang grado ay frost-resistant, matagumpay na nakikipaglaban sa mga sakit at fungus. Gayunpaman, ang powdery mildew ay maaaring makapinsala sa mga bushes ng halaman na ito. Ang isa pang problema sa "Lazy" ay isang hindi matatag na pananim. Para sa iba't ibang ito ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga.

Ukrainian iba't ibang gamit ang "sunod sa moda" pangalan "Black Boomer" ay tumutukoy sa maaga at pantay na katugma. Sa simula-kalagitnaan ng Hunyo, ikaw ay nalulugod sa napakalaking at makintab na mga berry, ang pinakamabigat na umabot sa isang timbang na pitong gramo. Ang kanilang lasa ay matamis na walang binibigkas na pagkaasim, ang aroma ay malakas.

Pasas
Lazy man
Black boomer

Ang mga prutas sa mga kamay ay mukhang parang mga ubas. Ang "Black Boomer" ay walang pasubali, hindi niya kailangan ang maingat na pag-aalaga, habang siya ay medyo madaling kapitan ng sakit sa sakit. Para sa mga katangiang ito ang tinatangkilik ng karapat-dapat na katanyagan sa mga hardinero.

Ayusin "Konstelasyon" ay tumutukoy sa unang mga tagasunod. Ang bush ay tuwid, bahagyang nababagsak, katamtamang mataas. Ang berries ay may isang tipikal na lasa ng currant. Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba ay ang kakayahang gumawa ng isang crop nang walang anumang patubig.Sa ikalawang tag-init pagkatapos ng planting mula sa bush, maaari kang makakuha ng hanggang sa isang kilo ng mga berries, at sa kasunod na mga - hanggang sa tatlong, kahit na ang tag-init ay masyadong mainit, at walang oras upang regular na tubig ang halaman.

Bilang karagdagan sa tampok na ito, ang Constellation ay sumisipsip ng mga sakit at mga peste, ang tanging insekto na kung saan ang mga shrub ay maaaring magdusa ay ang putik na mite. Ang grado ay nabibilang sa self-fertile at frost-resistant.

Isa pang isa sa mga maagang varieties - "Gulliver". Siya ay hinihingi sa lupa (dapat ay basa), at sa lugar ng pag-iilaw (dapat ay maaraw). Habang tumutubo ang paglago nito, ang mga shoots nito ay nakakuha ng isang hubog na hugis, ang mga dahon ay lumalaki nang napakalaki sa kanila. Ito ay kinakailangan upang magtanim bushes ng iba't-ibang ito obserbahan ang isang malaking distansya - hindi mas mababa sa isa at kalahating metro, at mas mahusay na - 2-3 m Ang bunga ng "Gulliver" ay masyadong malaki, bilog, matamis na may isang bahagyang sourness. Mula sa pamumulaklak hanggang sa ripening berries pumasa 60-70 araw.

Ang pagkakaiba-iba ay hindi nakikita sa lahat ng parehong mga malubhang frosts at frosts sa tagsibol, ito withstands atake ng bato mites at epidemics ng fungal impeksyon.

Konstelasyon
Gulliver

Ang resulta ng magkasanib na mga aktibidad ng pag-aanak ng Netherlands at Russia ay naging iba't iba "Summer Resident". Siya ay kinuha bilang masyadong malamig na lumalaban. Ang mababang bukol ay nagbibigay ng mahusay na ani. Ang prutas na "Dachnitsa" ay nagdudulot ng isang malaking sukat at matamis sa lasa. Ang bilang ng mga berry ay napakalaki na ang mga sanga ay maaaring yumuko sa lupa sa ilalim ng kanilang timbang. Ito ay nangyayari sa simula ng Hulyo. Upang maiwasan ito, kinakailangan upang mangolekta agad, sa lalong madaling panahon ay hinog na, at sa panahon ng pag-iipon ay nagbibigay ng mga istruktura ng suporta. Ang mga Berries ay hindi kumukupas, sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo. Sa pag-ripening, sila ay naligo mula sa mga sanga.

Ang "Residente ng Tag-init" ay hindi lamang magbibigay pansin sa lamig, hindi ito nagmamalasakit at bumaba ang temperatura. Sa karagdagan, ito ay hindi masyadong madaling kapitan sa pagsalakay ng mga mite at mga sakit sa bato.

