Mint

Mint ay itinuturing na isang pambihirang halaman na may isang malakas na aroma. Ito ay kabilang sa pamilya ng Lambskin.Si Mint ay pinangalanan sa karangalan ng Greek nymph Minta, na namuno sa Mount Menta sa lungsod ng Elida. Ang Mint ay nahulog sa pag-ibig sa diyos ng kaharian ng patay, Hades, na kung saan siya ay naging isang mabangong planta sa pamamagitan ng kanyang asawa, na tinatawag nilang mint.

Sa iba pang mga wika mint ay tinatawag na:

• Mentha spicata - Latin;
• Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - Aleman;
• spearmint - ingles;
• menthe verte - pranses.

Iba't ibang uri ng mint ay maaaring may mga panlabas na pagkakaiba. Gayunpaman, sa pangkalahatan, mayroon pa silang mga pagkakatulad.

Peppermint ay tumutukoy sa pangmatagalan na mga halaman, ay may isang sumasanga gumagapang na rhizome. Ang stem ay tuwid, sumasanga, shoots kumalat sa isang pahalang na direksyon. Ang haba ng stem ay umaabot ng higit sa kalahating metro.

Ang mga dahon ay may maikling petioles, ay matatagpuan sa tapat ng bawat iba pang mga krus, maaaring bahagyang sakop sa buhok. Mayroon silang isang pinahabang hugis, patulis mula sa ibaba hanggang sa tuktok, na nagtatapos sa isang pako. Ang mga dulo ng mga dahon ay may hugis na jagged.

Ang mga bulaklak ay pininturahan sa kulay-lila na mga kulay, maipon sa mga verticil. Sa itaas na bahagi ng bumaril na porma ng mga inflorescence. Ang mga bulaklak ay maliit.

Sa tasa ang mga bunga ng mint. Ang panahon ng pamumulaklak ay mula sa kalagitnaan ng tag-init (Hulyo) hanggang sa taglagas.

Sa genus ng mint mayroong higit sa 25 species. Mayroon ding mga sampung iba't ibang uri ng hybrids. Ang pagiging natatangi ng peppermint ay na ang iba't ibang uri nito ay may ganap na magkakaibang nilalaman ng metabolites. Samakatuwid, ang bawat uri ay magkakaiba, at ang mga mahahalagang langis, depende sa ito, ay magkakaiba sa komposisyon.

Ang pinakasikat na mint ay peppermint (Mentha piperita). Lumalaki ito sa mga hardin at sa pang-industriyang sukat. Ano ang pinaka-nakakagulat, peppermint ay isang hybrid ng mint tubig (Mentha nabubuhay sa tubig) at spikey (Mentha spicata).

Ang lahat ng mga species ay naiiba sa taas ng halaman at haba ng dahon. Halimbawa, ang dahon ng mint (Mentha pulegium) ay maaaring 1 cm ang haba. At ang dahon ng mint (Mentha longifolia), na malinaw na mula sa pangalan ng species, ay maaaring umabot ng 15 cm ang haba.

Sa pangkalahatan, matutukoy mo ang mga sumusunod na tampok ng iba't ibang uri ng mint:

• Berde ng Ingles (Mentha spicata v., Sa Aleman - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, sa Ingles - spearmint, sa French - menthe verte): ito ay makinis, kung minsan ay bahagyang kumukupas na dahon ng pinahabang hugis. Ang kanilang kulay ay makatas na berde, minsan sa maitim na kulay. Ang lahat ng mga streaks ng dahon ay malinaw na makikita sa mata. Ang bagong mint ay ginagamit sa paghahanda ng mga sarsa at jellies. Ito ay isang perpektong pampalasa para sa tupa, tinadtad na karne, gulay at mga gisantes.

• Griyego (Mentha species Dionysos): mayroon itong sariwa, maayang pabango. Ang mga dahon ay maliwanag na luntian, makinis, na may mga tulis-tulis na gilid. Ang mga veins sa mga ito ay malinaw na nakikita. Ang pinakamataas na taas ng planta ay 0.8 m, ang minimum ay 0.3 m. Ang mga bulaklak ay pininturahan sa maliwanag na kulay-lila na tono. Ang ganitong uri ng pampalasa ay perpekto sa kumbinasyon ng bawang. Kadalasan ang yogurt sauces para sa mga pagkaing karne o gulay na tipikal ng lutuing Griyego ay inihanda gamit ang mint na ito.

