Calendula (marigold)

 Calendula

Ang mga tao ay calendula na tinatawag na mga kuko.Malinaw na, hinting sa kung paano hitsura nito buto: isang uri ng baluktot claws sa notches sa gilid. Pinagsasama ng Calendula ang parehong pagpapagaling at pandekorasyon na mga function. Ito ay sabay-sabay na palamutihan ang iyong site na may maliliwanag na kulay at mapabuti ang iyong kalusugan.

Hitsura

Ang Calendula ay isang halaman na kabilang sa pamilya ng Aster. Ang mga saklaw ng taas ay 10 hanggang 85 cm, depende sa uri. Ang stem (simple o branched) at mga hugis-itlog na dahon ng calendula ay bahagyang natatakpan ng fluff. Ang mga bulaklak ay mga basket ng maliwanag na orange o madilaw na kulay. Ang basket mismo ay nabuo sa pamamagitan ng isang dalawang-hilera ng mahabang petals, hugis tulad ng daisy petals. Ang puso ng bulaklak ay ang parehong lilim gaya ng mga petals, o isang madilim na brownish-red na kulay.

Ang ugat ng rod ng kuko. Sa pamamagitan ng taglagas, ang mga buto ng calendula ay ripen, na kung saan, tulad ng mga petals, ay bumubuo ng 2-3 na hanay. Kapansin-pansin, ang mga buto na matatagpuan sa gitna ng basket ay magkakaiba sa hugis mula sa mga nasa labas; higit silang baluktot.

Mga Specie

Mga uri ng Calendula ng kaunti, mga dalawampung. Ang pinaka-karaniwan ay Calendula field at Calendula officinalis:

  • Field Calendula (Calendula Arvensis). Ito ay isang taunang. Ang taas nito ay 10 hanggang 30 sentimetro.
  • Calendula officinalis (Calendula officinalis). Taunang halaman. Ang taas ng kinatawan ng flora na ito ay mula sa 20 hanggang 75 cm. Ang mga stems at dahon ay may isang kulay berdeng kulay at natatakpan ng maliliit na buhok, at sila ay malagkit sa mga shoots. Ang isang basket ng isang bulaklak, na may sukat na 5-6 cm ang lapad, binubuo ng mga petal sa isang hilera. Ang kanilang kulay ay dilaw o orange. Ang calendula officinalis ay maaaring makatiis ng malamig na snap sa -5 ° C.

Saan lumalaki?

Ang Calendula ay matatagpuan sa mga bansa ng Mediterranean, Kanlurang Europa at Kanlurang Asya.

 Marigold Fields sa India
Ang Calendula ay napakapopular sa India, ang mga tradisyonal na mga korona ng wreath at necklase ay ginawa mula sa mga bulaklak nito para sa mga pista opisyal

Isang paraan ng paggawa ng pampalasa

Upang maihanda ang mga pampalasa, ang calendula ay dapat munang tuyo at pagkatapos ay i-ground sa isang pulbos.

Ang mga bulaklak ng Calendula ay nakolekta sa panahon kung kailan ang halaman ay nagsisimula sa pamumulaklak. Hindi ka maaaring huli sa koleksyon. Kung hindi, makakatanggap ka ng mga hilaw na materyales na hindi magkakaroon ng isang buong saklaw ng nakapagpapagaling at kapaki-pakinabang na mga katangian. Kung natanggal ang halaman tungkol sa 50% ng mga bulaklak, ang oras ng koleksyon ay dumating na. Pagkatapos ng 3-4 araw, ang mga kuko ay mamumulaklak muli. Dahil ang planta ay namumulaklak hanggang sa taglagas, posible na anihin ang mga hilaw na materyales sa loob ng mahabang panahon.

Pototop proseso ng paghahanda:

  1. Inirerekomenda na mangolekta ng mga bulaklak sa umaga, ngunit siguraduhin na ang mga bushes ay walang hamog.
  2. Ang bulaklak ay pumutok kasama ang tangkay. Susunod, ang hilaw na materyal ay inilatag sa isang manipis na layer at tuyo sa lilim. Ito ay kanais-nais na ang kuwarto para sa pagpapatayo ay maayos na maaliwalas.
  3. Paminsan-minsan, ang hilaw na materyal ay dapat na halo-halong, kung hindi man ito ay maaaring mabulok lamang.
  4. Ang kahandaan ay nasuri sa pamamagitan ng pagpindot sa inflorescence. Kung ito crumbles, maaari mong ilipat ang mga bulaklak sa papel o tela bags.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga halaman sa form na ito ay nai-save para sa 2 taon. Pagkatapos ng panahong ito, ang calendula ay nawawala ang mga gamot nito. Samakatuwid, inirerekomenda na anihin ang halaman sa mga dami na magagamit mo sa buong taon.