May mga bushes na kabilang sa iba't "Bagheera", ani ay maaaring anihin sa susunod na tag-init pagkatapos ng planting. Ang iba't ibang ay kawili-wili dahil hindi ito nalalapat sa nangungulag; Ang mga bushes na matangkad at may malakas na sanga ay hindi nagbubuga ng kanilang mga dahon sa pagdating ng malamig na panahon. Ang berries ay may tipikal na lasa at amoy ng currant, pati na rin ang masikip na balat. Bilang isang patakaran, maraming mga prutas, na may tamang agrotechnology, posible upang mangolekta ng mga 5 kg mula sa bawat bush. Ang "Bagheera" ay hindi rin nagdudulot ng hamog na nagyelo o tuyo na panahon, karaniwan itong lumalaban sa pagsalakay ng peste.

Scottish variety Big Ben prutas sa huli ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Ang fruiting nangyayari nang sabay-sabay, ay hindi nakaunat sa oras. Ang lasa ng berries ay matamis, halos maasim. Ang mga prutas mismo ay malaki ang laki. Kung hindi ka mangolekta ng mga ito sa loob ng mahabang panahon, maaari nilang matuyo nang kaunti at makakuha ng hitsura ng "pasas". Hiwalay mula sa mga sanga ay hindi nalulugod.

Bagheera
Big ben

Bushes marakoraskidistye, patayo. Ang iba't-ibang ay nangangailangan ng maingat na pagpapanatili: tumpak at napapanahong pruning, sistematikong nakakapataba, regular na pagtutubig. Ang mga bushes ay taglamig-matigas at kaunti apektado ng tulad ng isang kapighatian bilang pulbos amag.

Mga uri ng self-currant "Gross" ay tumutukoy sa daluyan. Ang mga berry ay malaki, matamis at maasim, halos walang binhi. Ang mga bushes ay masyadong nababagsak, dahon ng medium kapal. Ang ani ay 3-4 kg mula sa isang bush. Iba't ibang tumutukoy sa frost-resistant, maliit na madaling kapitan sa mga epekto ng mga insekto at sakit.

Late mature na iba't Hercules Nakuha noong 2000. Ang mga bushes ay matangkad, tuwid, bahagyang nababagsak. Ang mga dahon ay lumago nang hindi gaanong. Ang mga prutas ng malaki at napakalaking sukat, semi-matte, maraming buto, berries ay may panlasa ng dessert.

"Hercules" tolerates frosts, self-infested, hindi masyadong madaling kapitan sa halamang-singaw, ngunit naghihirap mula sa isang pagsalakay ng isang tik sa bato. Ang isa pang bentahe ng pagkakaiba-iba ay ang di-kahustuhan nito sa lupa.

Maagang pagkakaiba-iba "Memory Michurin" pinili noong 1959. Shrubs medium na kumakalat na may isang maliit na bilang ng mga makapal at makapangyarihang shoots. Ang mga prutas ay maaaring daluyan, maaaring malaki. Ang mga prutas ay may isang napaka-manipis na balat, matamis-maasim sa panlasa. Fruiting nang sabay-sabay, mabunga.Ang uri ay naiuri bilang frost-resistant at self-fertile. Kabilang sa mga disadvantages ang isang malakas na pagkamaramdaman sa mga impeksyon at mga insekto, gayundin ang katotohanan na ang mga prutas ay halos maliit.

Gross
Hercules

Hinihingi ang katamtamang grado "Leningrad Giant" na nakuha mula sa interbreeding ng "Stakhanovka Aglaia" sa "Exhibition" at "Non-Cumulative". Ito ay isang matangkad, tuwid na lumalagong palumpong, habang medyo nababagsak. Ang distansya sa pagitan ng mga landings ay kinakailangan malaki. Ang mga prutas ay malaki ang itim na may isang lumiwanag, dessert lasa na may isang malakas na aroma ng currants.

Ang iba't ibang "Leningrad Giant" ay tinutukoy bilang frost-resistant, self-fruited, high-yielding. Ang mga berry ay maaaring anihin sa pamamagitan ng kamay, at maaaring makina. Para sa lahat ng mga merito nito, ito ay napaka-picky tungkol sa mga katangian ng lupa at pag-aalaga, ito ay may maliit na pagtutol sa mga epekto ng mga impeksyon at pests, at din madaling kapitan ng sakit sa baluktot ang mga sanga sa ilalim ng bigat ng berries, nangangailangan ito ng suporta.