• Paminta ng Ingles (Mentha x piperita "Mitcham"): isa sa mga pinaka-magkakaibang species. Ito ay isang pangmatagalan halaman, ang stems ng kung saan ay may isang pulang tint. Ang mga dahon ay madilim na luntian, makinis, nakaupo sa maikling petioles. Mayroon itong matalim na maanghang na lasa, kaya lasa ng mga inumin, salad, dessert, idinagdag bilang pampalasa sa sopas o sa karne. Ang mint na ito ay gumagawa ng mga masarap na tsaa.

• Pepper "Nana" (Mentha x piperita var Piperita "Nana"): katulad sa lasa sa kumin. Ang mga bulaklak ay pininturahan sa mga lilang kulay, umabot sa taas na kalahating metro. Ang mga dahon ay mas magaan kaysa sa iba pang mga species.

• Orange (Mentha x piperita var. Citrata "Orange"): pagtingin sa isang binibigkas na citrus aroma at mababa ang nilalaman ng menthol. Ang mga dahon ay bilog, maputing berde na may bahagyang pula na kulay. Ginamit sa paghahanda ng mga dessert o mga cocktail ng prutas.

• Lemon (Mentha x piperita var. Citrata "Lemon"): may maasim na pabango ng limon. Tulad ng nakaraang view, ginagamit sa mga cocktail at dessert.

• Spiky (Mentha spicata, sa Ingles - Spearmint): mukhang isang kilalang peppermint, mayroon lamang itong di-karaniwang lasa ng menthol gum. Pinapayagan nito ang malamig.

• Maroccan (Mentha spicata var. Crispa): ginamit sa paghahanda ng sikat na Moroccan refreshing tea. May matamis na amoy na may kaaya-ayang mga nakakapreskong tala. Ginamit sa mga dessert at sauces. Ang mga dahon nito ay may berdeng berdeng tint, isang hugis na hugis at isang taper sa tuktok.

• Tubig (Mentha nabubuhay sa tubig): isang ligaw na iba't ibang mint. Ang mga dahon sa mga gilid ay may mga clove, ang kanilang hugis ay hugis-itlog.

• Kulot (Mentha aquatic var Crispa): ang mga dahon nito ay may kulot na hugis at mayaman na berdeng kulay, lumalaki ito sa malalaking dami. Mukhang isang tistle, at ang amoy nito ay nagpapaalala sa isang bagay sa pagitan ng alkampor at ng kumin, samakatuwid ito ay angkop sa mga pinggan ng gulay at karne.

• Basilica (Mentha species "Basilmint"): mayroon itong maanghang lasa at kadalasang idinagdag sa mga salad ng gulay, lalo na sa mga kamatis. Ang mga bulaklak ay maliwanag na lilang, ang mga dahon ay berde na may pulang tint. Ang stem ay pula rin.

• Mentuccia (Mentha species "Mentuccia"): ang mga dahon nito ay bilog at maliit sa laki. Lumalaki ito sa Italya. Bulaklak - maliwanag na lilac na kulay. Ang ganitong uri ay ginagamit sa paghahanda ng mga salad, pati na rin ang mga luto ng tsaa at gulay. Ang kanyang pabango ay may kaugnayan sa pabango ng kumin.

• Pineapple (Mentha suaveolens "Variegata"): ang mga dahon nito ay bahagyang binabaan at may puting hangganan sa paligid ng mga gilid. Ang halaman ay hindi matangkad, ang mga bulaklak ay puti at maputlang kulay-rosas. Ang mga dahon ay may maasim na lasa, ngunit ang pinya ay hindi masyadong katulad. Ang mint na ito ay ginagamit sa mga inumin, salad, sarsa.

• Mountain (Calamintha officinalis): ang mga bulaklak ay ipininta sa maliwanag na lilang hues, ang stem ay may apat na gilid, ang mga veins ay malinaw na pinutol sa mga dahon. Pinagsasama ang standard mint flavor na may mga tala ng camphor.

• Romano (Calamintha sp.): Kilala bilang ang spice ng Italyano. Ang dahon ay hugis-itlog sa hugis, bahagyang lumalawak sa ilalim. Lumalaki ito.

• Koreano (Agastache rugosa): lumaki sa mga rehiyong Hilagang Asya. Ang mga dahon ay kaaya-aya at malambot sa hawakan, ang mga bulaklak ay maliwanag na kulay-ube. Sa panlabas na katulad ng hyssop, may malinaw na aroma.

Ang mint ay lumaki hindi lamang para sa personal na mga layunin, kundi pati na rin sa pang-industriyang saklaw. Ito ay nilinang sa maraming bansa sa buong mundo. Ang mga varieties ng perennial ay lumago sa timog latitude. Sa malamig at mapagtimpi klima - annuals.