Kapag nagse-save, tiyakin na ang raw na materyal ay hindi nakalantad sa kahalumigmigan.

Mga Tampok

  • Ang panahon ng pamumulaklak calendula ay masyadong mahaba: mula Hunyo-Oktubre.
  • Ang halaga ng planta ay tinutukoy ng intensity ng kulay ng mga bulaklak. Ang mas mayaman sa "pagkatao," ang mas mahalagang sangkap ay nasa kalendula.
  • Ang mga nakapagpapagaling na katangian ay higit sa lahat ang mga bulaklak. Ang mga tangkay at dahon ay mas madalas na ginagamit, at ang ugat ay halos hindi na ginagamit bilang isang nakapagpapagaling na materyal.

Mga katangian

  • Ang Calendula ay may kakaibang masalimuot na aroma na may isang hint ng astringency.
  • Marigolds palaganapin sa tulong ng buto. Sa pangkalahatan, ang halaman ay hindi mapagpanggap, nagmamahal ng maraming liwanag.
  • Ang kasaganaan ng pollen at nektar ay umaakit sa mga bees at butterflies.

Nutritional value at calorie

Sa mga kulay ng mga kuko ay 15 kcal lamang.

Nutritional value ng 100 gramo ng dry petals calendula:

  • Protina - 3 g (12 kcal).
  • Taba - 0 g.
  • Carbohydrates - 0.2 g (1 kcal).

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng calendula mula sa sumusunod na video:

Komposisyon ng kimikal

Si Calendula ay lubhang mayaman sa iba't ibang mga kemikal na compounds na gumawa ng halaman na ito kapaki-pakinabang. Sa komposisyon ng marigold ay naroroon:

  • Carotenoids, tungkol sa 3%. Ang mga sangkap na ito ay nagbibigay sa planta ng isang maliwanag na puspos na orange na kulay.
  • Sterols - 18% ng sangkap na ito ay nasa dahon ng halaman).
  • Ang mga flavonoid ay nagpoprotekta sa planta mula sa pagkakalantad sa ultraviolet rays.
  • Mga resinous at tannins.
  • Mahalagang langis (dahil sa nilalaman nito, ang mga katangian ng calendula ng antibiotics ay likas).
  • Coumarins, papagbawahin ang pamamaga.
  • Enzymes at organic acids.
  • Alkaloids.
  • Bitamina C.
  • Macronutrients - K, Ca, Mg, Fe.
  • Mga elemento ng pagsubaybay - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.
 Komposisyon ng kimikal
Ang masaganang komposisyon ng mga kapaki-pakinabang na kemikal na compounds ay humahantong sa malawak na paggamit ng calendula sa tradisyunal na gamot.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Marigold na mga bulaklak:

  • Papagbawahin ang pamamaga, sakit.
  • Magkaroon ng disinfecting property.
  • Ginamit sa paggamot ng mataas na presyon ng dugo.
  • May mga katangian ng diuretiko.

Ang mga pag-iimpake ng decoctions ay ginagamit:

  • Sa paggamot ng rayuma.
  • Hypertension.
  • Sa labas sa paggamot ng mga mais at ulcers.
 Mga kapaki-pakinabang na katangian ng calendula
Maraming mga recipe batay sa calendula: mula sa sakit sa atay, kawalan ng lakas, mga problema sa dermatological at iba pang mga sakit

Masama

  • Ang Calendula ay may ari-arian upang mabawasan ang presyon ng dugo. Sa pagsasaalang-alang na ito, maaari itong makapinsala sa mga taong may mababang presyon ng dugo.
  • Kung mayroon kang mga problema sa iyong puso at mga daluyan ng dugo, dapat kang kumunsulta sa isang doktor bago mo masanay sa sarili.
  • Hindi maaaring gamitin ang mga marigold sa kumbinasyon ng iba pang mga herbs na may mga gamot na pampakalma.

