Colza

Ang colza ay kabilang sa pamilyang Cabbage at dalawang taon na damo. Gayundin, ito ay tinatawag na isang maliit na puno o panggagahasa sa tagsibol.

Ang planta na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pangunahing sistema ng ugat. Ang stem ay erect at hubad, at sa tuktok - branched. Ang planta ay umaabot sa taas na 35 hanggang 70 cm. Ang colza ay may halos dahon ng lyre-pinnate, maliban sa basal at mas mababang mga dahon. Nabibilang sila sa dahon ng tsaa (maraming lateral at malaki at hugis ng puso). Ang mga dahon sa tuktok ng stem ay nakaupo, buo at may ngipin sa mga gilid.

Ang mga bulaklak ng Colza ay dilaw, ay apat na miyembro sa anyo ng isang double perianth. Ang mga bulaklak ay nagtitipon sa isang brush at may limang stamen. Ang prutas ay iniharap sa anyo ng isang tetrahedral pod, na binubuo ng maraming mga buto ng kayumanggi.

Sa ngayon, nakakaalam ng agham hanggang sa 20 uri ng colza, na matatagpuan sa lahat ng sulok ng mundo. Sa Russia, ang colza ay ipinakita sa tatlong uri:

• Colza arcuate (Barbarea arcuata);
• colza (Barbarea vilgaris);
• colza pinindot o tuwid (Barbarea stricta).

Ang colza ay matatagpuan sa mga patlang, parang o malapit sa mga kalsada, sapagkat ito ay lumalaki tulad ng isang damo. Karaniwan itong lumalaki sa basa-basa na mga lupa, bagaman ito ay mapili. Ang planta ay karaniwan sa maraming mga kontinente sa temperate zone. Sa Russia, ang colza ay matatagpuan sa Western Siberia at sa European na bahagi ng bansa.

Mula noong sinaunang panahon, ang halaman ay sinambulat sa Tsina, Afghanistan, Mongolia, Pakistan at Iran.

• ang halaman ay ani sa panahon ng pamumulaklak;
• matuyo nang maayos, kumalat ito sa papel sa isang silid na may magandang bentilasyon;
• na nakaimbak ng hanggang isang taon sa cotton bags.

Sa anyo ng pampalasa, colza ay may kakaibang lasa, na may bahagyang kapaitan. Samakatuwid, hindi ito dapat abusuhin. Ito ay kinakailangan upang idagdag ito sa salad ayon sa mga indibidwal na kagustuhan sa lasa. Ang pampalasa ay walang malakas na amoy, ito ay nagmumula tulad ng ordinaryong damo.

• ang planta ay isang mahusay na planta ng honey, dahil ang produktibo nito ay hanggang sa 50 kg bawat 1 ektarya;
• picky;
• blooms mula Mayo hanggang Hulyo;
• Ang mga prutas ay ripen lamang sa Agosto at Setyembre;
• dahon ng lasa ng halaman tulad ng mustasa;
• Ang mga gulay na may scalded na may tubig na kumukulo ay malambot at masarap.

Ang honey ng Colza ay may kulay-dilaw na dilaw na kulay at isang maayang lasa. Ito ay ginagamit sa feed colonies ng pukyutan.

Sa kasamaang palad, ang buong komposisyon ng halaman ay hindi pinag-aralan ngayon, ngunit napatunayan na ang karaniwang colza ay binubuo ng:

• mataba langis, na nilalaman sa buto (36%);
• flavonoids sa aerial parts (5.4%);
• langis ng mustasa;
• glycosides ng iba't ibang uri;
• saponins;
• thioglycosides;
• organic acids sa mga dahon;
• ascorbic acid;
• mga bitamina B grupo.

Ang Thioglycosides ay maaaring maging sanhi ng bituka ng sakit sa bituka o enteritis. Ang pinaka-nakakalason ay ang mga buto, sapagkat nagtitipon sila ng isang malaking halaga ng mga toxin. Karaniwan ang mga hayop ay nagdurusa sa colza. Kung bigyan mo sila ng maraming sariwang damo, posible ang pagkalason bilang isang resulta.