Sa pagtatapos ng siglo ng XIX, ang mint ay nagsimula na nilinang sa Russia, kung saan nagmula ito mula sa mga breeder ng Ingles. Ang mga plantasyon ng Mint ay lumapit sa gitna ng XX century. Kadalasan ang planta ay matatagpuan sa gitnang sinturon ng bansa, ngunit lumalaki ito sa buong estado. Maraming mga species ay natagpuan sa Ukraine at Belarus, ang Baltic bansa.

Dahil ang mint ay nagnanais ng sikat ng araw, ang pinakamagandang varieties ay pinalaki sa mga teritoryo sa timog. Mas pinipili ng peppermint ang basa-basa na mayabong lupa, libre sa mga impurities ng buhangin.

Ito ay pinaka-produktibo na lumaki sa Caucasus, sa Stavropol Territory, Crimea. Ang ilang mga species ay matatagpuan sa Siberya at Far Eastern teritoryo.

Maaaring lumaki ang mint sa hardin at sa ligaw. Lumalaki ang ligaw na mint sa mga bangko ng mga ilog at lawa, malapit sa marshes, sa mga parang at mga patlang na may sapat na antas ng kahalumigmigan.

Sa papel na ginagampanan ng spice mint ay medyo popular dahil sa kaaya-aya na nakakapreskong amoy.

• Upang makuha ang pampalasa, ang mga dahon ng mint ay agad na tuyo pagkatapos ng pag-aani sa isang madilim na lugar kung saan ang liwanag ng araw ay hindi mahulog. Pinapayagan ka nitong panatilihin ang natatanging lasa at kulay nito.
• Pagkatapos nito, ang mga dahon ay durog at tinatakan.
• Pinakamainam na itago ito sa isang madilim na lugar at masikip na lalagyan, upang ang pampalasa sa loob ng mahabang panahon ay nalulugod sa aroma nito.

Pinakamahusay sa lahat, kapag gumawa ka ng pampalasa mula sa mint iyong sarili, dahil ang teknolohiya dito ay hindi sa lahat ng kumplikado.

Ngunit kung binili mo ito, isaalang-alang mo ang mga sumusunod na bagay:

• Ang pampalasa packaging ay dapat na opaque upang hindi ipaalam ang ray ng araw sa pamamagitan ng;
• Ang packaging ay dapat na airtight. Kung mapapansin mo na ito ay binubuksan o napunit, pagkatapos ay mas mahusay na tanggihan ang naturang pagbili;
• Mahirap tiyakin na ang mga tamang kondisyon ng imbakan ay natutugunan, ngunit hindi bababa sa magbayad ng pansin sa kung paano ang pampalasa ay naka-imbak sa tindahan.

Kung nakikita mo na ang tinadtad at tuyo na mint ay naka-imbak sa isang transparent na bag sa isang maliwanag na silid kung saan ang mga ray ng araw ay pumasa sa mga malalaking numero, kung gayon ang pampalasa na ito ay hindi masyadong mahalimuyak. Malamang, ito ay magkakaroon pa ng isang kupas na kulay. Tandaan na sa ilalim ng tamang mga kondisyon ng pag-aani, ang pampalasa ay mananatiling berde gaya ng sariwang gawaan ng mint. Katanggap-tanggap lamang ang bahagyang pagkawala ng kulay.

Ito ay pinaniniwalaan na ang pinaka sikat na kinatawan ng genus - peppermint - kasaysayan ay lumitaw sa England. Ano ang hindi nakakagulat, dahil may mint ay idinagdag sa maraming pagkain. Ang dahon nito ay nakikilala sa pamamagitan ng nasusunog na lasa. Ngunit bilang isang feed para sa mga hayop, ang halaman ay hindi dapat gamitin sa lahat. Kapag ang isang malaking halaga ng mint hay deteriorates, at ang nutritional halaga drop nang husto. Ang ani ng gatas ay kaagad na magiging mas kaunti, at ang gatas na may tulad na pagpapakain ay mahihirap na nakatiklop.

Ito ay pinaniniwalaan na ang mint ay may mga ari-arian ng isang malakas na aprodisyak, kaya sa Ancient Greece ito ay ipinagbabawal na magbigay ng mga pinggan sa pagdaragdag ng pampalasa sa mga sundalo.

Ang Mint ay may mga sumusunod na katangian:

• lumalaki hindi lamang sa ligaw, kundi pati na rin nilinang ng mga gardener;
• ay isang opisyal na panggamot halaman;
• lumalaki halos sa buong teritoryo ng Russia;
• lumaki sa isang pang-industriyang sukat;
• May mataas na nilalaman ng mga mahahalagang langis, lalo na sa mga inflorescence;
• ay isang malaking planta ng honey.