Contraindications

  • Pagbubuntis at paggagatas.
  • Mababang presyon ng dugo.
  • Mga karamdaman ng gastrointestinal tract sa panahon ng pagpapalabas.
  • Ang edad ng mga bata ay 12 taon. Ang karagdagang mga paghahanda batay sa calendula ay ginagamit sa mga maliliit na dosage.
  • Indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap na bumubuo sa planta.

Application

Sa pagluluto

  • Maraming mga eksperto sa pagluluto ang lasa ng kanilang mga masterpieces na may mga kalendula na bulaklak, pagdaragdag ng mga ito kapwa sa una at pangalawang kurso, sa mga dessert, salad.
  • Ang mga gulay at calendula ang perpektong kumbinasyon. Mga pipino, mga sibuyas, mga kamatis, patatas - lahat ng mga gulay ay maaaring ligtas na ginagamit sa magkasunod na calendula.
  • Ang Calendula ay isang kapaki-pakinabang na bahagi sa paghahanda ng iba't-ibang inumin na sumusuporta sa ating katawan sa mabuting kalagayan.
  • Para sa karne at isda, maaari kang maghatid ng sariwang kalendula. Ito ay magbibigay ng kakaiba at kaaya-ayang lasa sa mga pinggan sa gilid.
  • Ang Calendula ay ginagamit bilang isang additive sa sauces.
  • Ang mga cheesemaker ay gumagamit ng calendula bilang isang natural na pangkulay ng pagkain.
  • Kung ihalo mo ang tinadtad na kalendula na may mantikilya, nakakakuha ka ng isang kahanga-hanga at kapaki-pakinabang na batayan para sa mga sandwich.
  • Mula calendula maaari kang gumawa ng isang malusog na liqueur. Upang gawin ito, ihalo calendula at mint (dry raw na materyales) sa isang ratio ng 2: 4). Ang dry mixture na ito ay dapat ibuhos sa isang litro ng tubig at ilagay sa isang mabagal na apoy. Dahil ang kumukulo na pigsa para sa halos kalahating oras. Pagkatapos ay cool na, lasa na may honey sa iyong panlasa at magdagdag ng isang litro ng bodka.

Sa gamot

Ang mga remedyo ay higit sa lahat na mga inflorescence, mga dahon at mga stems ay madalas na ginagamit.

  • Ang Calendula ay ginagamit bilang isang choleretic agent.
  • Ang Calendula ay nagpapagaling ng mga sugat, ang disinfects ay mas mahusay kaysa sa yodo.
  • Ang tradisyonal na gamot ay gumagamit ng mga infusions ng marigolds mula sa sinaunang beses. Sila ay pinahihirapan sa kaldero ng luwad sa mga hurno. Ang pagbubuhos ay mabilis na inihanda at pinanatili ang mga katangian ng pagpapagaling nito.
 Calendula Infusion
Ang mga infusions ng calendula ay ginagamit para sa mga problema sa balat.
 Langis ng Calendula
Ang langis ng Calendula ay isang malakas na ahente ng antibacterial na nagtataguyod ng mabilis na pagpapagaling ng mga sugat, mga peklat at acne.

Sabaw

  • Ang calendula decoction ay kapaki-pakinabang para sa mga reumatikong manifestations at mataas na presyon ng dugo. Para sa paghahanda nito ay kailangan ng 3 tbsp. kutsarang tuyo inflorescences at 2 tasa ng tubig. Ang halo na ito ay pinakuluan sa mababang init ng 3-4 minuto. Ang sabaw ay dapat tumayo ng halos isang oras.Pilitin ang likidong inumin ¼-1/3 tasa nang 3 beses sa isang araw.
  • Ang paggamit ng calendula na may sulfonamides ay mapabilis ang pagbawi ng isang pasyente na may angina.
  • Ang sabaw kalendula ay maaaring magmumog (may angina) at ang bibig (may sakit sa gilagid). Upang ihanda ang pagbubuhos kailangan mong kumuha ng 1 kutsarita ng pinatuyong bulaklak at 1 tasa ng tubig na kumukulo. Brew tulad ng tsaa. Gamitin ang solusyon sa anyo ng init.
  • Maaaring alisin ng calendula ng sabaw ang mga allergic reaction. Para sa pag-iwas sa pana-panahong alerdyi, gumamit ng isang kutsara ng sabaw nang 3 beses sa isang araw.

Huwag kumuha ng decoctions ng calendula sa iba pang mga panggamot na damo na may mga sedative properties. Ang pagpapatahimik na epekto ay maaaring maging napakalakas.