Ang wild forest black currant ay may berries na may maliwanag at maliwanag na panlasa, nakapagpapaalaala sa parehong oras at gooseberry. Posible na palaguin ito sa lugar ng hardin, lalo na ang agrotechnics ay katulad ng sa currant.

Tulad ng sa red currant, ang mga breeder ay nagbibigay ng sapat na pansin dito.

Halimbawa, ang iba't ibang nakuha sa Latvia "Viksne" ito ay maaaring maging maaga at gitna - ito ay depende sa kung anong uri ng mga subspecies ang lalago mo. Ang iba't-ibang ay nakuha noong 1996 mula sa pinatubo na binhi ng pulang kurant "Varshevich". Ang mga berries ay madilim na pula, mas malapit sa cherry blossom, napaka mahalimuyak, may matamis-maasim na lasa. Hindi sila maaaring maiimbak ng mahabang panahon - kailangan mong mabilis na kumain o mag-recycle. Ang uri ay naiuri bilang mataas na mapagbigay, na may mahusay na pag-aalaga na makakakuha ka ng humigit-kumulang 10 kg mula sa bawat planta. Ang mga Shrubs ay makatiis ng malubhang malamig at tuyo na panahon. Ang "Viksne" ay namumulaklak nang maaga, kaya upang hindi mawala ang crop, kailangan mong protektahan ang mga bushes sa panahon ng pamumulaklak.

Leningrad giant
Viksne

Tulad ng para sa iba't "Rovada"kung gayon ang mga ito ay talagang matataas na palumpong, mabilis na lumalaki, na may makapangyarihang mga shoots at mataas na ani. Kailangan mong pumili ng berries sa kalagitnaan ng Hulyo.

Ang iba't-ibang ay pinalaki sa Holland noong 1980. Ito ay namumulaklak nang huli, kaya hindi nagdurusa ang pagbalik ng mga frost. Ang mga prutas ay hindi sa isang hakbang. Ang berries ay masyadong malaki sa laki, hindi gumuho kapag hinog.

Ang uri ay lubhang hinihingi upang pangalagaan, ang kalidad ng lupa. Ang nakikilalang tampok nito ay ang densidad ng pag-unlad, samakatuwid bawat taon isang malakas na pruning at paghubog ng mga palumpong ay kinakailangan. Ang isang grado ng frost-resistant, matatag laban sa karamihan ng mga sakit. Sa isang masidhing kontinental klima, ito ay lumalaki nang masama, dahil hindi ito tulad ng malakas na init. Ang mga taglamig ay kinakailangan na may maraming snow.

Mga Hybrids

Sa iba't ibang mga bansa, ang mga breeder ay nagtatrabaho nang walang tigil upang makuha ang mga bagong varieties ng currants, mas produktibo, kahit na mas madaling kapitan sa mga insekto at mga impeksiyon, mas mahusay na pag-tolerate ng hamog na nagyelo at tagtuyot, at, siyempre, na may mas kahanga-hanga sa lasa at laki. Gayunpaman, bilang karagdagan sa mga varieties, mayroon ding mga tinatawag na hybrids. Bilang isang tuntunin, ito ay ang resulta ng pagtawid ng isang kurant na may gooseberry, pinakamalapit na kamag-anak nito. Ang berry na ito ay tinatawag na yoshta.

Ito ay natanggap noong dekada 1970 sa Alemanya, at ito ay dapat na nabanggit na ito ay nagmula para sa isang mahabang panahon - tungkol sa apatnapung taon. Ang mga shrubs ng Yoshta ay walang mga tinik, at ang mga prutas ay itim na may kulay-lila. Ang berries ay malaki, maging katulad ng parehong currants at gooseberries, magkaroon ng lasa ng nutmeg. Sa Russia, si Yoshta ay kilala sa isa pang pangalan - Ribellaria.

Ang Yoshta ay mas matapat kaysa sa gooseberries, ngunit para sa isang mas mahusay na ani, planta ng ilang mga bushes sa tabi nito. Ang planta ay matibay at maliit na madaling kapitan sa sakit. Karaniwan, ang mga bushes ay nagsisimulang magbunga sa ikalimang taon, at sa 7-8 ay may isang peak ng ani, maaari kang makakuha ng isang bucket ng berries mula sa bawat halaman. Sa kabuuan, nabubuhay ang bush mahigit sa dalawang dekada.