Ang Mint ay may mga sumusunod na nutritional value:

Maaari mong malaman ang karagdagang impormasyon tungkol sa mint sa pamamagitan ng panonood ng video mula sa programa na "1000 at One Sphere of Scheherazade"

Mint ay mayaman sa mineral. Ang pinaka-karaniwang form - peppermint ay ang mga sumusunod na sangkap sa komposisyon ng kemikal:

Kabilang sa mga pangunahing aktibong bahagi:

• mahahalagang langis;
• flavanoids;
• mapait at tannins;
• menthol (humigit-kumulang 60%, depende sa iba't-ibang).

Ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mint ay lubos na malawak:

• ginagamit sa katutubong at tradisyonal na gamot;
• bahagi ng maraming droga;
• ay isang paraan ng pagbawas ng sakit at pulikat;
• nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan;
• kilala para sa kolesterol na epekto nito;
• ang amoy nito ay nagse-save mula sa pagduduwal;
• tinitiyak ang nervous system;
• nagbibigay ng anti-inflammatory effect;
• tumutulong sa paglago ng buhok;
• neutralizes masamang hininga;
• binabawasan ang ganang kumain dahil sa menthol na nakapaloob dito;
• nagpapabuti ng pag-andar ng utak;
• ay may mabigat na epekto;
• tono at nagpapalakas sa katawan ng tao;
• ginagamit upang linisin ang balat.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mint sa sumusunod na palabas sa video na "Live ay Mahusay".

Sa paggamit ng mint ang mga sumusunod na mga negatibong kahihinatnan ay posible:

• heartburn sa labis na dosis;
• pagkawala ng sensitivity sa mga bahagi ng halaman.

Sa labis na dosis ng mint, madali mong mawalan ng sensitivity sa menthol at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng halaman. Halimbawa, kung patuloy ka at sa malalaking dami ng inuming mint ng tsaa laban sa hindi pagkakatulog, pagkatapos ay sa paglipas ng panahon ito ay titigil na magkaroon ng epekto.

Hindi maaaring gamitin ang Mint sa mga sumusunod na kaso:

• sa kaso ng mga reaksiyong alerhiya;
• sa pagkakaroon ng mga ugat na veins;
• sa pagkakaroon ng kawalan ng katabaan o mga problema sa pagbubuntis ng isang bata;
• na may nadagdagan na pagkakatulog;
• na may pagkahilig sa heartburn;
• na may mababang presyon (ang mint ay bababa pa nito);
• sa pagkabata.

Hindi tulad ng pagbubuhos ng peppermint sa mga parmasya, hindi ito natagpuan, dahil ang karaniwang yerba sa lahat ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na katangian ay mas mababa sa ito peppermint, ngunit sa paggamot ng mga tiyak na sakit ito ay kahanga-hanga.

Ngunit maaari kang gumawa ng pagbubuhos ng mint at gamitin ito para sa mga sakit ng gallbladder o gastrointestinal tract. Upang makagawa ng pagbubuhos na ito, ang mga dahon ng mint ay ibubuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo, na pinapayagan na hugasan sa init ng 15 minuto, at pagkatapos ay kumuha ng isang kutsara tuwing tatlong oras.

Mint - isang tunay na kamalig ng mahahalagang langis. Sa malalaking dami ng mga ito ay nakapaloob sa mga bulaklak ng mint at sa mga dahon. Ang mga pakinabang ng mahahalagang langis ay napakahalaga.

Tinutulungan ng langis ng peppermint ang tono ng nervous system, upang mabawi. Ang amoy nito ay ganap na nakapagpapalakas at nagpapatakbo ng aktibidad sa isip. Ang langis ng peppermint ay ginagamit para sa mga colds at pagkawala ng boses, na nagbibigay ng isang paglambot epekto.Para sa mga barko ito ay isang mahusay na antispasmodic. Bilang karagdagan, ang mahahalagang langis ay malawakang ginagamit sa mga paghahanda para sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular, at mayroon ding analgesic effect.

Ang epektibong paghinga ng aroma ng langis ng peppermint kapag lumilipad sa transportasyon o sa pamamagitan lamang ng pag-atake ng pagduduwal.

Sa langis ng aromatherapy ginagamit din upang disimpektahin ang kuwarto. Gayunpaman, huwag itong lumanghap bago ang oras ng pagtulog. Dahil sa nakapagpapalakas na epekto, ito ay sapat na mahirap matulog.

Ito ay pinatutunayan na ang mga esensyal na langis ng mint ay tumutulong sa masakit na regla at tumutulong upang mapahusay ang paggagatas.

