Tonka Bean (Dipteryx Fragrant)

Tinatawag na Tonka bean ang bunga ng puno na Dipteryx odorata.Sila ay may utang na loob sa kanilang pangalan sa pagkakahawig sa mga beans, likas na wala silang direktang kaugnayan sa kanila: ang diptereyx ay may isang prutas lang, kung saan may isang binhi.

Ang isa pang popular na pangalan ay mabangong dipteryx.

Ang mga Tonka beans ay ginamit upang magamit bilang pampalasa, na pinapalitan ang banilya. Ang puno ng Dipteryx mismo ay kadalasang ginagamit upang makabuo ng kahoy.

Pangalan sa iba pang mga wika:

• Ingles - tonka bean, tonelin bean;
• fr coumarouna.

Ang puno ng Dipteryx ay mahalimuyak, malakas at matangkad. Lumalaki ito hanggang 40 metro ang taas at maaaring umabot sa 1 m ang lapad. May malaking makintab at berdeng parang balat na dahon. Ang bariles ay may magandang texture. Bulaklak mula sa rosas hanggang kulay-ube. Mula sa mga bulaklak na ito ay nabuo ang 6 na sentimetro na prutas, sa loob ng mga ito ay ang bob mismo ay manipis.

Ang Dipteryx odorata ay makikita sa South America.

Lumalaki lamang ito sa mga tropikal na kondisyon. Lumaki ito sa Peru, Venezuela, Brazil, Bolivia, at Guyana.

Naproseso ang Dipterix prutas sa Estados Unidos at Europa.

Ang mga Tonka beans ay nahahati sa ilang mga species na ibinebenta. Ang kanilang pagkakaiba ay kasing laki ng binhi. Ang pag-aani ng beans ay kinakailangan lamang pagkatapos ng ganap na ripening, dahil ang mga buto lamang ay naglalaman ng pinaka-coumarin - ang pinakamahalagang substansiya sa mga beans na ito.

Upang kunin ang coumarin mula sa mga hilaw na materyales, ang beans ay kailangang ibabad sa rum o alkohol para sa kalahating araw-araw. Pagkatapos ng pamamaga, ang mga buto ay unti-unti na tuyo at fermented. Ang resulta ay ang hitsura ng coumarin ba ay kristal sa kanilang ibabaw.

Mga natatanging katangian ng tonka bean:

• Kaya malakas na aroma, na mula sa apat na beans sa loob ng silid ay laging may amoy ng matamis na banilya at tarragon.
• Ang tonka beans ay makakakuha lamang ng lasa sa panahon ng pagpapatayo, kasunod na pag-alis sa rum at pangwakas na pagpapatayo.
• May mga katangian ng insecticidal.
• Ang Dipteryx fruit extract ay may positibong epekto sa mga selula ng balat, ngunit sa cosmetology ginagamit ito bilang bahagi ng mabangong blends at komposisyon.

Bilang karagdagan, ang mabangong kahoy ay may hindi pangkaraniwang fibrous pattern.

Ang 100 g ng beans ay naglalaman ng 283 kcal.

1 kutsarita - 5.66 kcal

Ang nilalaman ng mga nutrient sa gramo at sa porsyento ratio na maaari mong makita sa sumusunod na talahanayan.

Sa 40% tonka beans ay binubuo ng langis, na ang komposisyon ay katulad ng peanut, ang kulay ng langis ay dilaw.

Naglalaman ng Tonka beans:

• Coumarin;
• 3,4-dihydrocoumarin at iba pang mga derivatibo;
• Mahalagang langis;
• Gum;
• Palmitic, oleic at iba pang mga mataba acids;
• Starch;
• Stigmasterin at sitosterol.

May mga epekto ng Tonka beans:

• mainit-init;
• tulungan kang matulog nang mas mabilis;
• magpahinga;
• pasiglahin ang sirkulasyon ng dugo at daloy ng lymph;
• lunas sa sakit;
• papagbawahin ang mga cramp;
• ay aprodisyak.

• Kung gumamit ka ng dipterix para sa masyadong mahaba o lumampas sa dosis, ang mga alerdyi at iba pang mapanganib na mga epekto ay posible.
• Gayunpaman, sa ngayon ay walang mga kaso kung kailan nagkaroon ng labis na dosis ng mga manipis na beans.
• Ito ay pinaniniwalaan na ang coumarin na nilalaman sa pores ay isang pukawin ang kanser.Samakatuwid, ang malaking dosis ay nakamamatay sa mga tao.

Ang mga Tonka beans ay hindi natupok.

Kung magpasya silang gamitin ang mga ito, pagkatapos ay lamang bilang:

• pampalasa ng dessert (mga 10 minuto na namumulaklak sa cream o sa gatas);
• sangkap ng rum;
• karagdagan sa tsokolate;
• vanilla substitute.

• Ang tonka beans ay ginagamit bilang isang substansiya na nagpapasigla sa aktibidad ng puso dahil sa komposisyon ng kemikal nito at natatanging mga katangian.
• Ang mga beans ay mayaman sa coumarin, na ginagamit sa gamot bilang isang anticoagulant. Pinipigilan o pinipigilan ang pagbuo ng dugo.
• Ang katas ng balat ay nagpapalakas sa katawan at nagpapagaan ng mga spasms, inayos ang pag-andar ng puso at mga bahagi ng paghinga.
• Sa folk medicine, ginagamit ito bilang isang ahente ng pagpapagaling ng sugat upang gamutin ang mga seizure at rayuma.

Isang recipe upang makatulong na mapawi ang radiculitis sakit.: Kumuha ng 4 patak ng mga mahahalagang langis (EM) ng tropiko verbena, tonka bean at kardamono. Magdagdag ng 3 patak ng EM black pepper, 2 patak ng EM Bay at mga dahon ng kanela, 1 drop ng rose oil at 60 ml. macadamia oil. Ilapat ang halo ng mahahalagang langis para sa masahe.