Ang komposisyon ng mataba langis ng colza ay kinabibilangan ng mga naturang acids:

• linolenic;
• linoleic;
• oleic;
• stearic;
• palmitic.

Ang rapeseed langis ay mayaman sa mahahalagang Omega-3 na mataba acids, ngunit ang hindi nilinis langis ay naglalaman ng mahina-aral na erucic acid. Samakatuwid, sa pagluluto, ginagamit lamang ang pinong langis, kung saan ang nilalaman ng erucic acid ay mahigpit na kinokontrol. Ang rapeseed oil ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa atherosclerosis, nakakatulong ito upang labanan ang "masamang" kolesterol.

• Ang mga ugat ay may diuretikong epekto;
• Ang mga buto ay ginagamit para sa isang panunaw epekto;
• dahon ay may mga kagalingan at anti-nagpapaalab na mga katangian;
• Ang halaman ay may banayad na epekto sa komposisyon ng dugo at ang mga proteksiyon sa pag-andar ng buong organismo.

Maaari kang matuto ng karagdagang impormasyon tungkol sa colza mula sa palabas sa TV na "1000 at isang Scheherazade spice".

• Ang mga buto ng colza ay makamandag sa mga hayop, kaya hindi sila dapat gamitin para sa pagpapakain ng mga hayop at mga ibon;
• Ang pangangalaga ay dapat makuha sa pagkain ng halaman, dahil sa maraming dami, ang colza ay maaaring humantong sa pagkalason ng katawan.

• na may nadagdagang dumudugo;
• sa pagkakaroon ng mga bato sa pantog o bato;
• namumula na sakit sa bituka;
• na may isang ulser ng tiyan.

Maaaring matupok ng lahat si Colza, maging ang mga bata. Ang mga tao na may mga problema sa itaas ay maaari ring kumuha ng isang halaman para sa pagpapagaling, ngunit lamang sa mga makatwirang hakbang.

Sa katutubong gamot, ang colza juice ay karaniwang itinuturing na paralisis, sakit sa bato, apoplexy at epilepsy. Ang sariwang juice ay tumutulong sa mga tao na may sapat na produksyon ng tamud.

Ang juice ay ginagamit sa pagpapagaling, pagbabagong-buhay ng mga selula ng balat, at din disinfects tisyu at resists ang kanilang mga impeksiyon. Ang isang solusyon ng juice na may tubig ay ginagamit upang maghugas ng mga sugat, kabilang ang purulent, dahil colza accelerates ang kanilang healing.

Maaaring makuha ang sariwang damo juice gamit ang isang gilingan ng karne. Ang durog na masa ay dapat mahigpit sa pamamagitan ng medikal na gasa. Maaari mo ring gamitin ang isang juicer para sa juice.

Juice ay maaaring kinuha 4 beses sa isang araw, 30 ML para sa paggamot ng maraming sakit.

• garnishes, niligis na patatas at sopas ay ginawa mula sa verdure greens;
• Ang mga batang dahon ay ginagamit bilang pampalasa o ginagamit para sa mga salad;
• ang dilaw na langis, na nakuha mula sa mga buto, ay ginagamit upang gumawa ng pastry sa mga panaderya at mga produkto ng kendi;
• Ang mga batang dahon ng colza ay maaaring gamitin sa pinakuluang o raw.

Para sa mga layunin sa pagluluto, higit sa lahat ang mga walang dungis na inflorescence at mga dahon ng halaman ay ginagamit. Matapos ang paggamot ng init, ang halaman ay mawawala ang kapaitan, at ang lasa nito ay katulad ng repolyo, samakatuwid, malawak na ginagamit ito sa pagluluto ng sarsa. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin na ito ay kinakailangan upang magluto ng isang colza hindi hihigit sa tatlong minuto na hindi ito mawalan ng lasa. Ang mga bulaklak ay maaaring lutuin sa batter.