EMB - hybrid ng Ingles, nagmula kamakailan. Ang lapad na diameter ay umaabot sa 2 m, at taas - isa at kalahati. Ang mga sanga ay napakalakas, huwag magyuko sa ilalim ng bigat ng prutas.Ang mga halaman ay hindi apektado ng mga impeksyon, ngunit maaaring magdusa mula sa mga insekto.

Ang EMB ay naghihirap mula sa frosts ng tagsibol, kaya ang mga palumpong ay dapat na itinanim sa isang lugar na protektado mula sa hamog na nagyelo at hangin. Mga prutas ng malaking sukat, pag-aapoy, sa mga batang bushes maaaring timbangin 10-12 g.

Ang isa pang hybrid, na nakuha ng mga Swiss scientist, din bilang resulta ng pagtawid ng gooseberry na may currant, ay chrome. Ang mga bunga ng Croma ay malaking itim na berries na may currant flavor. Ang mga puwang ay naiiba sa lakas at lakas, huwag lumubog sa ilalim ng bigat ng mga berry. Ang halaman ay taglamig-matibay, hindi madaling kapitan ng sakit at hindi apektado ng mga insekto. Bukod pa rito, hindi ito namamatay sa mga frost ng tagsibol, dahil medyo huli na itong namumulaklak.

Kabilang sa mga hybrids, ang mga bunga ng yohilin, na nakuha rin mula sa pagtawid ng isang currant na may gooseberry, ay itinuturing na pinaka karapat-dapat na panlasa. Ang kanyang mga bushes ay lubhang nababagsak at matangkad. Sa pagkakaroon ng mataas na kalidad na pagsasaka ng isang bush ay maaaring magdala ng mga 10 kg ng berries na may isang mayaman na itim na kulay. Ang Shrubs ay nangangailangan ng maingat na pagpapanatili - pare-pareho ang pruning ng mga batang shoots, pag-loosening, weeding, at sa parehong oras na hindi sila magdusa mula sa anumang sakit o pests.

Ang Rext ay isa pang hybrid ng isang kurant na may gooseberry. Ang mga palumpong nito ay hindi masyadong mataas (pinakamataas na 1 m), ang mga dahon ay maliwanag na berde, ang mga berry ay itim at kulay-ube. Bilang karagdagan sa mahusay na ani na dalhin nila, ang mga bushes ay tumingin napakaganda, maaaring sila ay nakatanim sa komposisyon landscape. Mahusay na ginagawang Rext at ang araw, at ang mga anino, huli na namumulaklak, kaya hindi nagdurusa ang pagbalik ng mga frost.

Mga tip sa pagpili para sa iba't ibang mga rehiyon

Ang mga klimatiko na katangian at mga katangian ng lupa sa iba't ibang mga rehiyon ay mahalaga para sa pagbuo ng mga bushes ng kurant, pati na rin sa mga quantitative at qualitative indicator ng crop. Sa maraming kaso, ang mga salik na ito ay hindi mapag-aalinlanganan. Halimbawa, sa mga lupain na sumasakop sa gitnang at gitnang mga zone ng Russia, posible na matagumpay na mapalago ang 50 uri ng naturang halaman bilang mga currant. Tiyaking isaalang-alang ang panahon ng ripening berries.

Alinsunod sa pamantayan na ito, ang kabuuang bilang ng mga varieties ay nahahati sa maraming species.

  • Maagang mga Kumanta. Ang panahon ng kanilang pamumulaklak ay nasa simula ng Mayo, at sa Hunyo 15 ang mga berry ay naghihintay na sila ay pumili mula sa mga sanga. Kabilang sa grupo ng mga unang mang-aawit ang "Dachnitsa", "Dovinka", "Heiress", "Exotica" at marami pang iba.
  • Gitnang Squad. Ang mga varieties na namumulaklak sa panahon ng Mayo 10-20, at sa pamamagitan ng Hulyo 15, ang bunga ripen. Kasama sa grupo ang "Bagira", "Belarusian Sweet", "Vologda", "Daughter", "Zhuravushka", "Mermaid", "Peruna", "Green Smoke" at iba pa.
  • Middle-late, pagkalipas ng mga huling araw ng ikalawang buwan ng tag-init. Kabilang dito ang "Barrikadnaya", "Pearl", "Emerald Necklace", "Titania" at iba pang mga varieties. Ang grupong ito ay napaka-tanyag sa mga gardeners, dahil hindi sila nag-freeze sa tagsibol dahil sa natural na mga tampok.
  • Late varieties, ngunit medyo isang bit ng mga ito. Lamang ng Agosto, o sa halip, sa simula nito, ang mga berries ay madidilim. Ang mga kinatawan ng mga varieties ay pinaka-apektado ng mga peste at fungi, ito ay dahil sa mahabang panahon ng lumalagong. Ang mga varieties ay "Arcadia", "Lazy", "Altai Late", "Mila", "Tatiana's Day" at "Yadrenaya".
Arcadia
Vologda

