Ano ang maaaring luto mula sa shiksha?

Ang Shiksha, na kung minsan ay tinatawag ding waterfly o crowberry, ay isang hilagang berry, bagaman hindi katulad ng popular na mga blueberries o currants. Gayunpaman, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay hindi nakakabawas sa anumang paraan.Ang artikulong iyon ay maaaring maging handa mula dito, at kung paano mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa parehong oras, ang artikulong ito ay sasabihin.

Ang Crowberry ay naglalaman ng maraming nutrients at nutrients. Maraming acid ascorbic - mga 47 porsiyento. Bilang karagdagan, may mga tannins, iba't ibang mga asido, mahahalagang langis, fructose at glucose. Nasa komposisyon din ang coumarin, acetic acid, anthocyanin.

Berry mismo o anumang decoctions o infusions ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan:

• bawasan ang mga seizures;
• tulungan ang pagod na pagod ng katawan;
• magkaroon ng isang linis na ari-arian;
• mapabuti ang kondisyon ng buhok, mga kuko at balat;
• mapadali ang kurso ng cardiovascular diseases;
• tulungan ang katawan na naghihirap mula sa pag-aalis ng tubig.

Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa contraindications. Halimbawa, ang foreman ay mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng buntis at lactating, dahil ang mga katangian nito ay hindi lubos na nauunawaan.

Ang sabaw mula sa Voroniki ay maaaring gawin sa isang paliguan ng tubig. Upang gawin ito, 100 gramo ng berries ibuhos 300 ML ng tubig na kumukulo at ilagay sa isang paliguan ng tubig para sa kalahating oras. Pagkatapos ng pangangailangan upang bigyan ang sabaw upang tumayo. Iminumungkahi na umalis sa loob ng ilang oras, at perpekto - sa gabi. Ang nasabing isang decoction ay kinuha sa isang kutsarita ng ilang beses sa isang araw sa walang laman ang tiyan. Ito ay makatutulong sa pagpapagaan ng kurso ng tulad ng isang mahirap na sakit bilang epilepsy. Siyempre, hindi dapat gamitin ang decoction bilang pangunahing paggamot.

Sa Internet maaari kang makahanap ng maraming iba't ibang mga recipe para sa jam. Ang pinakasimpleng, klasikong paraan ay iniharap sa ibaba.

Kailangan ng mga berries na malinis mula sa iba pang mga sangkap, hugasan at tuyo. Susunod, maghanda ng 70% na syrup ng asukal. Pagkatapos ng berries ay halo-halong sa mga ito, at ang lahat ng ito ay luto sa mababang init hanggang sa ganap na luto. Bilang isang tuntunin, ang ratio ng asukal sa berries ay dapat na 1.75: 1, ngunit kung kinakailangan, maaari mong bawasan ang halaga ng asukal.

Sa pamamagitan ng naturang pag-alis, ang shelf life ng berries kung minsan ay tataas kahit na sa mga dekada, habang pinanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Gayunpaman, mas mahusay na hindi gumawa ng malaking halaga ng naturang jam at iimbak ito sa maliliit na volume sa isang litro ng garapon.

Ang katulad na jam ay maaaring gamitin bilang isang acidic na bahagi ng sarsa sa iba't ibang mga pinggan. At para sa mas maliwanag na lasa, maaari kang magdagdag ng applesauce bago simulan ang proseso. Ang paglalagay nito ay dapat na sa parehong proporsyon na plano mong magdagdag ng berries.

Ang pag-ani ng juice para sa taglamig ng shiksha ay madaling iproseso, at ang mga berries ay mananatiling lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Kailangan ng mga berries na hugasan at laktawan sa pamamagitan ng isang dyuiser. Sa parehong oras, ang mga bangko ay dapat na steamed. Pagkatapos mong bungkalin ang juice sa mga bangko, at agad na selyadong, paglagay sa isang malamig na lugar para sa isang ilang araw.

Pakuluan ang mabilis at madaling pag-init ng compote shiksha. Ang mga shiksha berries ay niluto nang 5 minuto. Ang sukat ng berries, tubig at asukal ay ang mga sumusunod: para sa 1 tasa ng prutas, kumuha ng isang litro ng tubig at kalahati ng isang tasa ng asukal o syrup. Maaaring maidagdag ang syrup at asukal sa panahon ng pagluluto at pagluluto.

Si Shiksha ay palaging ginagamit bilang ahente ng paglilinis. Matagal nang ginamit ito bilang isang lunas para sa sakit ng ulo, at lalo na para sa sakit ng ngipin. Ngayon ay inirerekomenda para sa mga taong may epilepsy, pati na rin para sa mga nais kumain ng maayos at sa iba't ibang paraan. Sa konklusyon, nais kong tandaan na ang mga sinaunang tao ay umiinom ng mga tsaa at mga pag-inom ng shiksha, ang enerhiya na kung saan ay sapat na para sa pangangaso o isang mahirap na uri sa mga bundok. At napakadaling ihanda ang Voronika, na maaaring mapansin mula sa mga nakalistang recipe.

Mga katangian ng berries at mga tampok ng koleksyon, tingnan sa ibaba.