Peppermint juice ay isang kamalig ng mga bitamina. Ito ay lalong mabuti para sa gastrointestinal tract, ngunit tumutulong din upang maibalik ang lakas at mabawasan ang sakit. Kadalasan, ang mint juice ay idinagdag sa mga inihurnong kalakal at iba't-ibang inumin.

Maaari kang makakuha ng mint juice kahit sa bahay:

• Upang gawin ito, sariwang mint dahon ay dapat na lubusan hugasan at durog sa isang blender o gilingan ng karne.
• Kung gayon ang mga dahon ay dapat ibuhos na tubig na kumukulo, at bawat 100 g ng mga dahon ay may 30 ML ng tubig.
• Ang mga dahon ay inilalabas sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay sinala ang likido.
• Dapat itong pinainitan at pinakuluan, pagkatapos ay botelya, isterilisado at maigsi.

Mint ay isang karaniwang sangkap sa lutuing mundo.

Nalalapat ang paggamit sa pagluluto sa maraming lugar:

• Ang mint ay isang pangunahing bahagi ng lutuing oriental;
• Ang sariwang dahon ng mint ay madalas na pinalamutian ng mga dessert at iba pang mga pagkain;
• Ang mint ay ginagamit sa industriya ng pagkain bilang natural na pangulay;
• menthol at mint langis ay madalas na may lasa na pagkain at inumin;
• Ang langis ng peppermint ay aktibong ginagamit sa matamis na pastry;
• Ang mga sariwang mint dahon ay idinagdag sa karne para sa spicing up;
• Ang mint ay idinagdag sa mga inumin, lalo na sa mga malambot na inumin;
• Ang mint ay maaaring idagdag sa mga salad, isda na pagkain at sarsa ng gulay;
• Ang mint ay nagpapataas ng buhay ng shelf ng mga produkto.

Ang mga sariwang dahon ng mint ay mabilis na natutuyo, kaya dapat panatilihin ang mga ito sa malamig. Ngunit kung ang mint ay idinagdag sa ulam sa panahon ng proseso ng pagluluto, mawala ang lahat ng mga nakakainyang katangian nito nang sabay-sabay, kaya kailangan mong idagdag ito kapag naglilingkod sa ulam.

Ang nakakapreskong epekto ng menthol na nakapaloob sa planta ay ginagamit sa produksyon ng mga chewing gum at sweets, pati na rin ang soft drinks. Wala nang mas mahusay kaysa sa gawang bahay limonada sa pagdaragdag ng sariwang gawaan ng kuwarta.

Kapag gumagamit ng mga halaman sa mga sarsa, nakakakuha sila ng maanghang at kaaya-aya na pagkaing luto sa pagkain. Mint ay pinagsama sa halos lahat ng mga produkto: sa mga prutas, at may mga gulay, at may karne, at may dessert. Tiyak na alam ng lahat ang sikat na tinapay mula sa gingerbread: ang tinadtad na damong ito ay idinagdag sa kuwarta para sa kanila.

Upang gawing mas matagal ang mga pagkaing inatsara at mga naka-latang pagkain sa bahay, idagdag din nila ang dahon ng mint. Ito lalo na nakakaapekto sa kvass, na hindi lamang nakakakuha ng isang kagiliw-giliw na lasa, ngunit din nakatayo sa ref para sa mas matagal.

Sa Armenian cuisine, idinagdag ang mint kahit sa ilang mga varieties ng keso, at sa Central Asia karne pinggan ay lasa sa mga ito.

Hindi kinakailangang gumamit ng sariwang gawaan ng mint, sa tuyo ito ay tumatagal ng isang karapat-dapat na lugar sa mga bahagi ng pampalasa.

Mint lasa at alkohol inumin.

Maaari kang gumawa ng isang kahanga-hangang limonada ayon sa sumusunod na recipe:

• kailangan mo ng ilang malalaking limon at 2 malalaking kahel, 2.5 litro ng inuming tubig, 2 tasa ng asukal at mga 8 dahon ng mint;
• ang mga limon ay hugasan nang hugasan, pinutol at pinaghiwa sa isang blender;
• Ang syrup ay namumulaklak: dalawang baso ng inuming tubig ang pinakuluan ng isa at kalahating tasa ng asukal hanggang sa ganap itong matunaw;
• Inihanda ng lemon puree ang puno ng tubig na ipinahiwatig sa itaas;
• ang nagresultang syrup ay idinagdag sa inumin;
• Sa loob ng 10 oras, ang inumin ay dapat tumayo sa refrigerator;
• pagkatapos ng oras na ito, ang inumin ay sinala, at ang kahel juice ay idinagdag dito;
• opsyonal, maaari kang magdagdag ng kalahati ng isang tasa ng asukal o higit pa;
• ang nagreresultang limonada ay ibinuhos sa isang pitsel, at dahon ng mint ay idinagdag dito.