Malubhang Pain na Pagbabawas ng Reseta: Kumuha ng 5 patak ng EM tonka, orange, cedar at lavender at magdagdag ng 100 ML. langis ng gulay. Ang timpla na ito ay ginagamit para sa masahe.

Isa pang epektibong reseta upang mapawi ang magkasamang sakit: Kumuha ng 5 patak ng langis ng langis, magdagdag ng 4 patak ng EM tonka at myrtle beans, 3 patak ng langis rhododendron, 2 patak ng EM matamis na akasya at matalo, at magdagdag ng 50 ML. macadamia oil (50 ml). Kuskusin 3 beses sa isang araw sa magkasanib o gumawa ng mga lokal na paliguan, pampalasa ng asin sa dagat na may halong ito):

Ang recipe recipe upang magpahinga at alisin ang pag-igting sa mga kalamnan (kuskusin ang mga kalamnan): tumagal ng apat na patak ng EM tropical verbena, cardamom at tonka bean, magdagdag ng 3 patak ng EM ng itim na paminta, 2 patak ng EM ng kanela (dahon) at clove, 1 drop ng absolute rose at 50 ml. macadamia oil. Kuskusin ang mga kalamnan na may halong ito.

Isang recipe laban sa depression at kalungkutan: Pumili ng 4 patak ng lime aroma oil at idagdag ang dalawang patak ng tonka bean at rose oil. Gamitin ang timpla sa aroma lampara.

Halo para sa foot massage o aromatic massage: Kumuha ng 3 patak ng langis ng langis, magdagdag ng 2 patak ng em iris at cedar, 1 drop ng tonka bean oil at 50 ml. langis ng gulay.

Isang halo na nagpapadali sa menopos: Kumuha ng 4 patak ng langis ng langis, magdagdag ng 3 patak ng EM litsei, tonka bean at kardamono, dalawang patak ng itim na paminta at luya, 1 drop ng jasmine oil at 100 ml. macadamia oil. Masahe ang mas mababang likod sa halo na ito.

Pagpapagaling Massage Oil Recipe: Kumuha ng 4 patak ng EM mandarin, magdagdag ng 3 patak ng EM cardamom, tonka bean at tropiko verbena, 2 patak ng EM black pepper at luya, 1 drop ng cassia at jasmine oils at 100 ml. langis ng gulay.

Recipe inirerekomenda para sa utot, pagkalagot sa tiyan at bloating: tumagal ng 4 na patak ng langis ng mandarin, magdagdag ng 3 patak ng langis ng tonka bean, 2 patak ng kardamono at luya na langis ng aroma, 1 patak ng EM cumin at 50 ML. macadamia oil. Kuskusin ang halo sa tiyan sa isang pabilog na paggalaw.

• Ang nakuha ni Coumarin mula sa dipterix prutas ay ginagamit sa pabango at kosmetiko na mga industriya.
• Ang langis mula sa mga beans na ito ay nagpapalakas ng mga metabolic process sa balat, samakatuwid ito ay kasama sa pagbabalangkas ng mga anti-cellulite remedyo.
• Salamat sa pagpapabuti ng microcirculation sa mga tisyu at ang pagpapahusay ng daloy ng lymph, serum, gle at mask ay nilikha batay sa manipis na langis ng bean.
• Para sa isang natatanging aroma, ang mga prutas na dipteryx ay ginagamit bilang isang halimuyak sa paggawa ng mga massage oil, soaps, creams, shower gel.
• Dahil ang amoy ng mga beans ay napaka-paulit-ulit, ito ay idinagdag sa mga pabango (ito ay bahagi ng mga produkto ng Guerlain).

Maaari kang gumawa ng iyong sariling pabango ayon sa mga recipe sa ibaba.

Kumuha ng pinta ng triple pink na kakanyahan, magdagdag ng isang quart ng tonka bean tincture, isang quart ng vanilla tincture, isang pinta ng sandalwood extract, isang quart ng musk tincture, isang quart ng orange blossom extract, isang pinta ng geranium kakanyahan.

Kumuha ng 2 quarts ng jasmine extract at triple pink essence bawat isa, idagdag ang 8 ounces ng tincture ng tonka bean, 4 ounces ng verbena extract at 2 ounces of rose oil.

• Ang mga Indian na naninirahan sa Timog Amerika ay tiwala na ang tonka bean ay may mahika na kapangyarihan ng pagpapagaling. Gumawa sila ng talismans, na idinisenyo upang matupad ang mga hangarin. Ito ay naniniwala na ang kanilang master ay magiging masuwerteng at malusog.
• Ang mga sariwang dipteryx wood chips ay ginagamit bilang insenso.
• Dahil ang mga tonka beans ay hindi tulad ng moths, maaari rin itong magamit sa pang-araw-araw na buhay, na inilalagay ito sa mga cabinet.
• Tonka beans tulad ng perfumers. Ito ay pinaniniwalaan na ang kanilang pabango ay may sekswal at hypnotic effect.
• Gustung-gusto ni Sarrapia si Naomi Campbell, kaya ginagamit niya ito sa kanyang pabango.
• Astrologically, ang mga beans na ito ay tumutugma sa dalas ng Venus.
• Sa pabango tonka beans ay madalas na pinagsama sa iba pang mga sangkap. Isa sa mga matagumpay na karagdagan sa mga beans na ito ay ang sambong at kanela.

Panoorin ang sumusunod na video ng palabas sa TV na "1000 at 1 Scheherazade spice". Alamin ang maraming mga kagiliw-giliw na bagay tungkol sa tonka bean.