Sa cosmetology

  • Ang pagbubuhos ng calendula ay kapaki-pakinabang upang punasan ang balat ng mukha. Ang pinatuyong marigold na mga bulaklak ay dapat magbuhos ng tubig na kumukulo at ipilit ang isang kapat ng isang oras. Maaari mo itong gamitin bilang isang gamot na pampalakas, at maaari mong i-freeze at punasan ito ng ice cubes. Pareho sa una at sa pangalawang kaso ito ay kapaki-pakinabang.
  • Upang maghanda ng isang elixir fighting wrinkles, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo na may isang kutsara ng pinatuyong bulaklak. Sa gayon, nakakakuha kami ng isang mas puro solusyon na i-refresh ang balat, bigyan ito ng isang tono, higpitan at bawasan ang mga magagandang wrinkles.
  • Ang sariwang raw marigold ay isang mahusay na tool para sa pagpaputi ng balat at pagkawasak ng freckles at pigment spot. Mga bulaklak at dahon mag-scroll sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Mas madaling masira ang juice. Juice na gamutin ang mga lugar ng problema ng balat nang 3 beses sa isang araw.
  • Para sa paglilinis ng buhok, maaari kang gumawa ng isang sabaw na may marigold na bulaklak, hop cones at burdock root, dapat itong durog bago gamitin.

Sa araw-araw na buhay

Kung magtatanim ka ng isang calendula sa pagitan ng mga patches ng repolyo, ang repolyo na butterfly ay hindi maglalagay ng larvae sa iyong mga plantings. Ang amoy ng marigold ay matakot sa mga peste.

Sorta

Kung kukuha kami ng paglago ng halaman bilang batayan para sa pag-uuri ng marigold, maaari naming makilala ang maikli na lumalagong (mas mababa sa 30 cm), katamtamang taas (30-45 cm) at mataas na (45-85 cm) na kinatawan.

Ang mga bulaklak ay maaaring maging karaniwan, simple o may kasaganaan ng mga petals, i.e. terry.

Kasama sa Terry ang gayong uri:

  • Ang Golden ball (ang bulaklak ay mukhang isang malambot na maliwanag na dilaw na bola),
  • Sensasyon (orange bulaklak),
  • Paboritong (dilaw na dilaw na bulaklak na may puting veins),
  • Geisha (petals ay may maliwanag na pulang tip),
  • Hamlet

Ang Grade Medallion at Princesses ay mga ordinaryong halaman.

Napakagandang iba't ibang "Green Heart". Ito ay isang mapula-pula na orange terry flower na may malambot na berdeng puso. Ito ay palamutihan mismo ang anumang bulaklak na hardin.

Walang mas kaunting magandang "Pink Surprise." Ang mga kulay nito ay maputlang kulay-rosas. Ang taas ng halaman ay mahigit kalahating metro.

Lumalaki

Ang lumalaking calendula sa iyong backyard ay napaka-simple. Ang mga buto ng halaman ay agad na naihasik sa lupa sa pag-aabono. Ang lalim ng planting ay tungkol sa 1 cm.

Kung nais mong marigolds upang galak sa iyo sa kanilang pamumulaklak bilang maaga bilang Mayo, pagkatapos maghasik seedlings sa Enero. At sa pagsisimula ng mainit-init na panahon na walang hamog na nagyelo, itanim ito sa bukas na lupa sa itinalagang lugar.

Ang pag-aalaga sa calendula ay napaka-simple. Kung hindi mo kailangan ang mga binhi ng marigolds, pagkatapos ay ang mga inflorescence na namumuong ay maaaring maputol. Ito ay magbibigay sa planta ng isang aesthetic hitsura at, bukod dito, ay pukawin ang marahas na pamumulaklak.

Hindi tulad ng Calendula ang kakulangan ng kahalumigmigan, kaya nangangailangan ng regular na pagtutubig. Huwag patuyuin ang lupa.

Kung gusto mong "pakainin" ang iyong alagang hayop, pagkatapos ay ilagay sa isip na ang prosesong ito ay dapat na natupad pagkatapos ng halaman ay may bulaklak.