Maaari ka ring gumawa ng isang hindi kapani-paniwalang masasarap na dessert mula sa mint mismo. Para dito:

• isang grupo ng mint, 1 protina, 75 g ng asukal at ang parehong halaga ng tsokolate ay kinuha;
• Mint dapat hugasan, tuyo at bugbog: umalis mas malaking dahon, mas maliit na mga maaaring ilagay off;
• Ang protina ay hinagupit, at ang inihanda na asukal ay ibinuhos sa isang flat plate;
• Ang dahon ng mint ay unang inilublob sa protina at pagkatapos ay sa asukal;
• ang mga dahon ay inilalagay sa isang hiwalay na plato o tray, tinatakpan ng napkin, at tuyo sa araw;
• Ang tsokolate ay natunaw sa microwave;
• Ang mga minatamis na dahon ay dapat na malagkit sa tinunaw na tsokolate sa pamamagitan ng kalahati at ilagay sa isang hiwalay na plato;
• Ang dessert ay nalinis para sa isang oras sa malamig.

Ang pangkalahatang Mint ay kinikilala bilang isang nakapagpapagaling na halaman. Ito ay isang bahagi ng maraming mga herbal paghahanda, dahil ito ay may isang malawak na hanay ng nakapagpapagaling na mga katangian.

Kadalasan ginagamit ito:

• upang kalmado ang nervous system;
• upang alisin ang pantal, mga irritations sa balat;
• bilang isang choleretic agent;
• upang mabawasan ang presyon;
• may pagduduwal;
• para sa paglawak ng mga sisidlan;
• may mga sakit ng gastrointestinal tract;
• pag-ubo
• upang maibalik ang lakas;
• sa kaso ng pagkalason;
• bilang isang anti-malamig na lunas;
• sa mga bituka disorder;
• para sa paggamot ng sakit sa puso;
• upang mabawasan ang sakit.

Sa mint, ang mga bato ay inalis mula sa gallbladder. Aktibong ginagamit ito sa loob at sa labas. Mula sa sinaunang panahon sa katutubong gamot na ginamit dahon o langis ng halaman upang mabawasan ang pananakit ng ulo. Dahil sa mataas na nilalaman ng menthol nito, ang mint ay nakakatulong na mabawasan ang sakit sa panahon ng regla sa mga kababaihan. Sa talamak na sakit sa atay, kapaki-pakinabang din ang mga mint.

Kadalasan, ang mint ay ginagamit upang gamutin ang sakit ng ngipin o sakit ng oral cavity. Mayroon itong disinfecting effect at sinisira ang mga nakakapinsalang mikroorganismo, kaya ito ay kapaki-pakinabang upang banlawan ang iyong bibig na may mint decoctions.

Dahil sa kanyang antiseptikong epekto, ang mint ay maaaring epektibong makitungo sa mga rash o irritations sa balat. Mga tagagawa ng kosmetiko, alam ang tungkol sa mga benepisyo ng halaman, aktibong gumamit ng mga mint extract sa kanilang mga produkto.

Ito ay kilala na ang planta ay tumutulong sa tono up ang balat, ngunit sa parehong oras aliwin ito, bawasan ang pangangati sa isang minimum. Ang epektibong mint ay gumaganap bilang isang bahagi ng paraan para sa pag-aalaga ng balat na may langis, na nagbibigay ng isang pagpapatuyo na epekto at paliitin ang mga pores. Ang damo ay ginagamit din para sa pagpapabata, dahil pinapayagan ka nito na pakinisin ang balat at linisin ito ng mga toxin. Ang pagbubuhos ng mismong inilapat sa balat ay maaaring madaling palitan ang ilang mamahaling pampalusog na cream.

Ang planta ay ginagamit sa paggawa ng mga shampoos at mask ng buhok, dahil ang mint ay nakatutulong sa kanilang mabilis na paglaki sa pamamagitan ng pagpapasigla ng sirkulasyon ng dugo, at pinipigilan din ang balakubak at nagmamalasakit sa anit.

Aktibong ginagamit ang Mint sa mahirap na pakikibaka sa sobrang timbang.Ito ay kilala na ang amoy at lasa ng mint makabuluhang binabawasan ang ganang kumain, dahil sa mataas na nilalaman ng menthol sa planta. Ang tsaa na may mint ay nakakatulong upang mabawasan ang pakiramdam ng kagutuman, at mayroon ding pangkalahatang epekto sa pagpapagaling.