Sa Siberia, kung saan, bilang mahusay na kilala, ang mabangis na malamig na taglamig at ang nasusunog na init - sa tag-init, ang mga varieties na inilaan lamang para sa klimatikong zone na ito ay tumagal ng ugat:

  • maagang pagkahinog - "Lama", "Nika";
  • mid-ripening - "Agatha", "Rita", "Zabava", "Prestige";
  • late na pagkahinog - "Mila" at "Harmony".

Ang mga species na ito ay hindi lamang magparaya sa nakalistang klima problema rin, ngunit din reaksyo kaunti sa pag-atake ng mga karaniwang mga impeksiyon fungus at peste invasions.

Para sa Rehiyon ng Moscow, kilala sa malamig na panahon ng taglamig at mainit-init at madalas na tag-ulan na tag-init, ang mas malaking bilang ng mga varieties ay gagawin, lahat dahil ito ang lagay ng panahon na pinaka mahal ng mga currant. Ang mga sumusunod na grupo ng mga varieties ay pinaka-popular sa mga gardeners sa Moscow rehiyon: "Veloy", "Sudarushka", "Dobrynya" at "Yadrenaya", ngunit ang listahan na ito ay malayo mula sa lubusan.

Posible upang payuhan ang mga tagahanga ng tag-init ng rehiyong ito upang buksan ang kanilang pansin sa mga kinatawan ng "currant".

  • Mula sa maagang pagkahinog - "Sevchanka", "Dar Smolyaninova", "Moscow Black", "Nester Kozin". Dapat mo ring tingnan ang "Selechenskoy", "Selechenskoy-2" at "Pearl".
  • Mula sa kalagitnaan ng panahon - "Motherland", "Green Haze", "Dubrovskaya", "Oryol Serenade", "Paulinka", "Daughter", "Michurinskaya"
  • Ng late maturity - "Vologda", "Lazy".

Kung tungkol sa mga rehiyon na may mainit-init na klima, maaari nilang mapalago ang iba't-ibang kung saan, tulad ng sinasabi nila, "namamalagi ang kaluluwa", gayunpaman, hindi nakakaabala, maingat na pang-agrikultura engineering.

Ang mga kondisyon sa Ural ay mas mahihirap, sa winters ay hindi lamang mayelo, ngunit mahangin, at sa tag-init ito ay mainit at tagtuyot ay isang madalas na bisita. Kapag nagpasya kung aling currant na magtatanim sa plot ng Ural garden, ang lahat ng mga tagapagpahiwatig na ito ay dapat isaalang-alang. Mas mahusay na talakayin ang mga kinatawan ng kultura na may medyo huli na namumulaklak.

Nagpapayo ang mga breeder ng rehiyon ng Sverdlovsk:

  • ang pagpili ng mga currant ng maagang pag-ripening, kailangan mong maging mas malapit sa "Napus Uralsky", "Good Jinn", "Sibylle", "Pygmy", "In Memory of Michurin"
  • Ang Fortune, Globus, Venus, Sudarushka, at Prestige ay nakikilala mula sa mid-ripening at mid-late samples.
  • Ang late varieties ay kinakatawan ng "Bagira", "Slavyanka", "Yadrenoy", "Krasoy Lvova"

Lumalaki din ito sa Ural na "Ural beauty", na kabilang sa mga kinatawan ng mga kurantang gubat.

Upang malaman kung paano magtanim ng isang currant bush, tingnan ang sumusunod na video.

Mga komento
 May-akda ng komento
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Mga Herb

Spice

Ang mga mani