Hindi nagmamahal ang Calendula, ngunit lumalaganap ang mga lugar. Samakatuwid, itanim ito kung saan ito ilantad sa direktang liwanag ng araw. Alinsunod sa mga kondisyong ito, ang kalendula ay mamumulaklak nang labis at mahaba.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan

  • Sa Middle Ages, ang mga marigold na bulaklak ay idinagdag sa mga sarsa upang "tint" ang sabaw. Ang parehong kulay ng ari-arian ay ginamit ng mga cooks sa paggawa ng kendi. Sa gatas na nagpunta upang ihanda ang kuwarta, idinagdag ang mga petals ng isang halaman at pinakuluan ito sa loob ng ilang sandali.Ang Calendula ay may isang kagiliw-giliw na tampok: hindi ito malusaw sa tubig, kaya gatas ang ginamit.
  • Inirerekomenda ng mga Healers ng Middle Ages na humanga ang mga bulaklak ng calendula na may mahinang paningin. May pangkaraniwang tinatanggap na opinyon na sa pamamagitan ng pagtingin sa isang bulaklak sa calendula, ang isang tao ay kaagad na mag-iangat sa kanyang espiritu.
  • Ang Calendula ay binigyan ng isang napakagandang pangalan ng sinaunang mga Romano. Nabanggit nila na ang bulaklak ng isang planta ay palaging lumiliko ang ulo patungo sa araw, at sa maulap na panahon hindi nito binubuksan ang mga putik nito. Sa bagay na ito, siya ay tinatawag na solar dial, ang nobya ng tag-init, ang bulaklak ng araw.
  • Sa mga panahon ng paganismo, ang kalendula ay sumasagisag sa pagiging tapat sa pagmamahal. Samakatuwid, ito ay ibinigay sa mga kabataang lalaki sa pamamagitan ng kanilang mga bagay sa pag-ibig.
  • May alamat tungkol sa kung paano lumitaw ang bulaklak ng calendula sa lupa. Noong sinaunang panahon, ang mahihirap na magsasaka ay may mahinang anak. Sa paglipas ng mga taon, hindi siya naging malusog, kaya tinawag siyang Frost. Naging isang binata, iniwan ni Zamorysh ang bahay ng kanyang ama sa paghahanap ng kaligayahan. Tungkol sa kanya nang mahabang panahon walang balita. At pagkatapos, bigla, ang isang kahanga-hangang manggagamot ay lumitaw sa lugar, na nag-save ng mga tao mula sa iba't ibang karamdaman at karamdaman na may mga damo. Ito ay rumored na siya ay halos katulad sa Zamorysha. Kaya naka-out ito. Ang magic sa pagpapagaling ay nakikibahagi rin sa magic na nakapagpapagaling. Ngunit ang kanyang paggamot ay hindi maihahambing sa paggamot ng isang bagong lalaking medisina. Ang inggit at masamang hangarin ay nagtulak ng Witch Keeper. Nagdala siya ng isang tasa na may lason na gamot ng alak. Nang malaman ng manggagamot na siya ay namamatay, tinanong niya ang mga taong pumaroon sa kanya upang i-cut ang kuko mula sa kanyang kamay at ilibing ito sa Vorojey sa ilalim ng bintana. Natupad ng mga tao ang huling kalooban ng doktor. Sa ilalim ng bintana sa Vorozheya isang calendula ang lumago. Ito ay tinatawag na kuko. Ang bulaklak ay nagpatuloy upang pagalingin ang mga tao at magdala ng mabuti, tulad ng isang may-ari ng nahasik na kuko.
  • Ang Calendula ay isa sa mga pinakasikat na kulay, na natagpuan ang kanilang paggamit sa mga nakabibighani rites. Sa gayon ay nanatiling tapat ang minamahal sa kanyang ikalawang kalahati, ang gayong seremonya ay ginanap. Ang lupa mula sa bakas ng paa, kung saan ito dumating, ay hinukay. Pagkatapos ay inilagay ito sa isang palayok na bulaklak. Kinakailangan na magtanim ng bulaklak ng calendula sa lupaing ito. Naniniwala ang mga sorcerer at healer na ang Calendula ay halos isang pangkalahatang lunas para sa lahat ng sakit. Bilang karagdagan, ang mga kuko ay nagpapahiwatig ng kakayahang makitungo sa mga kagandahang pang-akit at pag-ibig.
Mga komento
  1. Jeanne , 19.06.2016

    Ang calendula ay maaaring frozen sa isang ice cube at ilagay sa mga cocktail - ang kagandahan ay lumiliko!

 May-akda ng komento
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Para sa kalusugan, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Mga Herb

Spice

Ang mga mani