Maaari mo ring paminsan-minsang pahinga ang lasa ng gawaan ng kuwaltang mura, repulsing gana at sa gayon pagbabawas ng pang-araw-araw na calorie paggamit. Kung huminga ka ng mahahalagang langis ng langis bawat ilang oras sa araw, pagkatapos pagkatapos ng isang linggo maaari kang makahanap ng mga kahanga-hangang resulta. Sa kumbinasyon ng green tea, tumutulong din ang mint upang linisin ang katawan ng mga toxin.

Upang maghanda ng mabango mint inumin para sa pagbaba ng timbang, kumuha ng ilang mga dahon ng sariwa o pinatuyong mint at ibuhos sa kanila ng isang baso ng tubig na kumukulo. Sa loob ng 15 minuto, ang decoction ay infused. Pagkatapos ay sinala ito at unti-unting lasing sa buong araw. Mapupuksa nito ang nakakapinsalang meryenda sa pagitan ng mga pagkain.

Bilang karagdagan, ang mint ay nagpapagaan sa katawan ng mga toxin, na humahantong sa pagbuo ng cellulite. Kung idagdag mo ang luya sa tsaa, maaari mong mapabilis ang pagpapabilis ng metabolismo. Gayunpaman, dapat kang mag-ingat na ang labis na pagkonsumo ng mint tea, at kahit na kasama ang luya, ay hindi humantong sa heartburn at pangangati ng tiyan.

Ang paggamit ng bahay ng mint ay halos hindi limitado sa anumang mga lugar. Aktibong ginagamit ito:

• para sa pag-iwas sa sakit;
• para sa paggamot ng mga sakit;
• bilang palamuti ng mga pinggan;
• bilang pampalasa o pampalasa;
• sa aromatherapy;
• mga pampaganda;
• sa pabango.

Ang mga breed ay lubhang advanced sa paglilinang ng iba't ibang mga varieties ng mint. Ngayon, may isang malaking bilang ng mga ito, hindi lamang sa Russia, kundi pati na rin sa ibang bansa. Kasabay nito, ang mga varieties ay walang partikular na kaakibat sa mga species, kaya maaari itong ipagpalagay na hindi lamang ang kilalang peppermint ang batayan ng pag-aanak para sa maraming uri.

May mga varieties na nakuha sa mga taon ng Sobyet. Gayunpaman, hanggang sa araw na ito ay hindi sila mawalan ng kahalagahan. Kabilang dito ang:

• Krasnodar-2: ang taas ng mga halaman ng iba't-ibang ito ay lumampas sa isang metro, ang nilalaman ng menthol sa kanila ay mas mababa sa 50%;
• Prilukskaya-6: ang iba't-ibang ay pinalaki sa loob ng mahabang panahon. Ang Mint ay may isang metro na taas, naglalaman ito ng humigit-kumulang 50% menthol. Ito ay tumatagal ng mas mahusay na ugat sa mainit na mga rehiyon, dahil hindi ito tiisin ang malamig;
• "Kuban-6": ang mga halaman ay umabot sa isang metro sa taas, ang nilalaman ng menthol sa kanila ay mas mataas kaysa sa nakaraang mga varieties, ngunit ang mint na ito ay pumipigil sa malamig na malamig;
• "Drug-4": na nakabatay sa pangalan, ay nakapagpapagaling na mga katangian. Maaari itong maabot ang isang taas ng higit sa isang metro, at ang menthol nilalaman sa mint ay malapit sa 60%;
• "Bugtong": iba't-ibang makapal na tabla sa Ukraine. Ito ay may mataas na nilalaman ng menthol, na bahagyang mas mababa sa 65%;
• "Medic": sa klase na ito ang nilalaman ng menthol umabot sa 67%. Ang gayong uri ng mint ay pumipigil sa taglamig na mas mahusay kaysa sa mga nakaraang mga varieties.

Mayroong maraming mga banyagang varieties ng mint, makapal na tabla sa Bulgaria, Czech Republic at iba pang mga European bansa.

Ang lumalaking mint ay hindi napakahirap, dahil hindi ito nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Kinakailangang piliin ang mga varieties na pinaka-angkop para sa inaasahang klima na kung saan ang mint ay lumago. May mga varieties na hindi pinapayagan malamig, at ito ay dapat isaalang-alang. Maipapayo na magbigay ng pinakamataas na liwanag ng araw at itanim ang halaman kung saan bukas.

Maaaring lumaki ang mint at nasa bahay sa isang bulaklak na bulaklak. Tunay na nakaligtas ito, ngunit nangangailangan ng sarsa. Mas mahusay na ilagay ito sa bintana, kung saan ang isang malaking halaga ng ilaw ay bumaba.

Upang malaman kung paano mapalago ang mint sa bahay sa windowill, panoorin ang sumusunod na video.