Lalo na sikat sa pagluluto, ang halaman ay ginagamit sa Canada at Amerika.

• berdeng mga sibuyas;
• colza dahon;
• pinakuluang itlog;
• kulay-gatas o mayonesa para sa refueling.

Kinakailangan na tumagal ng pantay na sukat na berdeng mga sibuyas at mga dahon ng colza, tumaga at idagdag ang itlog. Pagkatapos ng asin sa lasa at panahon ng salad na may mayonesa o kulay-gatas. Handa na ang salad.

• tones up ang aktibidad ng buong katawan ng tao;
• May diuretikong epekto sa katawan;
• tumutulong sa mga sugat;
• nagpapataas ng gana;
• labanan ang talamak na tibi;
• may paralisis o dropsy;
• nagpapataas ng oxygenation ng utak tissue;
• ginamit bilang isang anti-scintillant;
• pinatataas ang sekswal na aktibidad ng sabaw ng buto o mga ugat ng halaman;
• na may pangkalahatang kahinaan ng katawan at pagkapagod, ang tsaa ay inihanda mula sa damo;
• may mga nervous disorder;
• ibalik ang katawan pagkatapos ng stroke o atake sa puso;
• nagpapabuti ng pagtulog.

Para sa mga therapeutic purpose, tanging ang lupa bahagi ng colza ay ginagamit, dahil ang mga dahon nito ay naglalaman ng maraming ascorbic acid, at ang buto ay naglalaman ng maraming thioglycosides.

Ang unang pagpipilian:

• 20 gramo ng planta;
• 200 gramo ng tubig.

Ito ay kinakailangan upang dalhin ang tubig sa isang pigsa at ibuhos damo sa ito, pagkatapos ng paghihintay para sa tatlong oras at strain ang tincture sa pamamagitan ng isang strainer. Kinakailangan na gumamit ng 400 gramo 4 beses sa isang araw upang makalimutan ang tungkol sa edema, palakasin ang katawan at pahusayin ang iyong kalusugan.

Ang pangalawang pagpipilian:

• 40 gramo ng damo;
• 200 gramo ng tubig.

Kinakailangan na punan ang damong-gamot na may mainit na tubig, maghintay ng tatlong oras at pilitin ang tincture bago gamitin. Inirerekumenda na kumuha 4 beses sa isang araw para sa 50 ML ng makulayan pagkatapos kumain upang mapupuksa ang edema. Ang resipe na ito ay angkop para sa paggamot ng hypovitaminosis at pagkalumpo.

Sa araw-araw na buhay ay nalalapat:

• para sa pandekorasyon layunin, dahil ang halaman ay may magandang hitsura;
• Ang planta ng langis na mataba ay ginagamit sa paggawa ng sabon;
• Ang mga likas na kulay ay ginawa mula sa dilaw na mga bulaklak na colza, na ginagamit upang mag-tela ng tela, halimbawa, sutla.

Sa floriculture para sa dekorasyon gamit ang iba't ibang anyo ng ordinaryong colza:

• Barbarea vulgaris arcuata;
• Barbarea vulgaris "Flore Pleno";
• Barbarea vulgaris var. hirsuta (Herb-Barbaras);
• Barbarea vulgaris "Variegata";
• Barbarea vulgaris "Variegated Winter";
• Barbarea vulgaris "Variegated Winter Cream".

Ang Colza ay isang planta ng pag-alis, kaya hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na gastos para sa lumalaking. Lumalaki ito nang maayos sa basa-basa na mga lupa, sa mga patlang at mga parang, malapit sa mga katawan ng tubig. Ito ay matatagpuan sa bukas na lugar na may kalat-kalat na mga halaman.

Ang paggawa ng pag-aani ng colza ay dapat nasa panahon ng pamumulaklak. Ang mga tulay, bulaklak, dahon at mga batang pods ay natipon.