Ang lupa ay dapat na basa, walang sandy impurities. Ang mga Mint ay nagpapalaganap ng mga pinagputulan o buto. Maaari kang maghasik ng diretso sa lupa. Ang pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga pinagputulan ay kadalasang ginagamit upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng iba't-ibang.

Mint ay nakatanim alinman sa gitna ng tagsibol o sa ikalawang kalahati ng tag-init, mas malapit sa Agosto.Lumalaki ito nang may mataas na bilis, kaya mas mainam na maprotektahan ito mula sa iba pang mga halaman upang hindi ito mabuhay.

Ito ay kinakailangan sa pana-panahon upang lagyan ng pataba ang halaman, ngunit hindi masyadong madalas. Ang pagtutubig ay nangangailangan ng katamtaman upang ang tubig ay hindi mapinsan. Ngunit sa parehong oras, ang lupa ay hindi dapat patuloy na tuyo.

Ang peppermint ay madaling kapitan sa mga peste, tulad ng maraming iba pang mga halaman sa hardin. Ang paggamot na may mga mapanganib na kemikal ay ipinagbabawal, kung saan ang mint ay mawawalan ng mga katangian nito at magiging hindi angkop para sa pagkonsumo. Samakatuwid, dapat agad naming itatapon ang mga ito mula sa mga gulay o halaman na madalas na binisita ng mga peste sa hardin.

Sa panahon ng pagtatanim, kinakailangang obserbahan ang isang distansya sa pagitan ng mga halaman - kadalasan ay hindi kukulangin sa 0.3 m Sa pagitan ng mga hilera, ang distansya ay maaaring mas malaki ang natitira - 0.4 m Hindi bababa sa maraming beses sa panahon ng tag-init, ang mga kama ay dapat hagkan at linisin ng mga damo nang madalas hangga't maaari.

Panoorin ang sumusunod na video transfer na "6 acres" - matuto ng maraming tungkol sa paglilinang at mga katangian ng mint.

• Naniniwala ang aming mga ninuno na ang regular na paggamit ng mint ay humahantong sa isang pagpapahaba ng buhay, kaya't ang planta ay napaka-revered at aktibong nilinang.
• Ito ay pinatunayan na ang gawaan ng kuwelyo ay nabanggit sa Biblia, ito ay matatagpuan din sa mga libingan ng mga sinaunang Egyptian pharaohs. Maraming iba pang mga makasaysayang sanggunian ay nabawasan sa ang katunayan na ito ay kilala sa tao kahit na bago ang aming panahon.
• May isang tanyag na tanda na ang isang mint dahon sa isang wallet ay maakit ang kayamanan.
• Sinasabi ng mga aklat sa panaginip na kung mangarap ka tungkol sa mint, nangangahulugan ito ng nagbabalak na kasiya-siya at mga kaganapan sa kaganapan.
• Ito ay pinaniniwalaan na ang mint ay nagmula sa mga bansa sa Mediteraneo, kaya ang alamat ng magandang nymph Mint. Gayunpaman, walang pagbibigay-katwiran para sa ito sa ngayon, habang ang British ay arguing sa bersyon na ito.
• Maraming siglo na ang nakalilipas, ang dahon ng mint na may pulbos ay nakaligtaan ang amoy ng alak.
• Ito ay pinaniniwalaan na kung nag-uukol ka ng isang unan na may dahon ng mint, pagkatapos ay magagandang pangarap lamang ang magaganap.
• Sa Jerusalem, ang mga espiritu ng mint ay dating ginawa noong matagal na ang nakalipas, at ang isang halaman ay idinagdag bilang isang pampalasa sa mga tupa ng tupa.
• Sa mga bansang Asyano, walang kumpletong soft drink na walang mint. At hindi lamang nakagiginhawa, dahil ang mint ay idinagdag kahit na sa mga tsaang gatas.
• Nagsalita si Hippocrates tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mint. Siya mismo ay gumagamit ng mint infusions para sa pagpaputi ng ngipin.
• Sa Italya, ang mint ay idinagdag sa alak bago. Kaya naman, ang inumin ay nakapagpahinga at hindi umalis sa isang alcoholic na aftertaste.
• Sa sinaunang Roma, ang mint ay itinuturing na isang tagapagbunsod ng aktibidad ng kaisipan, kaya ang mga korona ay hinabi mula sa mga tangkay ng mga dahon, na inilagay ng mga Romano sa kanilang mga ulo.
• Idinagdag ng mga Slav ang mint, kahit na sa sopas. At ang mga tradisyunal na Russian mint kvasses ay ganap na naubusan ng uhaw sa mainit na panahon at nagkaroon ng mahabang buhay sa istante.